潮州，刻在骨子里的精致——潮藝與博物館

大龍

潮州是一座古老的藝術之城，又是一座現代的博物館之城。在這里呆的時間越長，走的地方越多，你對兩者之間的內在聯系，感受就會越深。在潮州有這樣一個規律，歷史遺留下的經典遺跡，往往就是潮州傳統藝術尤其是石雕、木雕、陶瓷等等的集中體現地。象廣濟樓和廣濟橋，象韓公祠，象牌坊街，象開元寺，象己略黃公祠，象許駙馬府，象青龍古廟，象叩齒庵等，在這些地方不做匆匆過客，而是佇留凝望，一幅幅精美絕倫的畫面就會烙印在你的腦海里。而眾多政府的、民間的、行業的大大小小的博物館，就如同珍珠般撒在古城的角角落落，不斷地發出歷史的光輝，暈染著這座城，照亮著每一個潮州人的心。 廣濟樓可以說是一座集石雕、木雕、瓷藝為一身的大型藝術品，它既是潮州的標志性建筑，又是潮藝的巔峰之作。 用巨型石料雕刻成的廣濟橋橋墩和廊橋，可以說是體量最大的潮州石刻了！ 每一座廊橋亭子都穩穩坐落在石墩柱子上，造型簡練，穩重嚴謹，斗拱飛檐，細節精美。百姓過橋能遮風避雨，何等方便何等人性，充分折射出潮州人與這方山水的互融之情。 這塊橫臥在韓江之北的巨型石料，帶著銹色和滄桑向后人證明:當年古人就是靠人力在江中將這些柱石豎起來作為橋墩的，其需要的智慧與勇氣不言而喻。 韓文公祠。韓愈，這位唐代的文學家、教育家，深諳為官之道，自貶謫潮州為父母官，就體恤民情，為百姓造福。最知道感恩的中國老百姓，除把這條江命名為“韓江”、把這座山叫做“韓山”外，還把最優秀、最上品的石雕、木雕等等敬獻給了這位先人。 如下幾個去處都值得去體驗潮藝大作。 開元古寺。 許駙馬府 己畧黃公祠。 孔廟 青龍古廟 牌坊街 潮州石雕的氣勢不凡，還體現在牌坊上。雖說絕大多數牌坊都是現代人的作品，但精髓卻是從古至今一脈相承的。 青龍古廟南北兩個極簡牌坊上的金字，北為“靈佑潮州”，南為“護我生民”，令人感慨不已。 青龍古廟的石柱浮雕為盤柱而上的一條青龍。 青龍古廟入口處左右兩塊龍鳳呈祥的石制浮雕凸顯其繁鎖流暢，有股撼人心魄的力量。 牌坊街的夜景令人陶醉，暖暖的燈光映襯下，騎樓、牌坊靜謐無聲，一輪彎月懸掛天際，如此畫面真有些唯美喲！ 牌坊與騎樓錯落有致，光線柔和，畫面溫馨。 精細木雕是潮藝的一大特色。這位整整80歲的木雕藝人，61年來這專注的眼神從未變化過。 同一間木雕工作室內的另一位老藝人正忙著手里的活。他說，我們一個80歲，一個70歲，至今都沒收到徒弟。我聽了心里自是五味雜陳。 金漆木雕是潮州特有的工藝，即木雕作品完成后用金漆均勻地涂抹表層，使其金色耀眼，華彩奪目。 叩齒寺的佛龕，金漆木雕工藝令人咋舌。 如此細節繁鎖的蝦蟹木雕作品，該用多少精力、該下多大功夫呢？ 梁上木雕之復雜已經到了無以復加的程度。 這里的木雕則炫麗多彩，令人扎眼。 己略黃公祠的木質屏風門。 青龍古廟的木質屏風門。 高陽舊家廳堂的木質背景墻和茶藝桌幾。 如果有人說，潮州人的精致就是小家碧玉型的，那就大錯特錯了！他們精致卻仍不乏英雄情結。在青龍古廟，一位從云南“請來”的守土英雄王伉成為了潮州人的偶象。其木雕塑像，栩栩如生，氣宇軒昂。 陶瓷工藝一直是潮州的大產業，早就蜚聲海內外，其長久不衰的秘訣在于它不斷創新，不斷發展，不斷注入潮州人的精氣神。 古往今來，潮州的出口瓷器都以其細膩高雅著稱。 能把瓷菊花瓶燒制的如此精細，恐怕也只有潮州人有這功夫吧！ 青龍古廟主殿頂上相對的飛龍，是不是給人一種飄浮感呢？ “麒麟送子”是陶瓷的上乘之作。 嵌瓷工藝系潮州獨享，這是用陶瓷廠的廢舊瓷器敲碎了一塊塊嵌入石膏胎體的工藝，這對作者有極高的要求，尤其是瓷片形狀和顏色的選擇難度極高，制作者必須具有繪畫、雕塑的深厚功底。這《十五貫》中的人物形象堪稱一絕。 嵌瓷作品 嵌瓷作品 在青龍古廟展示的英雄王伉與兩位夫人的服飾，使用了抽紗工藝，使服飾凸凹有致，別樣風格。抽紗，也是國家非遺技藝。 潮州音樂——潮劇也是國家非遺項目。 真不知道潮州工夫茶藝竟然也是國家級的非物質遺產項目。可以說這里的孩子從小就是在泡茶、喝茶中長大的，耳染目濡的熏陶，讓他們逐漸懂得了以茶待客，以茶會友，以茶明志。 楓溪手拉朱泥壺工藝精湛，造型別致。 潮州老城區民宿的老板娘似乎都有一手泡功夫茶的本事，經常讓客人們看得眼花撩亂。 潮州美食烹飪技藝，同樣是國家級非遺項目，許多外地人就是沖著這美食年年到潮州大快朵頤。 一座潮州城，遍地博物館。現代潮州人很清楚潮州的傳統文化是潮州靈魂的來處和歸宿，因此他們讓博物館遍地開花，以此來庚續潮州的煙火與人脈。 潮州市湘橋區博物館 潮州市嵌瓷博物館 頤陶軒潮州窯博物館 饒宗頤博物館，既是典型的潮州園林，又是漢學大師饒宗頤的生平展覽館，很值得一去。 木雕藝術博物館 刺繡博物館 在古城潮州，要有浸潤式的體驗，你要在民宿住下來，然后慢慢走，慢慢看，你還會發現許多的景致與新鮮事。街邊的這口古井叫“二目井”，其名稱何來何由？ 穿著僧服的和尚，也天天在濱江公園練腳力。 看這廣告，你有沒有回到五十年代？ 這塊豎在阿婆祠的牌子，其他地方可有？ 這小師傅的眼神里是什么呢？ 從木門縷空處照進來的陽光灑在一盆獨自清供的蘭花上，它象極了潮州人的性格，溫文爾雅，含蓄精致。 在潮州的公共場所，你幾乎聽不到人們的大聲喧嘩，這是我喜歡潮州的原因之一，整座城就象這古時的潮州府衙一樣，靜臥于此，等著你。

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