<p class="ql-block">日月在節氣間忙碌的出入,季風在四季里不息的穿梭。時光有序,冬日漸深,冬至節氣在寒氣的簇擁下迎冬而至,冬天,已然過半。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冬至日是“數九”的第一天,也是一年中日落最早、白天最短、黑夜最長的一天,此后隨著陰陽消長,黑夜將逐漸縮短,白天變長。一朝進九,寒氣洶洶,最寒冷的日子就要到來了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">“冬至大如年”。冬至,這個同時也是傳統節日的古老節氣,兼具自然與人文雙重內涵,又因其陰極陽生的特殊意義,故一直在歷法上和人們心中占據著重要位置,享受著足夠的重視和禮遇。群陰漸消,一陽初動,冬至節氣在開啟一季嚴寒的同時,也將溫暖和希望帶給了人間。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“亭前垂柳,珍重待春風”,冬至一到,這九個早已被人們一遍遍描摹過的九畫漢字,又將和那九朵花開九瓣的素梅圖一起,在人們筆下再次復蘇。日書一筆的填涂書寫著對春天的渴盼,日圖一瓣的點染記錄著寒衰暖長和九九的足跡,人們在這一書一圖的陪伴下耐心地盼著,也在一筆一畫中勾勒著寒冬的意趣,直到胭脂漫過梅梢染紅杏花,便盼來了九盡春深……</p> <p class="ql-block">如果說消寒圖帶給人的是精神的撫慰,那么在這嚴寒愈近的時候,全家人圍坐在一起,吃一頓熱騰騰香噴噴的餃子,則就是實實在在的溫暖和幸福了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">餃子,原名“嬌耳”,這種歷史悠久的美味才是冬至節氣的主角兒,也一直都是北方冬節的當家美食。一家人圍坐在一起,搟皮、調餡、包餃子,歡聲笑語中充滿了濃濃的親情。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">一個個形狀各異的餃子,包裹著的不僅是美味的餡料,更是家人間的關愛與溫暖。當一枚枚皮薄餡嫩、鮮香誘人的餃子端上團圓的餐桌,那飄香的熱氣仿佛在瞬間就融化了生活中的風霜,撫平了漂泊的傷痛,消釋了寒冬的冷漠。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這種身材小巧、模樣精致的食物,就這樣在一個個節日、一次次團聚中調和了眾口,成為老幼皆喜、雅俗共賞的“天下通食”;也在節日情懷的傳承中和人間煙火的滋潤下,愈加生機勃發、活色生香。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">“年年冬至家家煮”,除了餃子,一碗心懷甜蜜、寓意團圓美滿的湯圓也是冬節必備的美食。南方的人們,則更傾向于品嘗湯圓。糯米粉制成的湯圓,軟糯香甜,象征著團圓和美滿。在寒冬的夜晚,一碗熱氣騰騰的湯圓下肚,從胃里暖到心里,讓人忘卻了冬日的寒冷。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">歲月深深,不管是湯圓那綿軟爽滑的甜、餃子那鮮美解饞的香,還是糯糕麻糍冬至面的萬千滋味,都是我們對生活最熱切的期待,期待著時光會暖,人會歸來,期待著所有的美好,都會如約而至。并將成為一種情感被銘刻在記憶中,烙進心底,成為伴隨人一生的回味和懷念。在四方食事里,共赴煙火流年。</p> <p class="ql-block">冬至,不僅僅是美食的盛宴,更是心靈的慰藉。屋外寒風凜冽,屋內燈火通明,一家人團聚在一起,分享著過去一年的喜怒哀樂,憧憬著未來的美好。在這一天,人們會祭祀祖先,感恩先輩的庇護,祈求來年的風調雨順。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 冬至過后,白天會逐漸變長,陽氣漸生。給人們帶來了希望,仿佛在告訴大家,再漫長的黑夜也會過去,光明終將來臨。綿長光陰里,熬過漫漫寒冬,就會迎來春暖花開;挺過艱難困苦,終將等到柳暗花明。這一天,想你的白晝最短,夢你的清夜為最長。</p> <p class="ql-block">在這個寧靜而特別的日子里,讓我們停下匆忙的腳步,感受冬日的寧靜,珍惜與家人相聚的時光,期待著新的開始,新的希望。因為冬至,是寒冷中的溫暖,是黑暗中的光明,是歲月輪回中一個充滿期待的節點。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而對天涯游子來說,團圓、懷祖的冬至節總會讓他們鄉思倍增。“冬至至日日初長,久客客懷懷故鄉”,隔著山長水遠,親情和故鄉總是如一朵濃得化不開的愁云,縈繞在游子心上……</p> <p class="ql-block">“寒事欲無幾,春歸方有期”,冬至,這個自古便被視為“歲首”的“大吉”的節氣,實為春之先聲。寒冬已至,春亦不遠,離新年和春天也只剩三個節氣的距離,不知這一九的風會最先吹開哪一樹新花,送來哪一種春歸的訊息?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在這充滿吉祥的日子里,愿君眉目舒展,否極泰來,數九消寒,靜待春歸,愿大家都能守得住長夜,釀出自己最亮的光,不卑不亢,幸福吉祥!愿你我活得通透,活得真誠,不糾結于過往,不迷茫于未來。在未來的日子里,即使長冬漫漫又有何懼,心安暖,歲平安,日日可喜,便可占得歡愉!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2024.12.22.于紫云亭</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">冬至節氣已至,默默祈禱上蒼能垂憐老母親,讓其安然度過凜冬,迎來春暖花開!在最長的夜,衷心祝福最親的人兒,三冬溫暖,歲月安然,團圓常歡!</p>
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