溫州風情馨萬宗，沈憲散文

沈憲

溫州風情馨萬宗沈憲（散文） 　　 溫州風情馨萬宗 在離開維也納前和朋友相聚暢談，她12月去家鄉溫州，大家約定，“溫州十二月見”。 回到上海，沒想到她12月初來上海有事，和北京朋友在上海見面敘舊，又愉快觀藝術展會。 短短時間，二次見面，溫州又如何？ 經常外出旅行，在選擇出行時，會把訪友放在較重位置，能順便觀景，那更完美。人第一位，認識一個朋友不容易，景一直在那里。以前去印尼馬來西亞，今年去巴塞羅那都是如此。巴塞羅那圣. 家大教堂的保安門衛都已經認識我了。 溫州，有朋友在是楔機，難得機會。有難以推脫的理由，再者這是難以言說又有巨大吸引力的神秘城市。 ?在1968年，聽人說：到全國什么地方看資本主義，溫州就是。有人大喊要打倒走資本主義道路當權派，共產黨把老蔣都趕到島上去了，小小的溫州是不是要在當權派打倒之后，再去收拾？因此，溫州于我有莫名的吸引，當時是一個青少年。 上海人喜歡聽上海話講的“相聲”，也就是上海滑稽。各個年齡層的演員都會講一些各地方言，表示自己學語言的能力，也能在各地老鄉聽其中表演家鄉語言時，享受家鄉味。 寧波，杭州，蘇州，山東話都是這些演員拿手戲，當然還會飆一些福建，廣東，四川和河南話，這些演員偏偏跳過溫州話，不是他們不會學，也不是臺下沒有溫州觀眾，因為他們講了以后，臺下幾乎沒有一個人能夠去學這種聽不懂的語言。 一個城市語言被其他城市的人感到很茫然無知，比外國語言還陌生，但各種原因又必須聽，有時會引起不安。因此，溫州這個城名，經常沖擊上海人和我。 有一個段子。 80年代初，溫州人到上海推銷皮鞋，偶爾混著一雙用紙板做的樣鞋，流到了一個上海人手里，三個月后露出紙板，上海人就拿著皮鞋去找溫州人，溫州人說當初我用溫州話對你講，這是一雙用紙板做的樣鞋，你說沒關系，現在怎么來找我呢？ 簡單的一句話，用溫州話講出來，無論聽者在什么氛圍和場景下，無論怎么都猜不出一個字的意思。這個客人只能說：不是你錯，也不是我錯，是溫州話的錯。 在離開上海去歐洲之前，總會聽到許多外地人來上海打工做小生意。最多的就是溫州人，在上海，大家都能找到一個共同語言，“普通話〞和諧共處，你懂我懂全國懂。海外華人丟掉了從小學習的語言，在外從零開始，實在是迫不得已，為了幾個銅板。現在一些人話學了半吊，銅板沒得到幾吊，外國文化沒有幾毛，實在可憐。 這次離開上海去溫州前，想想有溫州朋友在，覺得一切會OK！ ?由于過去對溫州地區的歷史、人文了解極少，又在海外遇到那些溫州地區出來的人，農村較多，文化較少，對溫州地區的文化史、地理山水了解更少，從他們那里聽不到溫州的歷史人文。 在80年代初想，有那么多的溫州人來上海找工作做生意，肯定是他們在溫州已經到了吃不飽穿不暖的境況，離鄉背井到上海來求一線生機。就像上海解放前有那么多的人從蘇北，從江蘇鄉下，浙江農村涌來上海生活的人，都是處于一種饑寒交迫狀況。 以此推理，那里肯定是城市破落，鄉村則更荒蕪難堪。土不長草，水不養人。長久歷史以來怎么會有文化產生？人人只為一口飯而活著，人無幾粒米充饑，看書讀書又會有什么用？八十年代時，自己上海生活與西方歐洲人生活相比，也存在極大差距，因此想去西方歐洲的。自己也不是和那些溫州人一樣嗎？ ?但是出國了那些年后，溫州地區還是傳來經濟不斷迅速發展的好消息，那么在溫州和周邊的農村肯定也在隨全國的發展而一起發展。加上溫州人的勤奮，物極必反的規律，經濟文化事業一定會有大進步。在還沒有踏進溫州土地時，心中就存在著那些猜想，但愿那里已經很好了。 現在有非常好的溫州城朋友在等待我們去訪問，盡管我們最近有兩次見面，為了一探溫州城面貌，了卻五十多年來對溫州城的疑問和不安，讓我們共同在朋友的家鄉相聚見面，讓她站在溫州城這個現實背景中，以主人姿態向我們講解溫州的過去、現在和將來，好好地教育一下“上海小赤佬”，好好地給“上海爺叔”上一課。未踏進溫州城，我們就非常期待。 我們來到溫州，第一個是嘴到。 中午，朋友在五馬街頭上一家非常有溫州特色餐館宴請我們，吃的都是道地溫州菜，感到溫州當地美食與上海和歐洲的確實大有不同。 晚上，朋友請在甌江邊一家高檔餐館，面對甌江夜景，面對對岸山上、大樓上、江邊各類建筑物上的彩燈，品嘗精致溫州食品，享受周到服務，直至餐廳經理將我們送上滴滴車，并給關上車門。 第二天中午，在楠溪江邊鄉民餐館就餐，當地土產有特別滋味，平生第一次看到、聽到，嘗到，食品另一世界。 晚上，去市中心一家當地居民經常光顧的家常特別餐館。溫州市居民平時家中做的一些菜肴，和有特色的食品以及口感很好的點心，品種之多，讓人都想嘗一嘗。 第三天中午，朋友邀請我們去“梧田老街”，品嘗了最地道的溫州“餛飩湯”。至此，可以說把溫州美食都塞進肚中了。 “梧田老街”位于溫州市甌海區梧田街道，結合了塘河的自然風光，展現了溫州傳統民居的魅力。老街的建筑風格和材料都盡量做到“就地取材”，體現了濃厚的地域特色。此外，梧田老街不僅是歷史文化街區，還集休閑文化、文創非遺、品牌餐飲、時尚娛樂等多功能于一體，成為文旅商業特色街區。 ?來到溫州，第二是“眼到”。 朋友先帶我們去著名的老街區“墨池坊”，參觀溫州非常有文化價值的藝術軒室，還看到朋友外公西泠印社早期社員謝磊明的書法篆刻，以及與杭州西泠印社早期國內最有名氣大師的照片合影。 其實溫州在很早前就有大批文人墨客、藝術愛好者、文化人經常聚集在這一帶飲茶、切磋書法藝術字畫等。此類人才的數量要遠遠超過寧波紹興浙江一些大城市，幾乎與杭州可一拼。早期的“永嘉學派”就是全國聞名。 其實我們對溫州文化的這一面了解的太少太少，只看到經濟拼命那一面。一個小小“墨池”就給我們上了一課。 離開“墨池”，朋友帶我們在那些老街上行走，我們有些吃驚，這些街面上的全部建筑，是政府和房主們共同在舊建筑物外型墻加以改造，把老建筑表面變形變得面貌全非，又有特色，花費不大，做表面功夫，內部結構依舊，慢慢改造，保持老城基本狀況。 在我的頭腦中馬上出現澳門的那個標志門樓，在馬來西亞檳城看到的老華人街建筑墻面，和海口市華人老街的那些房屋外形的墻面造型。溫州人做皮鞋一絕，改變老舊建筑也頗有招數。 今年夏末秋初去了十個大小國內城市，那些地方對待舊建筑，要么全部不動，破舊難看，要么拆除，新建筑毫無美觀樣式可言。而溫州人的處理則太有創新精神。有腦子和沒有腦子的城市，只要看對待老舊建筑、老街的態度就是了。 ?來溫州，第三是腳到。 大城市來的人，又在西方大城市住了長久，在溫州城里轉了半天，肯定會被朋友帶到甌江對面的永嘉，讓人去那山清水秀的景區和有古老民族風情風俗的幽靜農村走走，讓我們腳去踏一踏那里的山水。 第二天，去?“永嘉書院”。 位于楠溪江風景區核心區域，占地面積5000畝，是一個集觀光旅游、休閑度假、藝術交流、教育培訓為一體的大型綜合體??12。永嘉書院擁有50多處自然與人文景觀。 明明是一個山清水秀，景色優美的景區，為什么稱為是“永嘉書院”呢，我一邊觀景，一邊想這個問題。肯定與歷史有關，肯定是過去有一大批溫州的文化賢人在此休閑、讀書，搞藝術。溫州在過去和現在都不是一個文化荒島，而是一個有悠久文化歷史色彩的城市。 然后行車楠溪江邊，原始的江上竹筏，雖然已是冬季，好太陽的時間還是很多。“曬秋”是撐竹筏的人利用江邊的空地和空余時間，會動手曬干各種食品。那里的人是多么勤勞。在暖人的陽光下，藍天、白云、清水，半干柿子是紅的，半干地瓜也是紅的，生活的色彩就是這樣，自然搭配好，一同來滋潤人間，如仙境一般的環境。只有腳到那里，才能品嘗到農村菜，真正的特種蔬菜和獨特的烹調方法。看到熱情友好的農民，我在想，是不是來到了一個桃花源。 飯后，又去了一處農民古村落景點，土戲臺上，一個中年人唱溫州戲，臺下是二三十個老人，好像在聽戲，又好像是閑聊，曬太陽，見我們幾個人來到，都把眼光投來，也是歡迎。在大草地上又有一處戲臺在演戲，演員很投入地用溫州話表演著戲劇。 此處就是麗水古街，建于巖頭村村落東緣的蓄水堤上，蓄水堤是建于明嘉靖年間，當時地方宗族規定堤上只許蒔花種樹與建亭，不準筑屋經商。到了清代，巖頭村長堤成了擔鹽客的必經之路。清末之際，長堤發展成為初具規模的商業街。 如今的麗水街是巖頭村較具規模的商業街。全長300多米，有90多間店面，每間面寬約3米，進深10米，為兩層樓建筑。成列的商店前，空出2米-2.5米寬的道路。有屋檐披蓋，以利于行人遮陽避雨。 麗水街南端是寨墻的南門，門邊高階上有乘風亭。離亭不到50米，還有一座接官亭，重檐攢頂，樸素莊重。兩亭與麗水古橋一起為麗水商業等增添了一道亮麗的風景線。 第三天，我們又去了溫州江心嶼。 江心嶼古時為兩個小島。東晉南朝宋初郡守謝靈運曾登上孤嶼，寫下“亂流趨正絕，孤嶼媚中川。云日相輝映，空水共澄鮮”名句。唐季以還，嶼上逐漸建成梵宇和浮屠。 紹興七年（1137），僧清了奉詔來江心嶼設壇傳經，率眾填塞中川，兩嶼遂連接為一；填塞處，建寺，名中川寺，通稱江心寺。 1877年4月，英國領事進駐溫州，以江心嶼上的孟樓作為臨時領事館。 看完了整個島嶼后，我們才感覺到對溫州有了一個大概的了解。這里濃縮了溫州一千多年來的歷史，文化和人的精神。 ?三天的溫州行程，用嘴到，眼到，腳到概括。還想用一個詞來說，情到。 歐洲有些冷了，我們像南飛的雁來到上海，上海還是涼意，穿著比歐洲少一些。但我們在溫州的陽光下，仰面向天伸開雙手，讓太陽暖暖的照遍全身時，我們感到了“老天”的情誼，雖然是免費的，我們還是溫馨友好地接受了。 剛到溫州就被朋友宴請，直至第三天午飯后，我們離開溫州。朋友的情，一直讓我們想，這個城市為什么取名溫州呢？這里溫州朋友的溫馨熱情，讓我們心中種種猜測、不解、疑惑，五六十年來埋在心中對溫州的“黑材料”，統統化為“虛有”之物。 ?“江南”是個美妙的詞，過去頭腦中界限是北不越南京，南不超寧波。此行把心中界限打破，還有一個更宜居住的城市――溫州。 暗想著，明年還有哪一位溫州朋友回家，我一定會再次去溫州，我們和溫州有緣。 《溫州風情馨萬宗》 （散文）沈憲 2024年12月21日 寫于上海 文中部分照片來之維也納陳霞女土 文中部分照片來之溫州朋友利亞女士

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