<p class="ql-block"> 中國人講究吃,用蒸煮煎炸的方式進(jìn)行,健康與否暫且不論,享受舌尖上的美味,好吃就行。</p><p class="ql-block"> 中國人吃飯用筷子??筷子在食物進(jìn)入口腔前搶到了先機(jī),酸甜苦辣樣樣嘗過之后才輪到舌尖。 </p><p class="ql-block">? </p> <p class="ql-block"> 筷子(網(wǎng)絡(luò)圖片)</p> <p class="ql-block"> 近幾日迷上了皮蛋豆腐。這種吃食適合夏季,我家卻反其道而行之。</p><p class="ql-block"> 打開醋瓶子,酸掉牙的醋味撲鼻而來,再打開千禾醬油,醬香味撲鼻而來。</p> <p class="ql-block"> 切蒜片時(shí),刺鼻的蒜味撲鼻而來,其實(shí)完全不用這樣麻煩的,直接上拼多多淘點(diǎn)蒜蓉辣醬,喜歡吃辣的人。</p> <p class="ql-block"> 香醋(美圖秀秀)</p> <p class="ql-block"> 千禾醬油</p> <p class="ql-block"> 皮蛋豆腐,吃皮蛋是真的,豆腐只是點(diǎn)綴而已,偶爾吃一塊兩塊的,意思一下。</p> <p class="ql-block"> 皮蛋一枚(美圖秀秀)</p> <p class="ql-block"> 豆腐若干(美圖秀秀)</p> <p class="ql-block"> 筷子搶占先機(jī)</p> <p class="ql-block"> 今天本來沒打算吃的。可團(tuán)購的皮蛋來貨了,所以試吃了一枚,6枚6.99元。之前吃的是超市購買的,8枚18元多,不過個(gè)頭大一點(diǎn)兒,如果打算繼續(xù)吃下去,就選團(tuán)購。</p> <p class="ql-block"> 去泥皮蛋圖片</p> <p class="ql-block"> 團(tuán)購價(jià)格圖片</p> <p class="ql-block"> 超市皮蛋圖片</p> <p class="ql-block"> 若說皮蛋有多好吃,還真說不出個(gè)所以然來。開胃菜,就是那個(gè)味兒,還就惦記那一口。</p><p class="ql-block">? 小時(shí)候就好這一口,剝掉外殼直接往嘴里塞。估計(jì)自己小時(shí)候吃多了,寫篇日記都相當(dāng)困難。</p><p class="ql-block">? 休怪專家指出“皮蛋含鉛量高……可能會(huì)導(dǎo)致鉛中毒的風(fēng)險(xiǎn),損傷人的大腦和神經(jīng)。”的確是這么回事,相關(guān)的書上也這么強(qiáng)調(diào)。</p><p class="ql-block">? 莫怨我的娘說我,“碗里的魚頭撥一哈動(dòng)一下”我鉛中毒了,缺心眼。</p><p class="ql-block">? 哎!傻就是傻,還怪上皮蛋了。其實(shí)本人早就想開了,傻就傻唄,只要我學(xué)習(xí)好,工作好,其它都是浮云。</p><p class="ql-block">? 現(xiàn)如今,能吃則吃,想吃則吃,人老怕啥,只要心不慌,手不抖,吃點(diǎn)皮蛋又何妨?!</p><p class="ql-block">? 2024-12-19 16:31</p><p class="ql-block">?</p>
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