湖濱社區敬老餐廳暖人心

晨光

今年6月19日，我在與老媽微信通話時，老媽高興地告訴我，她居住的小區新建了一家助老餐廳，今天正式開業了，老媽去吃了一餐覺得非常滿意。老媽所在的濱湖社區主要由長春光機所、省石油和省教委宿舍組成，多數興建于上個世紀八十年代，小區內老年居民較多，雖然周邊服務設施很齊全，如菜場、糧油店、藥店、水果店、理發店、照相館、洗澡堂、飯店、社區公園、快遞驛站、縫紉修鞋等一應俱全，公交也四通八達，可是隨著老媽年紀增大，她覺得買菜做飯是種負擔，做多了吃不完，做少了營養又不全，85歲高齡生活自理不愿讓別人服侍的老媽最期盼社區內能建一個助老餐廳，如今這個心愿終于實現了！在歷經兩個多月改造后，原來一座二層社區辦公樓變成了“湖濱社區敬老餐廳”，因緊鄰風景區南湖公園，就餐后在周邊散步賞湖景特別方便。 這次回家探望老媽次日，老媽就興致勃勃帶我去體驗令她倍感自豪的助老餐廳。圖片中是我初次體驗這家助老餐廳時拍下的照片，14道菜每樣菜只夾一點很快就裝滿了一盤，看到如此色彩繽紛琳瑯滿目的自助午餐，的確讓人味蕾大開。 餐廳服務分早餐和午餐兩個時段，不僅可以堂食，還可以打包帶走。很多人飯后買些發糕、油條、麻花帶回家去吃，省時省力又省心。 從這張早餐價目表上不難看出其品種豐富且價格實惠，人們可以每天換樣吃，粗糧細糧搭配，滿足不同口味。 每天早餐時間為6：00一9：30，早餐有油條、豆腐腦、韭菜盒子、餡餅、發糕、糯米糕、小米粥、黑米粥、水煮蛋等20多個品種，還有七八種口味的小咸菜，人們可以各取所需，圖中是早餐部分品種。 午餐為自助餐，每天都有14種熱菜可供選擇，菜譜天天更新。每天上午，餐廳陳經理都會早早把當日菜譜發布在就餐群里，同時也張貼在門口告示欄中，使就餐人員一目了然。時至今日，該助老餐廳開業剛好半年，經常前來就餐的老人有200多位，平時周邊的公司職員和學生也常來此就餐，每到吃飯時間人來人往熱鬧非凡。今年12月21日是冬至，按當地傳統習俗要吃水餃，助老餐廳早已做出安排，要讓大家在冬至那天除了吃上熱氣騰騰的可口飯菜，還能吃上美味鮮香的水餃，讓大家感受家的味道。 每天午餐都會根據顧客需求不斷補充添加熱菜，圖片中餐廳工作人員正在為減少的菜盤添加新菜。 自助式午餐不僅品種繁多，而且總是保持熱氣騰騰。自助餐不限量，實行按年齡區別收費：90歲以上每人10元；80一89歲每人12元；70一79歲每人13元；60一69 歲每人14 元；低保戶每人12元。 對于許多因身體機能下降烹飪存在困難老年人而言，助老餐廳不僅提供了便捷、營養的餐飲選擇，解決了他們的日常飲食需求，而且還為老人社交互動提供了場所，豐富了老年人的精神生活。老年人到助老餐廳聚餐，不僅吃飽喝足，還在交流互動中得到很多精神慰藉和輕松愉悅的體驗，這對很多老人而言是花錢買不到的歡樂。 85歲王奶奶平時一個人獨居，她腿腳不便要靠助力架行走，買菜提東西更是艱難。她說沒有助老餐廳時，她在家炒一盤菜要吃一天，品種單一營養不全，如今每天來助老餐廳吃飯，花樣多任她挑選，方便又干凈還便宜，每天吃飯時都能碰到一些熟人，聊聊天說說話不再寂寞孤單，每天來這里吃飯都很開心。 張壽喜是一位殘疾人，他住在附近的長飛小區，每天都來助老餐廳吃飯。他說這里的工作人員非常熱心，知道他手有殘疾端盤盛菜不方便，每次見他到來工作人員都會主動熱情為他打好飯菜端到桌前，他說來助老餐廳吃飯省去了采購烹飪和洗洗涮涮，真是太方便了，尤其是工作人員的熱情周到，讓人感到特別暖心。 有些老人行動遲緩步履蹣跚，還有的耳背眼花牙齒不好，不論哪種情形來到助老餐廳，他們都是最受尊敬最受歡迎并得到最多關照的人，就餐中這些老人不僅收獲了美食，更收獲滿滿的情緒價值，讓他們心滿意足。 由于該助老餐廳食材新鮮，干凈整潔，菜品豐富且油鹽不重，凡是來此品嘗過的人基本都成了回頭客，附近一所老年大學的學員們，放學后也成為餐廳的常客。 周邊一些單位職員和附近的學生，也經常光顧這家助老餐廳，真可謂老少皆宜，個個歡喜。 助老餐廳在很多地方都作為政府惠民政策的落腳點，成為應對人口老齡化挑戰的積極舉措，不僅體現了對老年群體的關愛與重視，同時也切實減輕了家庭養老在餐飲方面的負擔，使子女能更放心地投入工作，彌補了社區養老服務中餐飲供應的短板。人們渴望助老餐廳能實現可持續發展，成為提升老年人生活品質和幸福指數的重要支撐力量。

跆拳道,波多野结衣结婚了吗,JAPANESE50MATURE亂倫,美女视频黄网站免费观看

湖濱社區敬老餐廳暖人心

晨光