躺在春風里的江南

詩詞小笨

作者：張小笨和煦的春風里走進江南小鎮(zhèn)，那已經(jīng)是很多年前的事情了。河流是小鎮(zhèn)的脈絡，沿河而居的是質樸的小鎮(zhèn)居民。整個小鎮(zhèn)看起來像一只巨大的丁香葉子，烏篷船和石拱橋是小鎮(zhèn)最常見的風景，夾岸的桃花用清香撫慰春風。粉墻黛瓦的曲折里桃色嫣然，吳儂軟語的談笑里是不知不覺中的尋常悲歡。 小鎮(zhèn)民居的外圍是拔地而起的高樓大廈，肆無忌憚的復制著城市的模樣。小鎮(zhèn)最初的樣貌漸漸的被擠壓成記憶的夾層，在紅塵深處兀自閑坐成歲月最真實的模樣。清明前夕，漿麥草正茁壯的成長著，此刻正是江南阿婆做青團子的季節(jié)。漿麥草放在搓板上揉搓，或者放在石板上敲打，然后收集綠色的汁液，把它和糯米粉一起揉成粉團，包上自己炒制的豆沙，上鍋蒸熟后就是風靡江南的青團子，軟軟糯糯的香甜仿佛就是春天的味道。春天也是江南的食草季節(jié)，被稱為江南七頭一腦的野菜悉數(shù)上桌。七頭一腦指的是薺菜頭，馬蘭頭，香椿頭，小蒜頭，豌豆頭，枸杞頭和草頭。一腦當然就是菊花腦了。吃法嘛當然是蒸，炒，涼拌或者配菜。滬上名菜草頭圈子口味一絕，濃油赤醬的紅燒大腸，口味酸甜，配上湛青碧綠的草頭的清香，真的是別有一番風味。香椿炒雞蛋，當然是家家必備的美味佳肴，而我更喜歡的是香椿拌豆腐。汆過水的香椿頭剁碎，然后將汆過水去掉豆腥氣的豆腐切成細小的塊兒，只需加鹽和生豆油一起涼拌，別的什么都不需要放，濃郁的香椿的氣味和豆腐的豆香味完美的融合，總是不容分說的引人入勝。春天的江南，人們的餐桌上常常是一盆草配上一碗白飯，簡約，清爽，健康。春天是油菜花的季節(jié)，那種鋪天蓋地的黃和斷斷續(xù)續(xù)的黃，無聲的訴說著江南的神韻。俏美的船娘載著外來的游客穿梭在江南的水鄉(xiāng)漫天的金黃里，把自己畫成了一幅風景。桃花煙雨的江南詩意盎然，李清照曾說：淡蕩春光寒食天，玉爐沉水裊殘煙。夢回山枕隱花鈿。海燕未來人斗草，江梅已過柳生綿。黃昏疏雨濕秋千。（浣溪沙·淡蕩春光寒食天）。而張先也不落人后，揮筆題道：龍頭舴艋吳兒競。筍柱秋千游女并。芳洲拾翠暮忘歸，秀野踏青來不定。行云去后遙山暝。已放笙歌池院靜。中庭月色正清明，無數(shù)楊花過無影。（木蘭花·乙卯吳興寒食）。詩人的多愁善感，如一幅幅淡墨的留白，氤氳著秀美的江南，千年不變。現(xiàn)在我身處南方之南，站在瓊州海峽邊上向北眺望，心里邊自然生出那片曾經(jīng)居住過的山水，那里有吳越山水，金陵王氣。枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家。馬致遠總是能讓人敗興，一人斷腸，便黯淡了一片山水。而我心里的江南，卻永遠是：千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風。南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中。而今的江南已經(jīng)與我沒了多大的關系，雖然我曾居住在那里，但萬丈紅塵中我是一粒微塵，隨風飄蕩，浪跡天涯。現(xiàn)在的江南對于我來說，也只是夢里水鄉(xiāng)。

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