景陽胡同豆汁冰激凌及泰囧外景地，國營沙井老副食店，黑芝麻胡同奎俊府邸～南鑼鼓巷16條胡同（三）

蔡欣

這一篇我們介紹南鑼鼓巷西北側(cè)的4條胡同～景陽胡同、沙井胡同、黑芝麻胡同和前鑼鼓苑胡同，因這幾條胡同除了奎俊府邸，幾乎沒有什么皇親貴胄，就放在一起介紹了，但這幾條胡同里有一些很有意思的趣聞，如網(wǎng)紅打卡地豆汁冰激凌和泰囧外景地之一的景陽胡同，國營沙井副食店變遷等，都很值得一逛。 以下是南鑼鼓巷16條胡同的平面圖，可以看到西北側(cè)4條胡同的位置，也可以看出，這4條胡同都比較短，有名氣的大宅院也比較少。 這4條胡同除了奎俊府邸，基本沒有什么達官顯貴居住，胡同的東口均是南鑼鼓巷主街道，而胡同的西口，除了景陽胡同的西口是豆角胡同，其它3個胡同都是南下洼子胡同。以下我們從景陽胡同開始，沿著南鑼鼓巷主街道西側(cè)，由南往北地逛一逛，除了4條胡同，也順便將主街道西側(cè)的網(wǎng)紅打卡地看一看。 以下先介紹景陽胡同，景陽胡同是個名不見經(jīng)傳的小胡同，里面沒有什么大宅院，但早在2012年的年底，景陽胡同東口卻成了網(wǎng)紅打卡地。 因為那一年，電影“泰囧”在北京放映，并一下子爆火了起來。在電影的結(jié)尾，有一個鏡頭是在景陽胡同東口拍的。 這就是王寶強扮演的“王寶”，從泰國回來開得一家“寶記餅鋪”，看以下兩個電影鏡頭，“景陽胡同”幾個字雖然一閃而過，但依然可以看的很清楚。 也不知是哪一位眼尖的觀眾發(fā)現(xiàn)的這幾個字，景陽胡同立即火了起來。 游客們立即紛紛跑過來尋找這個餅鋪。 自然啦，這里并沒有什么“寶記餅鋪”，那是電影里布置的場景，我和我妹之后也過來看過幾次，其實就是一家炸薯條的小店。以后的幾年，景陽胡同又開始冷落了。 今年的前幾天，我和我妹又路過了景陽胡同東口，發(fā)現(xiàn)這里又熱鬧了起來，原來的“炸薯條店”，變成了“尹三豆汁冰激凌”店了，但我當時只給我妹拍了一張照片，并沒有走近仔細看，還以為是豆汁和冰激凌分著賣的，我還跟我妹說，“怎么把豆汁和冰激凌放在同一個店里賣了？真是奇怪！”回家以后整理照片時我才發(fā)現(xiàn)，原來是豆汁和冰激凌摻和在一起制作的冰激凌！ 回家后看了抖音，里面還有美女“挑戰(zhàn)豆汁冰激凌”的小視頻，吃的美女一個勁地干嘔，估計大家看了這些小視頻，景陽胡同又該成為新一輪的網(wǎng)紅打卡地了。 這兩天，我和我妹又去了一趟景陽胡同。一路上就看見了幾個豆汁冰激凌的宣傳廣告。 到的有點早，天氣又冷，沒有人買冰激凌吃，我倆就互相拍了個照。 據(jù)說今年夏天這里非常的火爆，但是我倆今年去過好幾次南鑼鼓巷，卻都沒有在意過。 看這個豆汁冰激凌的模型，是淡綠色的，上面還插著一個膠圈呢。 而且不僅有“豆汁冰激凌”，還有“二八醬冰激凌”和“豌豆黃冰激凌”，這也太奇葩了吧，真該為他們的創(chuàng)意點個贊，真是不看不知道，世界真奇妙！ 等了一會兒，就有人買冰激凌了，看這小兩口，買了一只豆汁冰激凌，一只豌豆黃冰激凌。 他們倆對我說，豌豆黃冰激凌還挺好吃的，但豆汁冰激凌太難吃了，有股酸臭味，你們千萬別買！不過我和我妹啥味的也沒敢買，怕天冷拉肚子，要是夏天還可以嘗一嘗。 進入沙井胡同，感覺這條胡同唯一值得一看的就是這個宅院，沙井胡同5號，是一座“蠻子大門”，等級不太高，屬于中等。這里是我國兵兵球名將莊則棟的外公家。 據(jù)胡同游的車夫講，這里是莊則棟外祖父哈同的宅子，哈同是猶太裔上海人，在當年也是一位很有名氣的商業(yè)奇才，他婚后沒有孩子，要了個養(yǎng)女，長大后嫁給了莊則棟的父親，而莊則棟的母親，卻不是這個養(yǎng)女，而是莊父的一個小妾，這里面的關(guān)系有點彎彎繞，不知我說清楚了沒有。其實，據(jù)說莊則棟并沒有在這里居住過，可每一個胡同游的車夫，都會把你帶到這里，給你繪聲繪色地講這段彎彎繞的故事。 景陽胡同東口附近的主街道上，有幾處打卡地值得一看。南側(cè)的主街道上，有一個地方，前幾年駐足拍照的人很多，這里有一家賣茶葉的“花焙茶”小店，門臉用鮮花包圍著，布置的很漂亮，北側(cè)還有一座很精致的小樓，我和我妹雖然沒有進過他家的店，但每次來都忍不住要在這里拍張照。 今年這家茶店換東家了，也是一家茶葉店，是賣果茶的，但門臉很普通。 還有一家“南鑼老酒”，門里面掛了一圈假花，也挺漂亮。 北側(cè)的這座臨街的小樓，樣式感覺還不錯，有3個門，還都是垂花門，彩繪、雀替和垂珠都很景致。感覺垂花門應該設在二門，一般情況不會設在大門處，因此這座小樓有可能是老建筑進行了重新裝修。 中間的小門多年來一直都掛著“植物醫(yī)生”的牌子，沒有進去過，應該是賣護膚品的吧。 從景陽胡同到沙井胡同主街道西側(cè)，有一家叫做“南鑼人家”的大排檔，我和我妹進去過兩次，主要是因為喜歡門口大樹上的這個京劇花臉，十幾年來一直都存在，在這里打卡拍照的人也很多。 這也成為了我和我妹多年來逛南鑼鼓巷的打卡地之一。 這棵大樹上的京劇大花臉，就是這家大排檔的金字招牌。 大樹的側(cè)面，還有一個黃色的京劇大花臉，這兩個大花臉每隔幾年就會重新粉刷一次。 這家大排檔其實就是北京特色小吃一條街，老遠就能聞到一股股的豬腸子味。里面的鹵煮火燒、炒肝和爆肚，我年輕的時候吃過，老了以后就不敢吃了，感覺太油膩，內(nèi)臟吃多了也不健康。 關(guān)于北京的美食，有些人以為就是些北京小吃，其實，北京小吃都是老年間北京的窮苦老百姓吃的，而北京的美食，應由三部分組成：“山東菜、宮廷菜和宮府菜”，山東菜如“同和居”、豐澤園飯莊等；宮廷菜如“北京仿膳飯莊”，主打的是“滿漢全席”；宮府菜如北京飯店的“譚家菜”，以及全聚德等。一般在北京接待外賓的美食，都是從這些北京美食里精選出來的。因此說，認為北京是“美食荒漠”的說法，其實是不對的喲。 其實我和我妹都不是老北京人，不過都是在北京長大的，對于北京小吃，總有一種特殊的情感，只是不經(jīng)常吃罷了。 我倆每次來南鑼人家的大排檔里，基本都是轉(zhuǎn)一圈看看熱鬧，然后買一碗小餛飩和清湯面，吃完走人。 附近有幾塊抱鼓石門墩，雖然不是老物件，但圖案還是傳統(tǒng)的元素。左側(cè)的蓮花圖案，寓意是“吉祥如意”。右側(cè)的梅花鹿和松樹圖案，寓意是“送祿”，既：“送(松)祿(鹿)”。 以下左側(cè)的圖案是銅錢和飄帶，門墩上常有飄帶的圖案，一般都是綿延不斷的意思，加上銅錢，就是“財源滾滾”的寓意。右側(cè)的圖案是鳳凰和麒麟，是天上的瑞獸與地上的瑞獸之組合，寓意為“吉祥如意”。 再往北走，就是一家叫做“窩兒”的酒吧，也是十幾年沒有換東家，一直經(jīng)營著，這家店的門前有輛锃光瓦亮的自行車，是給游客們拍照用的，也是我和我妹十幾年來的打卡地之一。 以下是我倆在今年初冬拍的，在這里拍照的游客也不少。 這家酒吧一直都是西餐簡餐，不像中餐那么煙熏火燎的，比較清淡，環(huán)境也很安靜，吃的就是個情趣。 以下就是沙井胡同東口了，胡同東口的南側(cè)原有一家國營的副食店，當時被稱為是北京最后的國營副食店之一，為了保住這家國營副食店，各種意見也是爭論了很久，但最后還是改制了。以下第一張照片是我從網(wǎng)上看到并保留下來的，應該是上世紀80年代以前的照片，第二張是我在十幾年以前拍的，第三張是我在今年拍的。說不上是“滄海桑田”吧，只是感慨一下時代變遷，留給我們的一個回憶罷了。 以下是從胡同北側(cè)的角度，拍的這家副食店的照片，第一張也是過去年代了，第二張也是我十幾年以前拍的，第三張也是我今年拍的……。如今，鼓樓趙府街那邊還有一家國營副食店，我前幾年去過，帶了兩個瓶子，買了兩瓶零打的芝麻醬和黃醬，這幾年沒去，也不知還在不在。 沙井胡同15號，是一座氣派的廣亮大門，對面還有一座一字影壁。沙井胡同從15號～19號，都是清光緒年間內(nèi)務府大臣瓜爾佳.奎俊的前宅，黑芝麻胡同還有他的后宅，據(jù)說，奎俊是當年京城的四大首富之一，腰纏萬貫，非常的豪橫。 以下是沙井胡同的15號、17號、19號，原是并連的大型四合院，其中15號為中路，共四進院落，院內(nèi)還有垂花門及游廊等，17號和19號為東路院和西路院。 沙井胡同里有幾座大門的門墩，寓意都非常的有意思，古時的門墩要講究諧音，需表達出吉祥幸福、平安辟邪或福祿長壽等等的意思。這些知識我原來不是很清楚，都是安林告訴我的，我在第一篇美篇已經(jīng)介紹過安林了，愛新覺羅.安林，皇族后代，身世坎坷，在南鑼鼓巷以蹬三輪為生，號稱“京城胡同第一車”，我乘坐過兩次他的車，他給我講了很多胡同的知識，讓我受益匪淺。 以下都是安林指給我看過的門墩。鷺鷥和蓮花殼，寓意為“一路（鷺）登科（殼）”。 以下是“暗八仙”里的兩個法器，有辟邪的寓意，“八仙”大家都知道，“暗八仙”是指八位仙人手里的法器，代表了八仙的法力。飄帶中的笛子是韓湘子手里的法器，扇子是鐘漢離手里的法器。 以下門墩刻有蝙蝠、鹿和獸類動物，諧音為“福(蝠)祿(祿)壽(獸)”。 以下門墩的圖案是鵪鶉和一些穗狀植物，以及一個鈴鐺，鈴鐺為辟邪之物，因此這個門墩的寓意是“歲（穗）歲平安（鵪）”。 從沙井胡同到黑芝麻胡同的主街道西側(cè)，有兩個遺跡，一個是南鑼鼓巷77號的“水準點”石碑，是南鑼鼓巷道路維修時挖出來的，如今已經(jīng)不可用了。 另一個是南鑼鼓巷59號的“洪承疇宅”。據(jù)介紹，洪承疇(1593一1665)，是明末叛臣之一，也是清朝定鼎中原的重臣。原門外有兩只鐵獅子，現(xiàn)存北房三間前出廊，為合瓦清水脊硬山房，是清代中晚期建筑，據(jù)說是洪氏祠堂的所在地，時稱“洪家大門"，但已經(jīng)后世翻建。我國著名的古人類學家、發(fā)掘出第一個北京人頭蓋骨的裴文中先生也曾在此居住過。 以下是黑芝麻胡同，胡同口有一家“登陸酒吧”，也是一個網(wǎng)紅打卡地，十幾年前就比較火，在這里用餐拍照的游客有不少。 這里原來是簡式西餐，也就是咖啡漢堡薯條什么的，后來吃西餐的人漸漸少了，近幾年又增加了鹵肉飯，喝咖啡就著鹵肉飯，有點意思哈。但感覺里面的環(huán)境還不錯，人不多，挺清凈的。 這兩天我們倆又經(jīng)過一次這家小酒吧，看門口有兩個座位，就拍了一張合影。 黑芝麻胡同13號，是奎俊宅邸，相比沙井胡同的奎俊前宅，也被稱為后宅。對面還有一塊一字影壁。 這座13號廣亮大門的規(guī)制是很高的，有上馬石，還有高臺階，比沙井胡同的前宅還要牛的多呢。之后在民國時期，外交總長顧孟余也曾在此居住過。關(guān)于老建筑的大門規(guī)制，我在第一篇的美篇里介紹過，這里就不多說了。 上馬石在南鑼鼓巷里不太多見，只有皇親貴胄才配擁有。 里面有座小照壁。 門上的彩繪挺漂亮。 這個門口的抱鼓石門墩非常漂亮，花卉圖案寓意著富貴吉祥，覆蓋著錦巾的須彌座也刻得很精致。據(jù)說過去有幾個電視劇都在此取過景。13號院的東院是個花園，西院是住宅，曾有五進院，里面有垂花門、游廊和月亮門，可惜不能進去參觀。 13號對面的一字影壁，前面成停車場了，看起來有點亂。 后來我在胡同主街道墻上掛的幾張老照片中，發(fā)現(xiàn)了這張標明了就是13號影壁兩側(cè)檐頭的照片，感覺是非常精致漂亮的磚雕作品，可惜現(xiàn)在看不到了。 黑芝麻胡同3號，也是一座較大的宅院，廣亮大門。 門口有一個跑馬燈。 附近有一個很鮮艷的大門，沒有門牌號，建筑風格是古代和現(xiàn)代合璧，旁邊有一棵枯死的老樹，造型不錯。 黑芝麻胡同9號，門上的磚雕很漂亮。這里還是安林蹬著三輪車帶我來的，如今沒有什么變化，保存完好。安林告訴過我，門上的磚雕是花瓶和花草，花瓶（諧音為平）代表平安，花草代表吉祥，加起來就是平安吉祥的寓意。 安林說，除了門上的磚雕，門楹兩側(cè)的方形磚雕是“鶴鹿同春”，我當時沒看清，就拍了下來，回家后仔細看了看，看到了左側(cè)有一只鶴和松樹，右側(cè)有一只鹿和梅花。安林還告訴我，門墩的圖案是上面有一只蝙蝠，叼著一塊銅錢，四周還有飄帶，寓意就是“福在眼前”，既“福(蝠)在眼(銅錢眼)前(錢)”。 以下是黑芝麻胡同15號的磚雕，是圓形的，很像錢幣的圖案，在南鑼鼓巷里很少見，這座磚雕安林沒有給我介紹過，我感覺應該代表“財源滾滾”吧，瞎猜的。 沿著南鑼鼓巷主街道，從黑芝麻胡同走到前鑼鼓苑胡同，之間的南鑼鼓巷49號，是一家“文宇奶酪店”，在十幾年以前，也是紅極一時的網(wǎng)紅店，每次路過，都是看見里里外外地排著長長的大隊。奶酪店供不應求，掛著牌子，每天營業(yè)時間上午10：30，賣完為止，牛吧。 幾年前又路過了幾次，顧客就很少了，門口冷冷清清的。和我妹吃過一次，不過如此，味道淡淡的，奶酪味不是很濃，還不如西四那邊的奶酪店呢。 這一帶的小店一家挨著一家，老建筑也很有特色。 前鑼鼓苑胡同，是南鑼鼓巷西側(cè)由南往北的最后一條胡同，也是一條很一般的胡同。 這條胡同的7號院，是一家標準的四合院，經(jīng)過水電暖改造，建成了一家四合院酒店，十幾年前是不少國內(nèi)外游客經(jīng)常光顧的酒店。 那時有一個國外的朋友向我打聽過這家酒店，我從網(wǎng)上下載了幾張這家酒店的內(nèi)部照片，給朋友發(fā)過去了。以下是里面的一座垂花門，據(jù)說是原物。 以下是酒吧，看起來中國元素滿滿。 以下是餐廳。 以下是起居室。 以下是臥房。后來這家酒店不知是哪一年就關(guān)門了，一直到現(xiàn)在都是大門緊閉。 這條胡同還有幾座各種類型的大門，以下是規(guī)制比較高的廣亮大門，大門進深一米左右，有四個門簪，抱鼓石門墩。 以下是蠻子門，大門沒有進深，有四個門簪。 以下是如意門，老百姓住的，大門基本與外墻齊平，兩個門簪，門墩為方形的。 以下是一座破舊的如意門，還打著幾個補丁，感覺是我在南鑼鼓巷里見過的最破的街門了。十幾年過去了，現(xiàn)在不知修好了沒有，其實，保留原狀也沒什么不好。 以下是前鑼鼓苑胡同2號院，很普通的一座如意門。旁邊還有一個說明牌，介紹說，“這是一座典型的北京民居四合院，院落不大，但保持著四合院那寬敞、優(yōu)雅、寧靜的特點。進入大門，墻根下滿眼綠色，令人感覺心曠神怡，清新裨益。轉(zhuǎn)入正院，則豁然開朗。院內(nèi)不僅整齊、清潔，擺放各種花草，姹紫嫣紅，還有各種北京民間傳統(tǒng)的健身設施。在這里您可以了解到熱情好客的北京市民在這里過著樸素、祥和、安寧的生活?！?” 聽說這個院子曾經(jīng)開放過，但我沒有趕上，沒機會進去看過。有一次看門下的縫隙很大，蹲下用手機拍了一張照片，里面是一個小側(cè)門，還有一個小照壁，從左手邊可進入正院。北京的四合院很多都是這樣的，大門不直接通往正院。 以上的幾條胡同就介紹完了，多謝朋友們關(guān)注！

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景陽胡同豆汁冰激凌及泰囧外景地，國營沙井老副食店，黑芝麻胡同奎俊府邸～南鑼鼓巷16條胡同（三）

蔡欣

景陽胡同豆汁冰激凌及泰囧外景地，國營沙井老副食店，黑芝麻胡同奎俊府邸～南鑼鼓巷16條胡同（三）