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中華人民共和國進境植物檢疫性有害生物名錄 183. 番茄亞隔孢殼莖腐病菌(真菌)

曾漢龍

<p class="ql-block">番茄,又稱西紅柿,是一種常見的蔬菜,其果實營養豐富,具有特殊風味。番茄可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一,美國、蘇聯、意大利和中國為主要生產國。</p><p class="ql-block">營養價值</p><p class="ql-block">番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發病危險。番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。</p><p class="ql-block">食用功效</p><p class="ql-block">減緩色斑延緩衰老:補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。</p><p class="ql-block">抗癌:番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。</p><p class="ql-block">降脂降壓:降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。</p><p class="ql-block">防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。</p><p class="ql-block">健胃消食:有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。</p><p class="ql-block">適用人群與禁忌</p><p class="ql-block">一般人群均可食用。但急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。</p><p class="ql-block">選購技巧</p><p class="ql-block">看顏色:品質好的西紅柿呈紅色,著色均勻,果蒂部分呈綠色。顏色發青或發黃的西紅柿品質略差。</p><p class="ql-block">看形狀:果實整體圓滑,果形周正、無畸形、無病蟲害的西紅柿,品質較好。果形大小不一,長相畸形的西紅柿,口感不好,品質較差。</p><p class="ql-block">看底部:觀察西紅柿底部(果蒂),如果圓圈較小,則說明果筋少,水分多,果肉飽滿,比較好吃,而底部圓圈大的西紅柿則果筋多,不好吃,品質差。</p><p class="ql-block">看軟硬:輕輕壓一下西紅柿,選擇軟硬適中的,過軟的西紅柿放置過長或已經腐爛,過硬口感不佳。</p><p class="ql-block">口感:優質的西紅柿吃起來是“沙”或水分含量高,酸甜適中;劣質的西紅柿果肉硬、無味,口感發澀。</p><p class="ql-block">聞氣味:優質的西紅柿帶有成熟的香氣,無異味。劣質的西紅柿無味或有酸味、酒精味或腐霉味等不良氣味。</p><p class="ql-block">憑手感:優質的西紅柿手感緊實,富有彈性。而品質差的番茄發蔫,彈性不足,手感松軟。</p> <p class="ql-block"><b>一,生物學特征</b></p><p class="ql-block">番茄亞隔孢殼莖腐病菌(Didymella lycopersici Klebahn)是一種真菌,屬于子囊菌門(Ascomycota)。以下是其生物學特征:</p><p class="ql-block">形態特征</p><p class="ql-block">菌絲體:發達、有隔膜的菌絲體。</p><p class="ql-block">子囊座:亞球形,深褐色。</p><p class="ql-block">子囊:圓筒形,大小為70-90×9-10μm。</p><p class="ql-block">子囊孢子:梭形,有1隔膜,無色,大小為16-18×5.5-6.5μm。</p><p class="ql-block">無性態:分生孢子器深褐色,直徑100-270μm;分生孢子單細胞至雙細胞,兩種孢子的比例變化很大,無色,大小4.5-17×2.5-5μm。</p><p class="ql-block">生長環境</p><p class="ql-block">溫度:菌絲生長最適溫度為32℃,最高36℃,最低4℃。</p><p class="ql-block">濕度:濕度大時病菌易生長,特別是在30-34℃高溫條件下,濕度大時病株易折倒。</p><p class="ql-block">土壤:病菌以菌絲體和菌核隨病殘體在土壤中存活和越冬。</p><p class="ql-block">傳播途徑</p><p class="ql-block">土壤傳播:病菌在土壤中積累,一旦出現發病條件立刻發病。</p><p class="ql-block">病殘體傳播:病菌通過病殘體傳播,如病株、病葉等。</p><p class="ql-block">雨水傳播:病菌孢子可借助雨水傳播。</p><p class="ql-block">氣流傳播:分生孢子可通過氣流傳播。</p><p class="ql-block">致病機制</p><p class="ql-block">侵入方式:病菌從傷口侵入,引起發病。</p><p class="ql-block">癥狀表現:初期癥狀不明顯,持續一段時間后,番茄植株呈枯萎狀,莖基部產生褐色至深褐色略凹陷斑,向上下及四周擴展,當擴至繞莖1周時,出現枯萎狀,與枯萎病相似,拔出根部未見異常。番茄小雙胞腔菌侵入番茄后引起莖葉產生褐斑。</p><p class="ql-block">防治方法</p><p class="ql-block">農業防治:適期育苗,加強苗床管理,及時通風降濕,注意防病和煉苗,避免弱苗、病苗或苗齡過長。清除棚內病殘體及雜草,增施有機肥,改善土壤結構,避免種植過密,雨后及時排除積水,及時清除病株集中燒毀。采用遮陽網遮陰,白天溫度控制在25-28℃,不要超過30℃,科學放風,避免高溫高濕條件長期存在。</p><p class="ql-block">化學防治:發病初期可以用20%甲基立枯磷乳油800-1500倍液+0.5%氨基寡糖素水劑600倍液;70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800-1000倍液+50%腐霉利可濕性粉劑1000-1200倍液進行防治,采用噴淋或澆灌的方式,每株250ml藥液,7-10天1次。還可用40%五氯硝基苯粉劑200倍液+50%福美雙可濕性粉劑200倍液涂抹發病莖基部,40%拌種雙粉劑150g/畝,拌適量細土,施于病株莖基部,覆蓋病部。</p><p class="ql-block">生物防治:可選擇枯草芽孢桿菌和惡霉靈灌根預防莖基腐病,以灌根效果最好,噴霧防治效果不理想。</p> <p class="ql-block"><b>二,形態特征</b></p><p class="ql-block">番茄亞隔孢殼莖腐病菌(Didymella lycopersici Klebahn)是一種真菌,其形態特征如下:</p><p class="ql-block">菌絲體</p><p class="ql-block">番茄亞隔孢殼莖腐病菌的菌絲體具有隔膜,這是高等真菌的特征之一。</p><p class="ql-block">繁殖體</p><p class="ql-block">分生孢子:病菌通過分生孢子進行無性繁殖。分生孢子是真菌的一種無性孢子,通常在適宜的環境條件下產生,用于傳播和感染新的宿主。</p><p class="ql-block">子囊孢子:病菌也可以通過有性繁殖產生子囊孢子。子囊孢子是在子囊中形成的有性孢子,通常在特定的環境條件下產生,用于遺傳物質的交換和重組。</p><p class="ql-block">其他特征</p><p class="ql-block">PCR檢測:番茄亞隔孢殼莖腐病菌的PCR檢測試劑盒可以用于檢測病原體的存在。這種試劑盒包含進行PCR實驗所需的各種試劑和成分,可以在體外條件下快速制造數百萬至數十億份特定DNA序列的拷貝。</p><p class="ql-block">試劑盒特點:該PCR檢測試劑盒具有即開即用、引物和探針經過優化、提供陽性對照、特異性高、既可用于定性檢測又可用于定量檢測等特點。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>三,多元入侵之迷</b></p><p class="ql-block">番茄亞隔孢殼莖腐病菌(Didymella lycopersici Klebahn)是一種真菌,屬于子囊菌門真菌。它的子囊座呈亞球形,顏色深褐色;子囊為圓筒形,大小約為70-90×9-10μm,子囊孢子呈梭形,有1個隔膜,無色,大小約為16-18×5.5-6.5μm。無性態為Diplodina lycopersici Hollos,屬于半知類真菌,分生孢子器為深褐色,直徑100-270μm,分生孢子單細胞至雙細胞,兩種孢子的比例變化很大,無色,大小4.5-17×2.5-5μm。</p><p class="ql-block">多元入侵的概念</p><p class="ql-block">多元入侵指的是一種生物(如病菌)通過多種途徑或方式進入并感染宿主的現象。在番茄亞隔孢殼莖腐病菌的情況下,多元入侵可能指的是該病菌通過多種方式或途徑進入番茄植株,并在其中繁殖和擴散,導致病害的發生。</p><p class="ql-block">番茄亞隔孢殼莖腐病菌的多元入侵機制</p><p class="ql-block">從真菌病害傳播和感染機制來看,真菌通常通過孢子傳播,這些孢子可以通過風、雨水、昆蟲或其他動物傳播到健康的植物上。一旦孢子落在合適的環境中,它們就會萌發并侵入植物組織,開始生長和繁殖。在番茄亞隔孢殼莖腐病菌的情況下,它可能通過類似的方式進入番茄植株,例如通過傷口、氣孔或其他自然開口進入植物組織,并在其中建立感染。</p><p class="ql-block">多元入侵對番茄種植的影響</p><p class="ql-block">多元入侵對番茄種植的影響可能是嚴重的。一旦病菌成功入侵并建立感染,它可能會導致番茄植株的莖基部產生褐色至深褐色略凹陷斑,向上下及四周擴展,當擴至繞莖1周時,出現枯萎狀,與枯萎病相似。這種病害會影響番茄的生長和發育,導致減產甚至植株死亡,從而對番茄種植的經濟效益產生負面影響。</p> <p class="ql-block"><b>四,與當地物種的關系</b></p><p class="ql-block">番茄亞隔孢殼莖腐病菌(Didymella lycopersici Klebahn)是一種真菌,主要危害番茄的莖基部,導致番茄植株呈枯萎狀,進而影響番茄種植的產量和質量,造成經濟損失。這種病菌與當地物種的關系主要體現在其對番茄這一特定植物的致病性上。</p><p class="ql-block">病菌的傳播途徑</p><p class="ql-block">番茄亞隔孢殼莖腐病菌可以通過多種途徑傳播,包括種子、土壤、病殘體等。在適宜的環境條件下,病菌可以在土壤中存活多年,成為下一季番茄種植的潛在威脅。</p><p class="ql-block">對當地生態系統的影響</p><p class="ql-block">由于這種病菌主要針對番茄這一特定植物,其對當地生態系統的影響可能相對較小。然而,如果番茄是當地重要的農作物之一,那么這種病菌的爆發可能會對當地的農業經濟和生態環境造成一定的影響。</p><p class="ql-block">防治措施</p><p class="ql-block">為了控制番茄亞隔孢殼莖腐病菌的傳播和危害,農民和農業專家通常會采取一系列的防治措施,包括使用抗病品種、輪作、土壤消毒、清除病殘體等。此外,也可以通過化學藥劑來控制病菌的傳播,但需要注意藥劑的使用劑量和安全性。</p><p class="ql-block">綜上所述,番茄亞隔孢殼莖腐病菌與當地物種的關系主要體現在其對番茄這一特定植物的致病性上,對當地生態系統的影響可能相對較小,但對當地的農業經濟和生態環境可能造成一定的影響。因此,對于這種病菌的防治和管理是非常重要的。</p> <p class="ql-block"><b>五,對人類生存的危害</b></p><p class="ql-block">番茄亞隔孢殼莖腐病菌(真菌)對人類生存的危害主要體現在以下幾個方面:</p><p class="ql-block">1. 對農業生產的影響</p><p class="ql-block">番茄亞隔孢殼莖腐病菌是茄科植物的檢疫性有害生物之一,它主要危害番茄、辣椒、茄子等作物。病菌可通過種子遠距離傳播,以及植物間接觸、污染工具、手或衣服等農事操作傳播。一旦傳入,將對我國的生態環境和農林業生產安全構成嚴重威脅。</p><p class="ql-block">2. 對食品安全的影響</p><p class="ql-block">番茄是世界上最受歡迎的果蔬之一,如果受到番茄亞隔孢殼莖腐病菌的感染,會導致果實上出現黃色斑點和斑塊或造成果實、葉片畸形,嚴重時也會導致果實變褐、壞死,從而導致產量減少,產品無法賣出,對農民造成經濟損失。</p><p class="ql-block">3. 對人類健康的潛在威脅</p><p class="ql-block">雖然搜索結果中沒有直接提到番茄亞隔孢殼莖腐病菌對人類健康的影響,但考慮到它是一種真菌,可能會產生毒素,對人類健康造成潛在威脅。此外,化學農藥的重復大量使用可能會加速耐藥菌株的出現,農藥帶來的環境污染問題以及對人類健康的潛在威脅也日益受到關注。</p><p class="ql-block">因此,對于番茄亞隔孢殼莖腐病菌的防治非常重要,包括嚴格的植物檢疫、使用生防菌或其微生物制劑進行生物防治等方法,以減少其對農業生產、食品安全和人類健康的危害。</p> <p class="ql-block"><b>六,傳播途徑</b></p><p class="ql-block">番茄亞隔孢殼莖腐病菌(真菌)的傳播途徑主要包括以下幾種:</p><p class="ql-block">1. 土壤傳播</p><p class="ql-block">病菌可以隨病殘體在土壤中存活、越冬或越夏,成為侵害田間新一茬番茄的初侵染源。病菌不產生孢子,而是以菌絲體和菌核萌發產生菌絲,從植株患病部位的表皮直接侵入,引起發病。菌絲通過病土、灌溉水、農具及帶菌的農家肥傳播,不斷地引起田間的再侵染。</p><p class="ql-block">2. 雨水傳播</p><p class="ql-block">番茄莖基腐病病害主要通過雨水進行傳播蔓延。病菌借助水流、農具傳播蔓延。在多陰雨天氣、地面過濕、通風透光不良、莖基部皮層受傷等情況下,容易發病。</p><p class="ql-block">3. 農事操作傳播</p><p class="ql-block">人類在施肥、灌溉、播種移栽、修剪、嫁接、整枝及運輸等各種農事活動中,常導致病原物的傳播。種子、苗木及其他繁殖材料的調運和包裝材料的流動都能攜帶病原生物遠距離傳播。</p><p class="ql-block">4. 昆蟲和其他生物傳播</p><p class="ql-block">昆蟲是多數植物病毒的傳播介體,通過傷口侵入的病原真菌和細菌可借助昆蟲傳播。昆蟲也是病原物的越冬場所之一。</p><p class="ql-block">了解病原物的傳播途徑對防治植物病害有重要意義,可以幫助我們制定更有效的防治策略,減少病原物的擴散,從而控制植物病害的發生和流行。</p> <p class="ql-block"><b>七,防控措施</b></p><p class="ql-block">番茄亞隔孢殼莖腐病菌(真菌)的防控措施主要包括以下幾個方面:</p><p class="ql-block">1. 選用抗病品種</p><p class="ql-block">選擇對番茄亞隔孢殼莖腐病菌具有抗性的品種進行種植,這是最直接有效的防控方法之一。</p><p class="ql-block">2. 種子處理</p><p class="ql-block">在播種前,可以對種子進行溫湯浸種或藥劑浸種處理,以殺死可能攜帶的病菌。</p><p class="ql-block">3. 加強栽培管理</p><p class="ql-block">定植時要注意剔除病苗,幼苗定植時不宜過深。定植地選擇與非茄科作物實行3年以上輪作地進行定植,定植后適時適墑中耕提地溫。</p><p class="ql-block">4. 田間管理</p><p class="ql-block">發現病株及時拔除,病穴用生石灰消毒。對于鐮刀菌引起的莖腐病,于發病初期對癥噴灑40%滅病威懸浮劑500倍液或50%多菌靈懸浮劑600倍液。番茄殼明單隔孢引起的莖腐病噴灑40%百菌清懸浮劑500倍液或50%多寶可濕性粉劑900倍液。</p><p class="ql-block">5. 生物防治</p><p class="ql-block">研究表明,20%辣根素水乳劑對番茄真菌病害的防治效果顯著優于傳統化學藥劑,且安全性較高,可以在番茄真菌病害防治中應用推廣。</p><p class="ql-block">以上措施綜合應用,可以有效地控制番茄亞隔孢殼莖腐病菌的發生和傳播,減少病害對番茄產量和質量的影響。</p> <p class="ql-block">資料來源:中華人民共和國科學技術部;中華人民共和國農業農村部;中華人民共和國自然資源部;中華人民共和國生態環境部;中華人民共和國林業部;中華人民共和國海關;特邀“外來入侵物種”專家,學者;“外來入侵物種”調查與研究志愿者;網絡。如有雷同、相同之處,知識產權歸原作者所有。謝謝!</p><p class="ql-block">外來入侵物種調查與研究編輯部</p><p class="ql-block"> 曾漢龍</p><p class="ql-block"> 2024年12月13日</p>
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