<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">材料準(zhǔn)備：</p><p class="ql-block"> - 甘蔗適量，將甘蔗去皮后切成小段。甘蔗能清熱生津，為湯增加自然的甜味。</p><p class="ql-block">- 桂圓10 - 15顆，桂圓可以補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神。</p><p class="ql-block">- 枸杞10 - 15克，它有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用。</p><p class="ql-block">- 蜜桔2 - 3個(gè)，去皮后分成瓣，蜜桔含有豐富的維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。</p><p class="ql-block"> 做法步驟：</p><p class="ql-block"> 1. 把切好的甘蔗段放入鍋中，加入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮15 - 20分鐘左右，讓甘蔗的甜味充分融入水中。</p><p class="ql-block">2. 將桂圓放入鍋中，繼續(xù)小火煮10分鐘左右，此時(shí)桂圓的香氣會(huì)散發(fā)出來(lái)。</p><p class="ql-block">3. 接著加入枸杞，再煮5 - 8分鐘。</p><p class="ql-block">4. 最后放入蜜桔瓣，煮2 - 3分鐘即可。因?yàn)槊劢郯瓯容^容易熟，煮太久會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分和口感。</p><p class="ql-block"> 這款養(yǎng)生湯有清熱潤(rùn)燥、滋補(bǔ)氣血、養(yǎng)肝明目等多種功效，但要注意桂圓和枸杞較滋補(bǔ)，體內(nèi)有實(shí)熱等人群不宜過(guò)量食用。</p>
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