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【知青】《東北的火炕》

夏咸元6193531

<p class="ql-block">  美篇名:夏咸元</p><p class="ql-block"> 美篇號:6193531</p><p class="ql-block"> 上海這幾天還沒有進入真正氣象意義上的冬天,氣溫在5到11度之間,接連下了二天的雨,確實感到“陰冷、濕冷”。在上海開熱空調取暖的時間還沒有到,但是晚上睡覺那個感覺不太好,那被窩里冷冷的,我睡覺時連腿都不愿意伸直,彎著腰兩邊側睡,我怕冷只好穿著棉毛褲睡覺了。我已經蓋了兩條被子,上海雖然沒有到零度的天氣,但是我晚上睡覺還是感覺冷。</p><p class="ql-block"> 半夜起夜的時候,我還套件棉睡衣上廁所。再入睡又浮想聯翩,又想起了上山下鄉時在牡丹江那大山溝里睡《炕》的感覺,那房間暖暖的,起碼20度以上,還可以赤裸上身睡覺的日子,仿佛我還是睡在那個東北的《炕》上,我又睡著了。</p> <p class="ql-block">  1972年我上山下鄉后先去了牡丹江市郊區林業科下屬的三道關林場,我們三個男知青和《二大金剛》住在一個宿舍。這個《二大金剛》就是文革時期革命樣板戲《智取威虎山》中唯一逃跑后活下來的土匪,后來我們機緣巧合的和他住在一起(他也是個單身漢)。和他住在一起的優點:他生話很有規律性,每天準時把我們睡覺的《炕》燒的暖暖的(夏天也要燒炕的,否則炕會潮濕,容易得病,黑龍江的夏天晚上睡覺也要蓋被子的),有人照顧我們感到很開心、很舒服。缺點:房間太臟,那個土坯房也不知道多少年了,墻壁被那燒炕、燒火爐熏的墨墨黑,特別是《二大金剛》不愛整潔,一年到頭沒有洗過幾件衣服,那件黑棉襖門襟前更油膩泛著白光,身上老白虱子多多,我們同睡一個《炕》上也跟著遭殃,時不時的在身上撓癢癢。有時候沒有辦法消滅白虱子,只能用“六六粉”(一種殺蟲劑的藥粉,有毒)撒在炕上消滅白虱子,或者用面盆在火爐上燒開水煮衣服來消滅那令人討厭的老白虱。</p><p class="ql-block"> 1974年春天,我被調往牡丹江市林業局《東村林場子弟學校》當老師,住宿在林場招待所里,從此以后要自己動手燒《炕》、燒火墻了。那些年和我住在一起的還有大高麗、小高麗(高麗:指朝鮮族人),我們下班后回到宿舍都主動燒《炕》、燒火墻(他倆是高手,干活比我多),燒火柴都是林場火鋸車間加工木材后廢棄的邊角料、樹皮等等。我們平時向山上采伐的工人討點“明子”(紅松樹帶油脂的部分),點火燒《炕》很容易點燃,即使沒有“明子”,那樺樹皮上面的一層薄膜也是點火的好材料。</p><p class="ql-block"> 燒《炕》是一個粗活,也是一項技術活,木材燒多了房間太熱,燒少了又達不到暖《炕》的要求。特別是炕頭我們會用一層木板墊著,否則炕頭溫度太高、太熱,沒有辦法睡覺。</p> <p class="ql-block">  1,有一年林場的一個職工喝灑喝高了倒在家里的炕頭就睡著了,第二天爬起來后發現屁股被“烤熟”了,說明他家的《炕》燒的太熱了。讀者看到這里可能不相信,這個酒鬼屁股被“烤熟”了還不知道?但那確實是一個真實的故事。</p><p class="ql-block"> 2,燒火《炕》的炭火紅紅火火的,我們有時也會向老鄉討幾個土豆,或者玉米棒子(帶苞衣的)扔進炭火里,那烤出來的土豆、玉米棒子又香又甜,絕對好吃。</p><p class="ql-block"> 3,有人問:“什么叫知青”?我認為就是:稍微有點文化(沒有畢業證的初中,高中畢業生)上山下鄉到農村去,到邊疆去,到祖國最需要的地方去。去干什么,“修地球”。知青隊伍里有很多的優秀青年,但是由于知青本來就是文化不高,又受文革時期“讀書無用論”的影響,也有個別的“熊知青”(指缺乏教養的壞知青),知青間打架、斗毆時有發生,偷雞摸狗也有過。</p><p class="ql-block"> 火炕、火爐、火墻帶給我們暖暖的房間的同時,也帶來了個別“熊知青”毀壞他人財物的罪惡工具。在我們隔壁的知青宿舍里有個別的“熊知青”,看到我們宿舍的知青日子好過,環境也布置的很好,我們把從上海帶到牡丹江林場的黑白照片放進鏡框里,掛在墻上,既美化環境,又遮擋黑黑的墻壁。有一天隔壁幾個“熊知青“不知道什么原因,不知道又是誰挑起來的,跑到我們的宿舍,砸爛了鏡框和鏡框玻璃,照片撒落一地,甚至把大照片撕毀。更可惡的是他們把知青小崇的一件羊毛衫扔進了火爐里燒毀了,沒有留下任何的羊毛衫被燒毀后的蛛絲馬跡。</p><p class="ql-block"> 七十年代有人擁有一件羊毛衫也應該是奢侈品,且價格不菲,一件羊毛衫被燒了,沒有留下痕跡,也不知道是否被偷了,小崇只能自認倒霉了。多年以后才知道被“熊知青”燒掉了。</p><p class="ql-block"> 4,有人說上海知青的洗臉盆用處很多,洗臉、冼腳,還做飯…。我說那個上海生產的鋁制臉盆不可以燒飯,因為它沒有蓋子,但是確實可以用臉盆燉大鵝。那不大不小的鋁面盆放在火爐上燉大鵝真合適。在餓肚子的年代,那臉盆燉大鵝好吃,那味道真的噴噴香,經過火爐子大火的燒煮,哪里還有什么洗過腳的臭腳丫味道,這就是人們常說的:眼不見為凈。</p><p class="ql-block"> 還有那鋁臉盆燉狗肉,自己養的那個小狗剛剛滿月…。這個小故事只有經歷過的知青知道,有點攤糟絲(上海話:丟人的意思)不說了。</p> <p class="ql-block">  在黑龍江省那嚴寒的冬天,睡《炕》確實解決了人們生活的問題,睡《炕》可以度過那嚴寒的冬天。在農村、在我們上山下鄉的大山溝里,如果沒有《炕》真的很難生活下去。</p><p class="ql-block"> 燒《炕》取暖的原理,實際上就是把《炕》里的紅磚燒熱,燒《火墻》也是一樣的原理。這都是東北瓦工的功勞,他們把紅磚砌成彎彎繞繞的炕道,隨著燃燒的旺火,留下熱量,余煙隨煙囪排出室外。有的人家利用火爐把做飯、炒菜、燒《火墻》、燒《炕》連在一起,那是最好的、最經濟的取噯方式。睡《炕》真的很暖和,很舒服,在東北就有“老婆孩子熱炕頭”之說,一家人坐在炕上吃飯、喝酒、聊聊天,雖然那些年生活條件很差,缺衣少食,一家人在一起就是人生幸福,一家人睡在一個大炕上更加其樂融融。我們雖然是上山下鄉的知青,也是單身漢,東北的熱炕頭也伴隨著我們走過了那個知青歲月。</p><p class="ql-block"> 在黑龍江的城市里,或者在有條件的地方現在都用上了暖氣(人們稱之為:供暖)。但是在農村,在大山溝里,還是以燒《炕》取暖為主。比如說牡丹江的《雪鄉》,每年冬天,都會有大量的游客前往旅游,一是欣賞《雪鄉》美麗的雪景,二是睡睡《炕》,嘗試一下火《炕》給我們帶來的愜意生活。</p><p class="ql-block"> 作者上海知青:夏文元</p><p class="ql-block"> 2024年12月11曰</p><p class="ql-block"> 本篇《東北的大炕》照片來源美篇網</p>
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