北非行（三）古城菲斯

老茶樹

菲斯，是摩洛哥歷史上最古老的皇城，也是北非歷史上，第一個伊斯蘭城市，始建于公元九世紀初，至今已有1200年的歷史。菲斯是摩洛哥歷史上最重要的政治，宗教、經濟、文化和藝術中心。菲斯城建在半山坡上，站在城頭，可俯瞰廣闊的平原地區，菲斯在摩洛哥歷史上具有十分重要的戰略地位。 　　菲斯分為老城（bali）、新城(Jadid)和新市區(Villenouvelle)，老城是世界上現存規模最大的千年古都，并且具有典型的中世紀風格，走進古城，仿佛生活在中世紀。 這是菲斯古城夜景，殘存的古城墻清晰可見。 　　1981年，菲斯古城被聯合國科教文組織認定為世界文化遺產，加以保護。菲斯古城占地約250公頃，十七公里的古城墻，至今保存完好。 　　從高處俯瞰整個古城，低矮而稠密的建筑，看不清楚城市的分區和街巷走向。 　　菲斯古城市區由9000多條街巷組成，狹窄的街巷縱橫交錯。寬度僅有兩、三米，最窄的小巷寬僅一米左右。外地游客進入古城，宛如進入了迷宮，無法找到出路。 　　這是古城中一條小巷，寬約80厘米，僅供一人通行。 　　菲斯古城建有公共用水處，公共廁所。一千多年來，生活在古城的人們一直都在使用這些公共設施。這是舊城公共取水處。 　　現代交通工具無法在古城狹窄的街巷通行，生活在古城的人們，目前仍然使用騾、馬、驢等運輸工具。 　　古城建筑大都采用石料，泥土作為墻體材料，一千多年來，古城很少發生大規模火災。即使發生火災，也難以形成燎原之勢。所以，古城能夠保存至今，現在仍然有十幾萬人生活在此。 　　菲斯古城建筑使用的木材主要作為裝飾，門框，窗框大都使用石材。 　　世世代代生活在菲斯古城的人們，他們舊時的生活狀態，生活方式已經消失在歷史的長河之中。現在的菲斯人，已經走進了現代工商業時代。 　　隨著旅游業的發展，每天有成千上萬的游客來到古城觀光旅游。 　　大量的華人旅游團來到菲斯古城觀光旅游。 　　游覽古城的華人游客。 　　現在的菲斯古城，主要街道上都是旅游購物商店，工藝品加工商店。 　　狹窄的街道上，還有許多當地人購物商店，餐廳、肉店、菜店應有盡有。大量的傳統手工藝品作坊，分布在菲斯的大街小巷。手工藝裝飾品、馬賽克、銅盤，鏡子、地毯等，都可以進店現場加工。 　　琳瑯滿目的服飾令人目不暇接 　　穿行在菲斯古城的服裝商城。 　　商店擺滿了摩洛哥的各種土特產品，與亞洲的產品大不一樣。 　　許多當地的商品，對于來自亞洲的我們，完全一無所知，不知其名，更不知如何食用，或者使用。 　　各種干雜果品。 　　雜貨鋪老板，眼神充滿著期待。??來攘往的旅客中，是否給我帶來點商機。 　　這是出售蔬菜的商店。這種蔬菜在國內叫薄荷，但并非主要菜品。 　　古城內肉食品商店。 　　摩洛哥人喜歡肉食品，還沒到中午，商店的鮮肉即將售罄。 　　摩洛哥藝術品。 　　現場加工馬賽克的工藝品商店。 　　菲斯古城的銀、銅裝飾品商店。 　　銅制工藝品現場設計制作。 　　銅制工藝品。 　　石材現場制作。 　　竹編工藝品。 　　古城居民在購物過程中與鄰居聊天。 　　古城內引車賣漿的小販。 　　菲斯古城傳統皮革手工加工、染色，傳統陶瓷工藝及非物質文化遺產——馬賽克手工作坊聞名世界。 　　臭名昭著的皮革手工作坊。其皮革制作過程中產生腐臭味，三百米外都可嗅到， 　　古法皮革鞣制的堿化池及皮革的晾曬。 　　游客在遠處拍攝涼曬皮革。 　　在菲斯古城，有一座被當地政府保護的非物質文化遺產——手工陶藝制作。 　　琳瑯滿目的陶瓷藝術品，傳統的伊斯蘭藝術風格，淺紫紅，藍灰色基調。 　　手工陶藝，泥土的制備。 　　瓷器制胚。 　　手工傳統陶瓷制作，全世界都是一樣的。 　　在瓷胚上作畫，凃彩釉。 　　鑲嵌馬賽克的手藝人。 　　馬賽克生產的制圖、配料、鑲嵌流水線。 　　菲斯古城的商店老板。 走在菲斯古城，看到這些狹窄的街道，仿佛時空穿越，回到北非的中世紀。 然而，古城商店里豐富的現代工業品，仿佛也把生活在古城的居民引入了現代工商業時代。古城的居民享受著現代工商業帶給人們現代化生活的便捷，豐富的物質生活和文化生活。 　　現在古城的人們，享受著現代化的生活，他們用上了電，煤氣、手機，自來水，但是無法享受現代交通工具帶來的便利，他們無法在古城使用小汽車，古城也沒有現代公共汽車、有軌電車、更沒法使用地鐵。 　　古城、舊城，與現代化生活元素融合，但是又顯示某些不太協調，對現代城市的人類或者游客來說，仿佛有一種時空錯亂的感覺。 　　走出古城，進入現代城市的大街上，相同的喧囂，但感覺人們之間少了一些熟悉，多了一點陌生。 　　歷史總是向前發展，人類已經無法回到舊時代，古老的文明也會不斷地被淘汰或被更新，任何希望利用傳統文化，古老文明引領、指導現代社會前進，都是徒勞無益。 網絡的世界使人類變得更加陌生，而相同價值觀的人類也會更加熟悉。新世紀與舊時代的距離會越來越遠。

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