【荔枝學(xué)區(qū)嬌子幼兒園】走進(jìn)涪陵區(qū)級(jí)機(jī)關(guān)幼兒園學(xué)習(xí)食堂管理

荔枝學(xué)區(qū)嬌子幼兒園

為提升幼兒園食堂管理水平，保障幼兒飲食安全與營(yíng)養(yǎng)健康，12月5日，在荔枝學(xué)區(qū)管理中心郭書(shū)記的帶領(lǐng)下，到涪陵區(qū)級(jí)機(jī)關(guān)幼兒園進(jìn)行了參訪學(xué)習(xí)。 　　現(xiàn)場(chǎng)參觀了食譜、庫(kù)房、操作間,學(xué)習(xí)了上墻的各項(xiàng)制度…… 　　參觀結(jié)束后，吳園長(zhǎng)組織了交流分享會(huì)。介紹了他們?cè)谑程霉芾矸矫娴慕?jīng)驗(yàn)和做法，包括落實(shí)責(zé)任健全制度、夯實(shí)管理提高履職能力、如何制定科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)食譜、如何加強(qiáng)食堂工作人員的培訓(xùn)與管理等。 　　通過(guò)實(shí)地的參觀，學(xué)習(xí)到了先進(jìn)的管理理念和實(shí)用的操作方法，結(jié)合所學(xué)內(nèi)容，將其推行到我們的食堂管理工作中。 圖文:汪世勇初審:王亞群終審:周俊秀

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