一日看盡長安花

星晨

西安市，別名長安。位于黃河流域中部關中平原。先后有西周、秦、西漢、新、東漢、西晉、前趙、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐等13個朝代在此建都。 西安市是聯合國教科文組織確定的“世界歷史名城”，古絲綢之路的起點，與羅馬、雅典等古城齊名，是中國六大古都中建都歷史最長的一個千年古都。 西安也是面食之都。biangbiang面是褲帶一般的面，它是陜西關中特色傳統風味面食。因為制作過程中有師傅用力在面板上摔打面團，發出biang、biang的聲音而得名。在西安還有一條案板街，據說以前是專售制做面條的面板。Biangbiang面是沒有湯汁的。它的面湯由多種佐料調制，經過長時間的熬制，制成了色香味俱全的湯汁。將面下入其中，收攏香味，然后撈出淋上熱油，將香味與外界隔離，保護它的鮮美。“biang”相傳是一個憤世嫉俗、懷才不遇的秀才造的字。秀才來到了陜西咸陽，長途跋涉的他早已饑腸轆轆，身無分文。為了討一碗面吃，秀才聞香走進了一家面館，急中生智為biangbiang面造字而抵了面錢。從此有了biang字口訣：“一點飛上天，黃河兩邊彎；八字大張口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一長，東一長，中間夾個馬大王；心字底，月字旁，留個勾搭掛麻糖；推著車車進咸陽。” 岐山臊子面和三合一面 在關中老碗面店問女掌柜的老碗的“老”是什么意思？她解釋道是威猛、牛逼的意思。在店內墻上掛著一幅照片，是當年張藝謀帶著電影＂三槍拍案”劇組在關中老碗店吃飯的情景。 陜西還有一個習俗，不光蹲在地上吃面，還會蹲在板凳上吃面。板凳不坐蹲起來，面條寬得像褲帶；這是陜西八大怪中的兩大怪。其實就是以前農村很窮，吃不飽，而蹲著吃飯很容易產生飽腹感，可以少吃一點。蹲著吃飯的時候食物都卡在了穿隔肌的地方，吃完一站起來很多食物馬上就沉到了胃里，會突然感覺很飽。 永興坊西安城墻東側中山門（小東門）內，為唐代一百零八坊之一，是唐代丞相丞相魏征府邸的舊址。永興坊匯聚了陜西11地市，107區縣的文化“精粹”和著名小吃。主要以仿古“坊、肆”建筑群、牌樓等再現了古長安城的街坊式形態和歷史生活氣息，以及傳統民俗生活空間。 永興坊的摔碗酒許愿墻 回民街上各種小吃的招牌。 大雁塔是屬于世界文化遺產名錄，位于大慈恩寺內，又名“慈恩寺塔”。唐貞觀二十二年（648年），太子李治為追念其生母文德皇后（即長孫氏）祈求冥福，報答慈母恩德，奏請太宗敕建佛寺，賜名“慈恩寺”。唐永徽三年（652年），玄奘為保存由天竺經絲綢之路帶回長安的經卷佛像主持修建了大雁塔，現為七層塔身。大雁塔作為現存最早、規模最大的唐代四方樓閣式磚塔，是佛塔這種古印度佛寺的建筑形式隨佛教融入華夏文化的典型物證。 古印度摩揭陀國曾有眾僧掩埋墜雁并建靈塔的事，雁塔之名或即源于此。 玄奘三藏院 玄奘翻譯的經典之作之一 唐中宗神龍年間，進士張莒游慈恩寺，將名字題在大雁塔下，此舉引得文人紛紛效仿，尤其是新科進士更把＂雁塔題名＂視為莫大的榮耀。凡新科進士及第，除了戴花騎馬遍游長安之外，還要一起＂曲江流飲＂作詩品評（皇帝也必于曲江邊的樓上垂簾觀看），杏園探花參加國宴，然后登臨大雁塔，推舉善書者將他們的姓名、籍貫和及第的時間用墨筆題寫在墻壁上留念，象征由此步步高升，平步青云。這些人中若有人日后做到了卿相，還要將姓名改為朱筆書寫。在雁塔題名的人當中，最出名的當屬白居易。他27歲一舉中第，登上雁塔，寫下了“慈恩塔下題名處，十七人中最少年”的詩句，表達他少年得志的喜悅。 大雁塔中的柿子樹果實累累，鳥兒藏身其中。 世界文化遺產名錄中的小雁塔，位于唐長安薦福寺內，又稱“薦福寺塔”。建于唐中宗景龍元年（707年），是由皇宮中的宮人集資、著名的道岸法師在薦福寺主持營造了一座形似大雁塔的佛塔。因為佛塔小于大雁塔，故名“小雁塔”。在大唐時期，國內學子在進士及第后，可以到大雁塔進行“雁塔題名”，寓意“躍登龍門”。在明清時期，陜西地方鄉試中的武舉人，效仿唐代進士大雁塔下題名的習俗，到薦福寺小雁塔下刻石留名，形成“雁塔武舉題名”之風。薦福寺內還保存有16通明清時期陜西武舉雁塔題名碑。 小雁塔旁的鐘樓內有一口金代鐵鐘，每天清晨薦福寺內會定時敲鐘，數十里內都可聽到。鐘聲清亮，塔影秀麗，在古城中別有一番韻味。小雁塔及其古鐘即為“雁塔晨鐘”，是“關中八景”之一。清代詩人朱集義詩：“噌弘初破曉來霜，落月遲遲滿大荒。枕上一聲殘夢醒，千秋勝跡總蒼茫?！?lt;/p> 小雁塔最有名的故事為“三離三合”的雁塔神合。明成化二十三年（1487年），陜西發生6級大地震，小雁塔塔身自上而下被震裂了一條一尺多寬的縫。然而時隔34年，在明正德十六年（1521年）又一次大地震中，裂縫在一夜之間又合攏了。人們把小雁塔的合攏叫“神合”。這段史料刻在了小雁塔北門楣上記敘：“明成化末，長安地震，塔自頂至足，中裂尺許，明澈如窗牖，行人往往見之。正德末，地再震，塔一夕如故，若有神比合之者?！?lt;/p>此后在明嘉靖三十四年，小雁塔因華縣大地震“塔裂為二”，嘉靖四十二年復震，“塔合無痕”；康熙辛未“塔又裂”，“辛丑復合”。一座磚塔經過數次地震開裂而不倒塌，反能自然復合，成為傳奇。 秦始皇陵及兵馬俑坑被譽為“世界第八大奇跡” 、被聯合國教科文組織批準列入《世界遺產名錄》。兵馬俑是古代墓葬雕塑的一個類別。古代施行人殉，奴隸是奴隸主生前的附屬品，奴隸主死后奴隸要作為殉葬品為奴隸主陪葬。兵馬俑即制成兵馬（戰車、戰馬、士兵）形狀的殉葬品。 坑中展現了千軍萬馬的地下軍團。幸好這次訪問正好是淡季，在導游領著解說一遍后，自己又再次有機會重走觀看了一遍。 是否注意到兵馬俑的鞋底？一針一線的那么密。 銅車馬曾在2010年上海世博會展出期間在中國館看過幾次。這次它沒有出展。照片是戰馬、士兵俑。 西安城墻，是中國現存規模最大、保存最完整的古代城垣之一。廣義的西安城墻包括西安唐城墻和西安明城墻，但一般特指狹義上的西安明城墻。西安明城墻位于陜西省西安市中心區，墻高12米，頂寬12—14米，周長13.74千米。城墻內人們習慣稱為古城區，著名的西安鐘鼓樓就位于古城區中心。 西安城墻主城門有四座：長樂門（東門），永寧門（南門），安定門（西門），安遠門（北門），這四座城門也是古城墻的原有城門。 在城墻上遠眺煙雨朦朧的鐘樓 燈火輝映的西安鐘樓 夜色中的大雁塔 大雁塔兩側的步行街，樹枝上掛著傳頌千年的古詩詞賦。每當夜幕降臨，漫步其中，與李白對誦“舉杯邀明月，對影成三人”；與杜甫共吟“遙憐小兒女，未解憶長安”。這詩詞一條街，千年雁塔為景，夢回盛唐長安。“日宮開萬仞，月殿聳千尋”，唐高宗李治拜謁大慈恩寺時留下如此感慨。詩詞一條街，一步便是一句詩，一詩句里訴說歷史文化。 大唐不夜城位于大雁塔腳下，是以盛唐文化為背景的大型仿唐建筑群步行街。街道兩旁火樹銀花。大街上，無數的游人身著各式各樣、精美、別致、典雅的唐裝漢服，就連路邊的小販也衣著唐代小廝模樣，口出唐詩叫賣著，詩情畫意，與整條街道形成了一道獨特盛唐文化的亮麗風景。 唐朝詩人孟郊曾留下七言絕句：春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。 攝影：星晨文字編輯：星晨作者的其他作品：<a href="http://www.xsjgww.com/173p67fq" target="_blank" style="font-size:18px;">送別歲月</a>作者介紹的同學創作群作品：<a href="http://www.xsjgww.com/1c8z18aq" target="_blank" style="font-size:18px;">童鞋部落文集</a>

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