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小而美的巖茶

茶格之道

<p class="ql-block">巖茶村606戶,家家有茶廠。</p><p class="ql-block">?下列,手尚功夫、瑞泉、孝文家茶、九鶴等等,都是該村茶農(nóng)品牌,也是巖茶界頭部品牌。</p> <p class="ql-block">?非常低調(diào)的蘇氏父子之大坑口茶廠尤其值得注意。</p><p class="ql-block">蘇廠長(zhǎng)為人低調(diào)、謙和,品控也棒。</p> <p class="ql-block">王順明與劉國英,因非天心人,其企業(yè)與天心無關(guān)。</p><p class="ql-block">香江與武夷星是武夷山茶業(yè)真正的老大,但兩兄弟大則大矣,與巖茶生拉硬扯,則有些勉強(qiáng)。</p><p class="ql-block">嚴(yán)格意義上講,香江與武夷星應(yīng)歸為閩北烏龍范疇。</p><p class="ql-block">至于屬<span style="font-size:18px;">閩南烏龍的八</span>馬茶業(yè),在安溪鐵觀音崩盤之后,其跨界求存,也做起了閩北烏龍。</p> <p class="ql-block">巖茶種植就在小小景區(qū)99巖,70平方公里范圍內(nèi)。</p><p class="ql-block">巖茶處于小而散狀態(tài),除非國家強(qiáng)力介入,整合天心資源,巖茶方能真正做大做強(qiáng)。</p><p class="ql-block">寧做雞頭,不做鳳尾。</p><p class="ql-block">茶農(nóng)愿意接受整合嗎?</p><p class="ql-block">我以為很難。</p> <p class="ql-block">巖茶區(qū)域內(nèi)除了九龍窠母樹一片,所有茶樹都屬私人擁有。</p><p class="ql-block">我注意到,茶農(nóng)最近樂此不疲在干一件事:</p><p class="ql-block">申報(bào)武夷山市一級(jí)巖茶技藝傳承人。</p> <p class="ql-block">當(dāng)多少多少代制茶,多少多少代傳承人故事,成為耳熟能詳?shù)氖袌?chǎng)噱頭,巖茶營(yíng)銷達(dá)人還能玩出什么新花樣?</p><p class="ql-block">巖茶之美,不在故事,在工藝,在文化,是瑰寶,真正領(lǐng)悟者,才有資格在九萬里長(zhǎng)風(fēng)中起舞。</p> <p class="ql-block">作為新貴,巖茶2015年冒頭,迄今已有10年。</p><p class="ql-block">近10年路演,品牌營(yíng)銷招數(shù)盡出。</p><p class="ql-block">未來10年是洗牌時(shí)間,有定力深諳其美學(xué)意義者,將絕塵而去。</p><p class="ql-block">任正非曾云,所有的生意終將死亡,唯有文化生生不息!</p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">這話也適用天心村,巖茶是商品,又不是商品,它是文化與藝術(shù)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">讓巖茶出彩的是5千年茶文化、400年巖茶獨(dú)門技藝,誰能挖掘出后面的文化底蘊(yùn),誰的商業(yè)盤子才能脫穎而出、代代相傳下去</b><span style="font-size:18px;">。</span></p>
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