吃喝玩樂在潮汕

黃河一師

當看到東方發(fā)的帖子潮汕行的時候，腦子里閃現(xiàn)的是一個40年前的模糊的汕頭和潮州，第一次去潮汕是和樊兄出差從廣州坐長途車十多個小時到達潮州，至今已經(jīng)40年了，對潮州的記憶僅僅停留在一晚的標準間14塊人民幣，回去怎么報銷？在汕頭我和樊兄每人吃了三碗面，居然還沒有吃飽，吃的是什么面已經(jīng)記不清了，但是真好吃。為了找一找40年前的感覺，我和妻子商定，再去一次潮汕感受一下那里的風土人情。 11月15日12點50分我們從鄭州飛到揭陽。下飛機后看到許多曾經(jīng)一塊兒出去過的朋友，甚感欣慰。 揭陽是廣東省地級市，位于廣東省東南部，東接汕頭、潮州，西連汕尾，南瀕南海，北鄰梅州。 揭陽歷史悠久，已有2200多年歷史。 揭陽市旅游資源豐富，名勝古跡眾多，如進賢門、揭陽學宮、普寧德安里、揭西三山國王祖廟等等。 揭陽樓位于揭陽市區(qū)東入口，是揭陽市的象征。揭陽樓采用了典型的漢代風格，高達38米，是揭陽市繼進賢門城樓之外的地標景點。揭陽樓始建于唐代中期，已有一千多年的歷史。 　　進賢門是揭陽市榕城區(qū)的一個標志性建筑；分三層，下層為甕城門，中層為城樓，上層為琉璃亭閣；門樓通高16.77米，純杉木結構；始建于明代天啟元年，距今已有近400年的歷史；它是明清揭陽縣城五個城門之一，進賢門是國內(nèi)罕見的由城門、城樓、亭臺三合一組成的單體建筑；進賢門不僅是一個建筑，更是揭陽歷史文化的重要遺產(chǎn)。 城隍廟 揭陽騎樓 雙峰寺 豬腸脹糯米和蠔烙 　　潮汕歷史文化博覽中心是一座集文化、展示、休閑、旅游等多種功能為一體的大型博物館，全方位體現(xiàn)和展示“大潮汕”文化（16日）。 中午點的外賣 　　石炮臺公園始建于清代同治十三年（1874年），光緒五年（1879年）竣工，歷時五年，耗資八萬銀元，它位于舊汕頭的東南角，是清代粵東地區(qū)的主要海防建筑。 汕頭市政府 市體育中心 海濱公園 　　汕頭小公園是汕頭市的一個重要歷史文化街區(qū)，近年來，汕頭市政府對其進行了保護和改造，以恢復和提升其歷史文化價值。 中山紀念碑 九龍壁 晚餐點的外賣 　　南澳島位于廣東汕頭市，是中國唯一的海島縣，由主島及周邊35個島嶼組成，處于福建、廣東和臺灣三省交界海面，素有“粵東屏障、閩粵咽喉”之稱（17日）。南澳大橋 長山尾燈塔 青澳灣 宋井 北回歸線標志搭 從我們住的房間看大海 92元的套餐 　　開元寺是一座歷史悠久的佛教寺廟，位于泉州市鯉城區(qū)西街，始建于唐垂拱二年（公元686年），全國重點文物保護單位，4A景區(qū)（18日）。 　　韓文公祠是為紀念唐代文學家韓愈而建的祠廟，位于廣東潮州市。 韓文公祠始建于北宋咸平二年（999年），是中國現(xiàn)存最早紀念韓愈的祠廟。 祠堂歷代有多次修繕，規(guī)模最大的一次是光緒十三年，至今韓祠的主體建筑保持了當時的規(guī)模和布局。 午餐點的外賣 　　廣濟橋，又稱湘子橋，位于廣東省潮州古城東門外，橫跨韓江，是中國四大古橋之一，與趙州橋、洛陽橋、盧溝橋齊名。廣濟橋始建于南宋乾道七年（1171年），距今已有800多年的歷史。它以其獨特的建筑風格而聞名，集梁橋、浮橋、拱橋于一體，這種獨特風格在中國橋梁建筑史上占有重要地位。 　　潮州是廣東省下轄的一個地級市，位于廣東省最東部，被譽為“國家歷史文化名城”、擁有豐富的旅游資源和文物古跡。 潮州位于廣東省最東部，東鄰福建，西連揭陽，南接汕頭，北通梅州，瀕臨南海，是廣東的“東大門”，全市總面積3613.9平方公里。 　　潮州市下轄潮安縣、饒平縣、湘橋區(qū)和楓溪區(qū)，總人口約260.89萬人。潮州府 　　潮州歷史悠久，自東晉咸和六年（公元331年）建置以來，已有1680年的歷史。東門樓 　　潮州是“國家歷史文化名城”、“中國優(yōu)秀旅游城市”。全市文物古跡星羅棋布，旅游資源十分豐富，擁有文物景點1390處，其中國家重點文物保護單位8處。 　　潮州牌坊街是中國目前修建完好、構造復雜、品級齊整的大規(guī)模牌坊街，其建筑風格獨特，有著深厚的歷史文化底蘊，是潮州歷史文化街區(qū)之一。 　　2004年4月，潮州市開始動工修復潮州牌坊街，共修復古牌坊22座。牌坊街于2009年10月竣工正式對外開放，成為與廣濟橋齊名、世界上獨一無二的標志性景點，也是國內(nèi)最大規(guī)模的牌坊街。 　　牌坊街全長1948米（其中太平路1742米，東門街206米）。 　　潮州還是“中國著名僑鄉(xiāng)”、“國家園林城市”、“中國瓷都”、“中國婚紗晚禮服名城”、“中國工藝美術之都”、“中國潮州菜之鄉(xiāng)”。 　　下面這些景點是我們租了個三輪車，帶著我們游覽的幾個重要景點。 　　太平橋始建于北宋至和元年（1054年）之前，是潮州市目前現(xiàn)存的年代最為久遠的古橋之一。 晚上在這里吃的牛肉火鍋 這五樣東西75元 鍋里面還有八粒潮州牛肉丸 　　潮州甲第巷是潮州古民居的精華所在，是古代潮州城仕宦商賈望族聚居之地，至今仍保留著明清街巷格局和大量古民居。這條巷子雖然不長，但集中了數(shù)十座大大小小的明清宅院，漫步其中，可以感受到時光的倒流，觸摸古代潮人生活的氣息。 夜游甲第巷 　　潮汕的四天之行就這樣匆匆的結束了，期間我們四人還品嘗了潮州的牛肉火鍋，8至15秒的牛肉就那么輕而易舉的涮熟了。 40年前的廣濟橋，我是不是看到了心中已無任何印象，這一次也實現(xiàn)了我多年來想從中國四大名橋上走過的愿望。 希望在不久的將來再次站在潮汕的石板路上，去享受那人間的美味，去感受那人間的煙火氣。 2020.11.25于鄭州

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