我與紅薯的故事

momo

我與紅薯的故事作者：張曉東按照學校“紅薯節”活動的要求，每位老師要寫一篇有關紅薯的故事。當我坐下來思考著如何去寫的時候，才發現在我的腦海中，關于紅薯的記憶，僅僅是一些片段。例如，我腦海中能夠閃現出這樣一個場景，在初冬的傍晚。我挎著一個筐子，帶著工具，到田地里去挖幾窩紅薯帶回來作為晚飯和第二天早飯的食材。那時，大家都用的是柴火灶，早早的把紅薯玉米糝粥熬上，大火燒滾，細火慢燉，我印象中那時的紅薯粥特別的香，特別的甜。現在回憶起來。我的嘴角竟然不自覺的上揚，露出了笑容，這種笑是對那一種甜美味道的回憶所引起的甜蜜的感覺。我印象的第二個片段是有關紅薯秧的。那個時候，我們會把所有的紅薯秧收回家，然后高高的搭在木架上，用它們來喂牛羊。霜降之后，所有的紅薯葉都變成了黑色的，并慢慢變干枯，那個時間生活物資比較匱乏，我還記得我們經常把那些黑色的，將近半干的紅薯葉摘下來，用熱水浸泡之后放入面條鍋中作為下鍋菜。回想起來，那不就是紅薯葉干菜嗎？只是現在隨著物質生活的日漸豐裕，我們再也沒有吃過這所謂的紅薯葉干菜了，那也僅僅成為我對童年的一點記憶而已。我關于紅薯的記憶的第三個片段是有關紅薯窖的。那個時間，紅薯是我們主要的糧食來源，為了儲存好紅薯，我們每家每戶都會在自家的宅園里撅一口紅薯窖，然后將收獲的紅薯儲藏在紅薯窖內，然后用玉米桿把紅薯窖口封起來，當時不明白為什么封紅薯窖口要用玉米桿，這段時間我學習了有關的紅薯的知識之后，才知道儲藏在窖內的紅薯，也是需要呼吸，需要通風的，用玉米桿封口可以保持空氣的流通，讓紅薯能夠進行自由的呼吸。如此看來，我們長輩對紅薯儲存相關的知識還是理解的，也說明了我們勞動人民是非常有智慧的，不像我們今天必須通過信息網絡，才能知道有關紅薯的這些知識。因為我那時是孩子，所以下紅薯窖取紅薯的任務，經常都是由我來干的，往往是大人站在窖口，用力拉著我的手，讓我慢慢的下到紅薯窖里面，然后遞下來一個框子，撿一些紅薯放在筐子里，然后大人將筐子接上去后，然后再將我拉上去。我印象特別深刻是紅薯窖里面那種溫暖而濕潤的感覺，并且里面有一種特殊的味道，那是由儲藏的紅薯發出的，糧食自身的氣味。當然，有時候空氣中也會夾雜著腐爛的紅薯的味道，當聞到這種味道的時候，我們總是要去找出那腐爛的紅薯，然后把它清理掉，防止他侵害到其他的紅薯。 我關于紅薯的第四個記憶片段，是在我高中的時候了。那時候，家里的情況比較困難，所以我經常在去縣城上學的時候，用自行車馱兩袋小麥，到鄧州面粉廠換成面粉，再把面粉馱到學校食堂的灶上換成糧票。那個時間，正是我食量大的時候，當時的饅頭是三票一個，餓的時候我能吃5個，但平時我都是節約著用的。我記得那時灶上的菜是兩毛錢一份，但我卻很少去打一份菜，因為舍不得花那兩毛錢。那時候的生活是沒有油水的，所以很多的時候都是有饑餓感的，回首我的高中生活可以用省吃儉用這四個字來形容。 那個時間有關紅薯的記憶，就是當周末放假的時候，我從城里騎自行車幾十里回到家，往往都已經天黑了，母親已經把紅薯粥熬好了，然后在我的記憶里就留下了這樣一種場景，昏暗的燈光下，我坐在鍋灶前，鍋灶里的火光暖暖的照在我的臉上，我接過母親遞過來的那碗粥，頭也不抬的快速把那碗飯干掉，母親就站在鍋灶旁，而父親則吸著旱煙坐在離我不遠的地方，他們看著我狼吞虎咽，滿眼疼愛。母親接著給我盛第2碗，第3碗，那個時候的紅薯稀飯帶給我的是溫暖是飽腹感，美美干上幾碗飯后的那一種酣暢淋漓，讓我至今記憶猶新。不知為什么，我今天在回憶這個片段的時候，竟然忍不住淚流滿面，泣不成聲。 這些有關紅薯的回憶，如同珍珠一般，將他們串聯起來，我們可以感受到過去那種生活的簡單與淳樸，雖然那個時間物質相對匱乏，但人們能夠很容易的獲得一種滿足感，幸福感。我們現在的物質生活越來越豐富，生活越來越好，但我們的內心。卻更多的被無休止的欲望所蒙蔽，過去輕易就能夠獲得的滿足感與幸福感，現在變成了一種奢侈品，變成了我們需要努力追尋也往往難以達到的境界。現在我們擁有了更多，但我們也失去了更多，我們擁有了豐富的物質，擁有了表面看上去幸福的生活，但是我們內心卻變得空乏，很難去獲得幸福感。當然，這是社會發展的問題，也是哲學的問題，我們今天就不在這里探討了。 我今天寫這篇文章還有另一個目的，我想寫給我的學生，因為我的學生，都是出生在物質豐盈的今天，他們從生下來一直成長到現在，在物質供應上從來都是不會出現匱乏，他們想要什么，基本上都有什么，用我們今天的目光來看，他們應該是幸福的才對，但是，過度的物質滿足并沒有讓孩子們真正的擁有幸福感。這讓我不由得反思，什么是幸福感？幸福感來自于哪里？因為我是從物質相對比較匱乏的生活中走出來的，經歷了生活的一些磨難，真切地感受到生活的不易，所以今天當我擁有現在的這種生活狀態的時候，我有一種滿足感，更有一種幸福感，而這種滿足感與幸福感來自于由苦到甜的這種經歷，它形成了鮮明的對比，而這種對比讓我對目前的生活感到無比的珍惜。而我的孩子們，他們從小就生活在物質的豐盈之中，沒有經歷生活的苦，他們也就感受不到生活的甜。因為所有的事物都是對立統一的，有正才有反，有天才有地，所以說有苦才有甜，當孩子們沒有經歷苦的時候，他也往往感受不到甜。所以我今天寫這篇文章，實質上也是想借我的經歷與感受，讓孩子們知道生活中是有苦存在的，今天的幸福生活也是來之不易的，孩子們才會去懂得珍惜，懂得感恩，才會去獲得幸福感。而之所以讓孩子們去詢問長輩關于紅薯的故事，其目的也就在于這里，讓孩子們通過了解長輩關于紅薯的故事，知道我們過去生活的艱辛與不易。從而產生同理心，產生共情，從而明白今天的幸福生活不是從天上掉下來的，是來之不易的，需要我們每個人去珍惜的，有了這樣一種思想的碰撞，我們的孩子才有可能去慢慢的體悟到今天幸福生活的難能可貴，才能慢慢的去擁有幸福感！

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