<p class="ql-block">“小”得即圓滿，“雪”落不知寒。今天是農歷小雪，昨晚睡得太晚，忘了設置提醒。睡夢中猛然驚覺睜眼一看??，凌晨5:10分。艾瑪雅！離6點集合還有充足的時間，不得不折服潛意識的巨大力量，讓人有驚無險。</p> <p class="ql-block">早就對潮汕美食垂涎欲滴，今日開啟饕餮之旅。穿梭在藍天白云之間，放飛心靈，放松身體。</p> <p class="ql-block">工作是為了生活，生活卻不是為了工作。退休生活不是單一的灰色，赤橙黃綠青藍紫，才是生活應有的色彩。</p> <p class="ql-block">節儉永遠是刻在骨子里的本色，規劃經濟線路，經停溫州打卡。</p> <p class="ql-block">溫州是經濟前沿，創業的標桿旗幟。</p> <p class="ql-block">機場打卡，轉機時間短，不能出去。</p> <p class="ql-block">機場不大，可選的餐店不多。</p> <p class="ql-block">每人按需點餐，落個腳，吃個飯，權當來過溫州了。</p> <p class="ql-block">這家航空公司的飛機真卡通，就像個會飛的幼兒園。</p> <p class="ql-block">再次安檢登機，工作人員說，一二三航空公司是東方航空旗下的一個公司，難怪看著眼生。</p> <p class="ql-block">小飛機聲響很大，就像飛機里的拖拉機。</p> <p class="ql-block">只要我們在一起，噪音也絲毫不影響心情，原來快樂如此簡單。</p> <p class="ql-block">今天是小雪，雖然沒有下雪，云海竟然像皚皚白雪。</p> <p class="ql-block">飛機像一架巨型爬犁，在厚厚的云層上耕出深深淺不一的溝壑，真是心里想什么，眼睛里就會看見什么。</p> <p class="ql-block">一個半小時后，低頭俯瞰潮汕大地，終于抵達目的地。</p> <p class="ql-block">不得不佩服機長的高超技術，竟然在降落時，飛得如此平穩。</p> <p class="ql-block">意氣風發，安抵揭陽國際機場。</p> <p class="ql-block">千里奔赴只為一路風景，廣告牌上的怎么說得那么好呢，正是我們心中所想，看來編寫廣告語必須要懂心理學。</p> <p class="ql-block">氣溫舒適，不冷不熱，但空氣仿佛像沒甩干的衣服，潮濕的感覺。</p><p class="ql-block">候機廳對面的馬路邊，不知道字母符號代表什么意思，就是覺得巨型剪紙文化氣息很濃，好看入眼。哈哈??</p> <p class="ql-block">旅行社接機的師傅接我們一行，驅車50分鐘到達汕頭市的酒店。</p> <p class="ql-block">大廳里的木雕沙發椅高端大氣上檔次，酒店比我們想象的好很多。安頓好住宿已是掌燈時分，我們的住處旁邊就是龍眼路美食街。急不可耐地奔赴約會美食，逛吃逛吃。</p> <p class="ql-block">黑暗中的過街天橋很有特色，不像我們城市都是由臺階組成，光滑的路面直到橋上，行人車輛方便上下，這種設計體現了設計者別具用心和人文關懷。點個大贊！</p> <p class="ql-block">生腌一條街座落在龍眼南路，夜幕下燈火通明，人頭攢動，音樂聲、叫賣聲好不熱鬧，煙火氣撲面而來。</p> <p class="ql-block">入口處金二順是最有名的三家店之一，并且申請了非遺。</p> <p class="ql-block">??生腌是?潮汕地區的特色?。潮汕生腌海鮮，是以海鮮為主料制作的菜品，屬于?潮菜系，其口感鮮美可口、鮮嫩可口。生腌是漁民特有的飲食方式，能最大程度保留食物的“鮮”。這種生腌的做法，其歷史可追溯至?宋代，至今，潮汕地區的居民仍保持著生腌海鮮的飲食習慣。?</p> <p class="ql-block">生腌海鮮的主料包括蝦、蟹、花螺、雪蛤等水產品，通過高度酒腌制而非烹飪熟透，再加入香菜蒜末等配菜，經過冷藏后便可直接享用。潮汕地區的居民追求的是海鮮“鮮而不腥、嫩而不生”的口感，認為生腌是處理海鮮的最佳方式。保守地點了小份的蝦、蟹、生蠔、花蛤四樣，豬雜菜湯，配上姜茶，各種認識和不認識的水果，開吃。</p> <p class="ql-block">生腌下肚起身繼續逛，人間美食，最撫凡人心。有人說，世界最治愈人心的東西，第一是美食，第二才是文字。確實如此，沒有什么是一頓美食不能解決的。</p> <p class="ql-block">尋尋覓覓，搜索吃喝。</p> <p class="ql-block">看著陌生的食物，饞蟲勾引的哪款都想嘗嘗，無奈腸胃空間有限，還想多品嘗幾樣，還是老辦法，少餐分食。</p> <p class="ql-block">店面不大，口氣不小。倒要嘗嘗天花板級制作的潮汕蠔烙是什么味道，帥哥店主手腳麻利，結果吃素食的同伴還是列席，店主善解人意地贈送了半塊豆干。</p> <p class="ql-block">看見了沒有，廣告語是噴在天花板上的呦，這個意象很心理啊！</p> <p class="ql-block">“大樹腸粉”店的門前其實是一顆小樹。店主居然把一塊“我在汕頭很想你”的牌子，掛在頭頂。</p><p class="ql-block">吃在文化，食在意境一點也不假呀。當溫飽不成為問題的時候，人們追求的很多就是精神層面的內容。</p> <p class="ql-block">腸粉店的招牌也讓人欲罷不能，點一份全家福，肉菜蛋蝦俱全。</p> <p class="ql-block">看著還有各種小吃車一眼看不到頭兒，逛不動，也吃不動。</p> <p class="ql-block">打道回府，<span style="font-size:18px;">肚子吃不下，就用眼睛“吃”。</span></p> <p class="ql-block">路上行人少車馬稀，夜色闌珊無星光。</p> <p class="ql-block">潮汕美食，獨具特色。娛樂放松，心情愉悅。晚風微涼，汕頭晚安。</p>
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