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尋味潮汕(5)游潮州古城 (2024.11.10.)

劉合均

<p class="ql-block">韓江堤岸柳絲牽,漫步城門時暢然。</p><p class="ql-block">座座牌坊書歲月,悠悠回首數千年。</p><p class="ql-block">開元古剎僧鐘歷,深巷騎樓聲樂傳。</p><p class="ql-block">登上繚墻融意境,吟身自悅轉翩妍。</p><p class="ql-block">(七律,平水韻,平起首句押韻,一先)</p> <p class="ql-block">廣濟城樓夜景</p> <p class="ql-block">  “秀嶺如屏耀明珠,一江帶水安北郛。”從廣濟橋出來,我們就走進了橋對面的潮州古城。</p> <p class="ql-block">潮州古城墻于宋代已成規(guī)模,由于朝代的更迭,戰(zhàn)火的破壞,潮州指揮俞良輔于明洪武三年(1370年)重筑外城,除增筑石墻之外,還將城門由原來的11個改為7個。但隨著歷史變遷、經濟發(fā)展和交通建設,潮州府城的南、西、北三面城墻均先后被拆除。現僅存東面臨韓江的古城墻,北起金山南至南門,全長約2公里,保存四座城門,即上水門、竹木門、廣濟門和下水門,并建有城樓。</p> <p class="ql-block">首先映入眼簾的是最為壯觀華麗的廣濟門城樓,也稱“韓江樓”,民間俗稱“東門樓”,歷代均有不同程度的維修,民國二十年(1931年)重修。如今的廣濟門城樓置于高大厚實的臺基上,是一座宮殿式三層歇山頂閣樓,為木石結構。城樓雕欄畫棟,四面環(huán)窗,巍峨壯觀,登樓四望,但見長橋臥波,遠山如黛,就有了潮州八景的“東樓觀潮”。</p> <p class="ql-block">廣濟門旁有座規(guī)模不大的天后宮,建于元世祖至元二十五年(1288年),2002年重建,是潮州城唯一一座春秋二祭的天后宮。屋檐上色彩鮮艷的嵌瓷美輪美奐。</p> <p class="ql-block">進入古城,只見1948米長的街道上23座古牌坊次第展開。看來這就是古城牌坊街了。牌坊,是中國特有的一種標志性建筑,潮州古牌坊是尊榮顯達、彰揚鄉(xiāng)賢的紀念性標志建筑。街道的兩邊是騎樓,上世紀的建筑,古味十足。</p> <p class="ql-block">據導游介紹,歷史上潮州曾有牌坊91座牌坊,其中太平路就有39座,鱗次櫛比,風格獨特,氣勢非凡,故被譽為“牌坊街”。</p> <p class="ql-block">清末民初,具有南洋風格的騎樓建筑引入廣東,與牌坊互為映襯,彰顯僑鄉(xiāng)特色,成為中西合璧、神韻超然的建筑藝術大觀。</p> <p class="ql-block">最早建于明正德十二年(1517年)的“柱史”坊,是為明御史許洪宥而建。御史是諫官,東漢時稱為“柱臺”以示重要,故也稱御史為“柱史”。</p> <p class="ql-block">最遲建于乾隆五十年(1785年)的“圣朝使相”坊,是為清代直隸總督鄭大進而建的。“圣朝”是封建時代對本朝的尊稱,“使相”是稱呼兼大學士的總督。</p> <p class="ql-block">  “理學儒宗”坊,是為明代吏部郎中唐伯元而建的,此牌坊又稱“四獅亭”,因正中兩柱前后各立一對石獅子,這在潮州牌坊中是絕無僅有的。</p> <p class="ql-block">狀元坊,是為明嘉靖壬辰科狀元林大欽而建,與其它牌坊相比,它的第一層承載全亭上部的坊梁是整條的,有'國家棟梁'的象征意義。</p> <p class="ql-block">  “十相留聲”坊,十相是指唐代四位和宋代六位被貶或隨亡朝來潮州的十位宰相。十相留聲坊的另一面,泰山北斗指的是?元和十四年(819年)因諫迎佛骨被貶為潮州刺史的韓愈。</p> <p class="ql-block">  “秋臺”坊,牌坊街上唯一一座有著琉璃瓦的牌坊,是為宋代尚書王大寶而建的,他是宋代嶺南唯一 的榜眼,曾任刑事長官,一生堅持抗金,反對議和。朱熹稱“其人剛正。忠實有余。”</p> <p class="ql-block">牌坊街內正對義井巷巷口處有一口大井,名為“義井”。井欄為內圓外八角形,西面刻“義井第一泉”五字。據說民間盛傳這樣的故事:南宋末年,宋帝昺路經潮州。城中居民因避兵燹而緊閉門戶,帝腹饑口渴,見城南路旁有一井,正嗟嘆井旁無汲具,井水忽噴涌至井面,帝即以手掬水痛飲,并感嘆言:“井亦知君臣之義矣!”由是此井稱為“義井”。</p> <p class="ql-block">牌坊街騎樓的店鋪林立,主要圍繞潮州非物質文化遺產:潮繡、手拉壺、陶瓷、工夫茶等,以及潮式美食:潮州三寶、牛肉火鍋、粿條、甘草水果……且大部分小食是家庭作坊,現場自制自銷,體現潮汕人的“賣幾個白欖也比打工好”愛做生意傳統(tǒng)習俗。</p> <p class="ql-block">潮州古城,一個靜謚悠閑的小城,獨一無二的文化景觀,地方特色的小吃,傳統(tǒng)的手工藝作品……不到2000米的路上,23座牌坊不僅是紀念先賢的精神坐標,更是刻在石頭上的潮州文化史。復建后的牌坊街比以前更熱鬧、更繁華,展現了獨一無二的魅力,吸引了不同業(yè)態(tài)的商家入駐,也吸引著八方游客。</p>
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