賣柴記（下）

金溪山人

柴擔挑下山，手里還有一根短柱棒。短柱棒直徑3-4公分，齊肩長短，上頭帶平叉。短柱棒作用很大，下山路滑時，把它作為一個支撐點，可防止滑倒。平路擔柴時，短柱棒從另一個肩膀塞進沖擔底部，用手向下壓，可以把柴擔的重量分到另一個肩膀上。小歇時，短柱棒叉頂在沖擔中間，讓柴擔重量落在短柱棒上。大歇時，柴擔靠在坎頭旁，讓短柱棒支撐著，人走出來喝水撒尿或坐在石頭上休息。帶去的中飯有時是冷飯團。冷飯團不耐饑，還時常被山螞蟻偷吃，夏天冷飯團還會變餿。用糯米粉摻上番薯泥做成的餅，優點是冷了也不會發硬，吃起來又方便，但它有季節性。既好吃，又耐饑的要算年夜麻糍了。上山時從麻糍缸里撈出幾塊年夜麻糍，用紗布一包，再帶上幾塊烤菜株或咸筍頭。中午找一個背風的地方，拾些干柴枝點燃，用炭火煨麻糍。這樣煨出來的麻糍特別香，烤菜株咸筍頭過過，吃起來特別有勁。口渴了，斫來一根特別粗的芒桿葉，取中間一節，把它插進淌著山水的巖縫里，清涼純凈的山泉就會源源不斷地送入你口中。燒火煨麻糍，最重要的是注意防火，一旦發生火災后果不可設想，嚴重的還會被關進牢房。山上的柴禾是多種多樣的，最好的柴禾是山石榴、烏飯樹、柴排姜、泥殼崀、麻掃絲等。這些柴禾枝干光滑、葉片細小、木質堅硬而耐燒，深受主婦們歡迎，賣柴時就特別興香。拉屁枯、山東青、楓樹等脹腦柴，葉片厚大、漿汁多、份量重，不易干燥、不受主婦們歡迎。殺倒的柴半個月后就干燥了。把干燥的柴挑回家后，再挑到冠莊或梅林街去賣。冠莊村莊比較大，我們把柴捎在村中央的大墻弄，等待主婦們來買柴。主婦們買柴時，先看看柴禾粗細，家里人口多的喜歡買粗一點的柴禾。家里人口少的，喜歡買細一點的柴禾。選中柴禾后，再用手折斷柴枝看看柴的干燥程度，柴越燥越受歡迎。接下來是討價還價，那時柴價每斤在1分錢左右。雙方談好價格后，把柴挑到買主家里，由買主借來木桿秤稱柴，結賬付錢。有時大墻弄買柴的人不多，我們把柴捎在大墻弄，再挨個道地去叫賣。梅林街每逢農歷一、四、六、八日是市日。市日那天，附近村莊的主婦都會來買柴。我們早早地把柴挑到公路邊捎著，等待主婦買柴。有時候賣柴的人多，買柴的人少，柴就賣得不爽。記得有一次，10點多了，市日將散盡，我的柴還沒有人問津，同來的小伙伴們賣完柴，已陸續回家了。我一個人守著柴擔，站在馬路旁心急如焚。總算有位婦人拎著下飯籃來買柴了，我就像遇到了救世主。雙方談好價格后，她讓我把柴送到家。我問她家遠不遠？她說不遠。她在前面帶路，我挑著柴跟在后面，走了一程又一程，過了一村又一村。我問她到了沒有？她總是說還在前面。我又饑又累，感到肩上的柴擔越來越沉重，雙腿像灌滿了鉛邁不開。我咬著牙，堅持一步一步地向前挑，終于到達了她住的村莊。原來她家住在槐路村，離梅林街足足有6里路。稱好柴、收到柴鈿已12點多了。我扛著沖擔往回走，這里離仇家有16里路。人是鐵、飯是鋼，我肚子餓得實在走不動了。這時發現路邊有個瓜棚，田里種著蜜桶瓜。瓜農吃過中飯，打著飽嗝正準備睡午覺。我求他賣個瓜，讓我止渴解餓。他說這里沒有秤。我說你摘一個大點的瓜，我給你錢就是了。他摘了一個瓜，拿在手里掂量一下，估計不到1斤半重。當時蜜桶瓜1角錢1斤，他說收你1角5分錢算了。我一擔柴才賣了9角錢，平時我是1分錢也舍不得花的，這時明知這只瓜不值1角5分錢，還是咬咬牙買了下來。在瓜棚邊水塘里洗了洗，大口大口地帶皮連籽吃了起來。開口三分力，有了這1斤多蜜桶瓜填肚，我走起路來有勁多了。記得有一年春節前后，家鄉連續下雨下雪，殺在山上的柴挑不下來，平原地區缺柴燒的家庭很多，柴價不斷上漲，十分搶手。正月初八天剛放晴，我和小伙伴們到山坑縛柴，高山上還有厚厚的積雪，雙腳踩在雪堆里感到鉆心的寒冷。這時仇家大隊副大隊長，阿松哥帶領獵戶們上山圍獵，來到我們縛柴對面的山崗。冰雪后初晴，山上的野獸剛出來覓食，就被獵狗發現了。獵狗經過春節期間的養精蓄銳，見到獵物異常亢奮，狂吼著飛快地追趕獵物。野獸們四處逃竄。一只碩大的巖羊慌謊張張地在巖壁上攀爬，正好暴露在獵人的槍口下，獵槍齊嗚，巖羊后腿中了一槍。那時獵槍用的是砂子，不中要害，體型大的野曽不會當場斃命的。受傷后的巖羊為了活命，帶傷向我們這邊逃竄過來，看看離獵人獵犬遠了，停下來用嘴舔著傷口。獵犬順著血腥味很快追了過來，巖羊繼續向我們這個方向逃竄，小伙伴們齊聲吶喊。巖羊發覺我們這邊人更多，調轉頭往回跑。在進退維谷時，最終死于獵人槍下。這只巖羊抬回家一稱，竟有180多斤重。我們幾位縛柴的小伙伴，因圍獵巖羊有功，得到了獵戶們的好評。回家后，我還在堂兄阿松家品嘗了巖羊肉。第二天，柴挑到梅林街去賣，柴價每斤漲到1．2分。這擔柴賣了1．8元，是我自賣柴以來賺到最多的一筆錢，心里感到樂滋滋的。現在液化氣、天然氣、電磁爐、電飯煲代替柴禾做飯燒萊，很少有人上山斫柴了，老家世世代代留傳下來的賣柴行業已不復存在，很多人都不知道還有賣柴那檔子事了。 老家山坑風光圖 山坑尖巖崗 山坑水庫 茂密的柴禾林

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