<p class="ql-block"> 說實(shí)在的,以前我最不好吃蔓菁這玩意兒。我有些看不上它,羸羸弱弱的樣子,又丑又小,還有種說不清楚的怪味道。我小的時(shí)候,村東邊靠水渠分了一塊水田專門種菜,蘿卜、白菜必有,有時(shí)候會(huì)種點(diǎn)蔓菁。我娘喜歡吃,但是這種蔬菜不高產(chǎn),甚至產(chǎn)量極低,如果不是家里有人想吃它,很少有人種了挑到集上去賣的。</p><p class="ql-block"> 蔓菁的樣子像是縮小版的紅蘿卜,也有白色的、綠色的。它雖小,但表面也是坑坑凹凹的,坑凹處長(zhǎng)滿毛茸茸的須子。蒸熟后的蔓菁有些面,有點(diǎn)甜,還有種怪怪的辣味,這種辣味不嗆、不沖,我娘就因?yàn)檫@才特別喜歡它。我不喜歡,每次我學(xué)著娘的樣子放嘴里后,嚼不了幾口就得吐出來,再做個(gè)夸張的表情,必能惹得我娘前俯后仰地笑。</p><p class="ql-block"> 為了這么一點(diǎn)菜,我小時(shí)候沒少干過活。我們之所以叫它水田,是因?yàn)樗o挨在水邊。每次到了該澆水的時(shí)候,爸爸都是叫上我們中的一個(gè)(特別是我,哥哥因自己是家里唯一的男孩兒自寵很少干農(nóng)活,倆妹妹又太小),拿著一個(gè)水漏(一種秸稈編的,兩頭各有兩根繩子),我和爸一人一頭,把水漏拋水里,靠水渠的那側(cè)手把繩子拉緊,水漏就持水平狀態(tài)了,另一手配合著一拉,水漏就拉到田邊,兩手配合著一松一緊,水漏就朝著田里翻過去,倒下水,再重復(fù)剛才的動(dòng)作,一直到把田澆透了。這看似簡(jiǎn)單的活,做起來相當(dāng)不容易。就這一拉、一緊、一松、一放,但凡你用的力氣大點(diǎn)小點(diǎn),都會(huì)導(dǎo)致失敗,直接后果就是挨一頓罵。</p><p class="ql-block"> 這些都是遙遠(yuǎn)的往事了,在記憶里越來越模糊。我經(jīng)常在夢(mèng)里夢(mèng)到,但是這個(gè)情形和娘還有爸爸的模糊的影子一樣,總有種遙不可及的感覺,我知道這種感覺是真真切切的,因?yàn)槲以僖不夭蝗ミ@一天了。以至于我想起他們的時(shí)候總是伴著兒時(shí)的某個(gè)場(chǎng)景,像近在眼前又像遙在天邊,無論想什么辦法都無法再現(xiàn)一遍,這種痛苦夾雜著思念,夾雜著委屈,夾雜著渴望。</p><p class="ql-block"> 十月一回去上墳的時(shí)候,在夜市上遇到一個(gè)賣蔓菁的,我買了一兜子。這玩意兒蒸熟了,細(xì)品品還挺好吃,面面的,甜甜的,青澀澀的,是那種純正的農(nóng)村來的味道。我好像一下子懂得了娘愛吃它的原因了,也好像和娘的距離就莫名近了。只是那思念的情烈烈的,無邊無際的,把黑洞洞的夜裝得滿滿的。</p>
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