與“食”有約，快樂相伴——叢臺區兼莊鄉中心校東辛莊學校營養午餐工作紀實李麗芬 <p class="ql-block"> 孩子的飲食健康是我們學校工作的重中之重，也是每位家長關心重視的話題。為了提升午餐整體水平，保障孩子們的飲食安全，東辛莊學校于2024年10月31日邀請家長代表進班陪餐，讓家長們零距離走進學校午餐管理。</p> 家長試餐 <p class="ql-block">。</p> <p class="ql-block"> 試餐的家長走進教室，和孩子們一起進餐，體驗了就餐流程、用餐規則和環境，看到了學生良好的飲食習慣，感受到了孩子在校的快樂生活。</p> 用餐流程 <p class="ql-block"> 上午第四節下課，老師組織學生進行洗手，隨后低年級的老師把午餐分發到每個孩子座位上，高年級的由小組長負責分發，陪餐老師給每一位學生盛湯，每個班級都是整齊有序。</p> <p class="ql-block"> 吃飯前，各班還進行了餐前文化教育，吃飯時不說話，用餐時節約糧食，保持桌面衛生等。</p> <p class="ql-block"> 陪餐老師還在餐前給學生講解食物中所含有的各種營養成分，讓學生認識到不能挑食，要好好吃飯，才能身體棒棒！</p> <p class="ql-block"> 用餐完畢，保持桌面整潔干凈，餐具整齊擺放入箱，洗手、活動，準備午休。</p> 用餐管理 <p class="ql-block"> 學校領導按時接餐，提前試餐，在學生用餐期間，校長和班子成員到各班查看供餐情況，并悉心詢問孩子們用餐情況。及時收集相關數據，在保證學生吃飽、吃好的前提下，不浪費糧食。學校還與供餐公司進行溝通，把配餐工作抓實、抓細，以便推進校園集中供餐的有序性、安全性。學校還將供餐公司每天提供的午餐留樣48小時，為學生的健康保駕護航</p> <p class="ql-block"> 東辛莊學校將繼續不斷完善營養餐各項工作機制，切實抓好各個環節，努力讓全體學生吃得安心、放心、舒心，同時培養學生良好的飲食習慣，形成文明、健康、快樂的生活方式，為祖國未來棟梁的健康成長助力！</p>