中三班《吃得香長得棒》主題課程下的班本故事“嗨，蘿卜”

許愛雨

故事緣起 　　午餐時分，沐韓小朋友指著餐盤里的胡蘿卜說：“老師，今天阿姨燒的蘿卜炒肉真美味呀，我要全部吃光光。”孩子們也七嘴八舌地討論起來。糖糖:：小兔子喜歡吃胡蘿卜??杭杭：我在家里也吃過蘿卜。小宇：蘿卜不好吃，我不想吃。小煒：我最討厭蘿卜了，蘿卜臭臭的。伊伊：我不喜歡吃蘿卜，一點都不好吃。 　　“俗話說冬吃蘿卜夏吃姜”但是總有一些小朋友不喜歡吃蘿卜。每次吃飯時，班里總有孩子把蘿卜挑出來或者放在碗里不吃，因此，挑食的現象特別嚴重。 為了讓幼兒認識蘿卜大家族，知道蘿卜的品種和多吃蘿卜的好處，激發幼兒對蘿卜的興趣，從而喜歡吃蘿卜，我班開啟了一系列探索蘿卜的班本課程。 教師思考 　　孩子們排斥蘿卜，不喜歡蘿卜的理由有很多。蘿卜聞上去“很奇怪”；“臭臭的”；是“小兔子愛吃的食物”，這讓我們想到了孩子非常喜歡的一個繪本《我絕對絕對不吃番茄》。故事里的小哥哥，用有趣的聯想，讓妹妹嘗試吃了各種各樣的蔬菜。其實，這個年齡段的孩子都這樣，也許不是不喜歡，而是覺得“我絕對絕對不吃某某某”是一件很酷的事情。所以，我們可以想辦法讓孩子覺得“吃蘿卜”也是一件很酷的事情！ 預設目標 1、樂意進行嘗試和探索活動，積極運用多種感官感知蘿卜形狀、顏色、味道等特征。 2、在感知蘿卜特征的基本上，能用繪畫、粘土、游戲等多種多種方式表現蘿卜。 3、了解蘿卜的種類以及豐富的營養價值，喜歡吃蘿卜食品，養成不挑食的好習慣。 蘿卜小調查 　　你認識什么蘿卜呢？為了更好的了解幼兒原有經驗，我們以調查表的形式進入主題。 蘿卜大搜索 小朋友們討論過后，對蘿卜越來越感興趣，于是我們通過家園合作，開展了親子活動，一起尋找生活中的蘿卜，并請小朋友和大家一起分享尋找的過程、地點，找到的蘿卜的種類、特征。 孩子們發現菜園里有蘿卜、菜市場有蘿卜、超市里也有蘿卜，在尋找的過程中，幼兒獲得了新的經驗，蘿卜長在泥土里，還有很多不一樣的種類。 蘿卜成長記 　　在尋找蘿卜過程中，小朋友們發現了有很多不一樣的蘿卜，于是對不同種類的蘿卜產生了好奇，有多少不一樣的蘿卜呢？帶著這個疑問，我們開展了科學活動《蘿卜的秘密》。 白蘿卜 紅蘿卜 胡蘿卜 綠蘿卜 　　《綱要》中指出，教師應有意識的引導幼兒探索感興趣的事物，學習觀察的方法，培養觀察的能力。在探索完蘿卜的種類后，幼兒對于蘿卜產生了濃厚的興趣，于是我們進入到了第二個階段——探秘蘿卜。 美食美味 洗一洗 洗干凈了 去皮 拌一拌 期待美味～～～ 看一看 聞一聞 哇哦 一起分享吧 　　品嘗了幼兒園自制泡菜蘿卜，我們發動爸爸媽媽一起制作蘿卜的其他菜肴，讓孩子們進一步了解蘿卜的各種美食。 蘿卜炒肉沫 蘿卜排骨湯 ?????? 趣玩蘿卜 泥塑活動《各種各樣的蘿卜》 作品呈現 不錯吧?? 趣味游戲《蘿卜蹲》 　　游戲《水果蹲》是孩子們喜歡的游戲，根據孩子們興趣，我們制作了各種蘿卜的圖卡，于是，好玩的游戲《蘿卜蹲》開始啦?????? 結束語 　　本次班本活動從，皆由餐桌上的一次發現而引發出一段與蘿卜的奇妙之旅。在主題活動進行中，幼兒通過多元體驗活動對蘿卜有了更深入的了解。同時想象力、創造力、動手能力等方面也獲得了進一步發展，挑食的毛病也得到了改善，正在逐漸愛上美味的蘿卜。 在他們的不斷探索中，我們教師不僅是觀察者、記錄者，更是學習者。我們也將跟隨幼兒探索的腳步不斷前行，將課程游戲化的理念進一步深入，讓幼兒在游戲中感受成長的快樂，在自由、自主、愉悅、創新中發展！