<p class="ql-block"> 蘇北連云港地區有的農村把飯菜鹽放少了叫甜。六十年代,社教工作隊下鄉來蘇北支教,年輕的社教工作隊隊長是湖北小伙子,被安排在某農民家吃住,這家老太太很熱情,為這個年輕人做了一碗香噴噴的手幹面。</p><p class="ql-block"> 小伙子端起面剛剛開始吃,老太太過來問:“甜不甜?”小伙子以為是問他面好不好吃,立刻答:“甜,”老太太馬上用小勺子挑了些鹽放到面里,看小伙子開始吃,老太太又問:“還甜不甜?”小伙子答:“甜,太甜了,”老太太楞了一下,心想這個小伙子口味這么重,馬上又挑了半小勺子鹽放到面里面,小伙子用筷子攪拌一下又開始吃,面條吃到嘴里還沒咽下,突然小伙子皺起眉頭,老太太趕緊問:“還甜不甜?”小伙子勉強咽下嘴里的面條,終于說出三個字:“太咸啰。”</p><p class="ql-block"> </p>
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