在“六星街”聽聞《蘋果香》

心光燦爛（和平）

我是從廣為傳唱的《蘋果香》中知道新疆伊寧市六星街的，被歌詞中的巴揚琴聲、阿力克桑德拉的面包房、南苑鹵香、還有湖藍色的圍墻深深吸引，很想過去看看，近日終于圓夢。 我和老伴在六星街景區游客中心下了出租車后，不遠處步行街半圓形彩門上“六星街”三個大字便映入眼簾。時值傍晚時分，夕陽的余暉正漸次退去，街道已華燈初上。此刻的六星街好不熱鬧，人們魚貫而入，大概和我們一樣也是慕名而來的游客，大家都爭相在“六星街”彩門下照相打卡。因為明天早上六點半就要乘車離開伊寧，晚上不能玩得太晚，拍照后，我們不敢耽擱時間，沿著賽里木街直接向街心走去，往里走不到百米，街道右邊幾個庭院讓我們眼睛一亮，不僅有狼戈歌里所唱的湖藍色的院墻，許多房子的門窗也是湖藍色的，還有一棟竟然房頂是湖藍色的，這些各有特色偏歐式小洋房，以粉紅色、桔色為主體，與湖藍、原木色、紫紅、草綠等裝飾色相搭配，十分協調，充滿浪漫氣息，讓看慣青磚黛瓦、高樓大廈的我們大呼其美。房外，綠樹掩映，房屋四周的木欄柵內花草奕奕，霓光流彩，美輪美奐，身臨其境猶如進入童話世界。 這幾個庭院的路對面是六星街廣場，廣場中央寬大電子屏幕上正放著新疆歌曲，幾名年輕人正隨著音樂的旋律歡快地跳著新疆民族舞蹈。廣場旁，有一紅銅鑄就的拉著車的三匹大馬栩栩如生，許多游人與之合影留念。 再往前走便是街心，由街心輻射的各條街道人頭攢動，攘來熙往。站在街心，我讀懂了六星街的由來，六條街道如同一顆星星光發出的六道星光，可謂別出心裁。從史料中得知，六星街的來歷可不簡單！它始建于上世紀30年代中期，由德國工程師瓦斯里根據當時新疆省政府推行的反帝、親蘇、民平(民族平等)、清廉、和平、建設“六大政策”這一理念而規劃設計的。許多當年的建筑依然保存著，雖然進行了一些裝飾改造，但明顯還可以看出歲月的滄桑?？梢姡@是一個承載多么厚重歷史文化的老街呀！ 街道兩旁的店面鱗次櫛比，有賣當地土特產的、旅游紀念品的，更多的是美食?？狙蛉獯绎灻姘?，冰淇淋，咖啡，涼粉，肚包肉，應有盡有。色香味俱全的美食，讓人眼花繚亂，更誘惑著人們的味蕾，不時駐足品嘗。我們在古蘭丹姆冰淇淋店清越的“巴揚”聲中品嘗了非遺手工冰淇淋，又感受了花巷街吧里涼粉、羊肉串的味道。路過“胡楊哥萬人抓飯”店時，一看堂子大，生意紅火，店內又衛生干凈，雖然前面已經吃了不少東西，肚子已經飽了，還是決定嘗一嘗。一大盤炒飯加一塊羊排25元，不僅味美，價格也美。 吃過手抓飯，出門向左便看見不遠處的“狼戈庭院‘蘋果香’地道新疆味”餐廳，一打聽，這確實是狼戈先生的店，遺憾的是他今天沒在店上。只見該店門前寬敞的露天院壩座滿了人，連院外路邊也全都是人，有等座位的，有打卡留影的，有觀看庭院門口新疆姑娘跳舞的，我們本想感受下狼戈先生餐館的地道新疆味，駐足許久仍不見有位子騰出，只好悻悻而去。因時間太緊，又是晚上，一些小的街道我們不敢細訪，沒有品嘗到阿力克桑德拉的列巴，更無暇去尋找南苑鹵香，留點念想吧，相信后會有期。 “六星街里還傳來，巴揚琴聲嗎，阿力克桑德拉的面包房，列巴出爐了嗎，南苑鹵香是舌尖上的故事啊，你讓浪跡天涯的孩子啊，夢中回家吧……”離開六星街已有些時日，但那美麗的景色，火爆的人氣，尤其是沿街美食店里播放的狼戈先生的《蘋果香》卻至今仍縈繞在我心中。

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在“六星街”聽聞《蘋果香》

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