舊時光里，老廚房的記憶畫卷

～白蕊

歡迎進入白蕊藝術空間，我們有緣在文字里相逢，希望在這里能讓你暫時忘記塵世的煩惱！ 圖片創作/白蕊文字創作/白蕊 舊時光里，老廚房的記憶畫卷 在歲月的長河中，總有一些地方承載著我們最深刻的回憶，于我而言，故鄉的老廚房便是這樣一個溫暖而又充滿故事的所在。 我的故鄉在巴渝桃山，那是一個青山秀水、充滿山水田園詩意的地方。村里的典型民居是水泥磚結構的白墻青瓦房，爺爺以他超前的思維意識蓋起了我們家的老廚房。這座簡單的廚房依偎在正房的東面，是常見的起脊房模樣，有一大間的空間。 它的四周是用帶方孔的草木灰磚砌成的墻，那磚的顏色并非純粹的白，而是帶著歲月沉淀的淡黃，磚與磚之間的縫隙雖有些參差不齊，卻仿佛在訴說著過去的故事。 上有橫梁，那橫梁經過歲月的洗禮，顏色已變得深沉，如同一位沉默的老者，承載著屋頂的重量。下有立柱，立柱雖不粗壯，卻穩穩地扎根在地上，給人一種堅實的安全感。屋頂前后用荊芭活泥鋪設，黑瓦層疊相加，莊重而古樸。那些黑瓦有的已經微微翹起，有的布滿了青苔，仿佛在向人們展示著時光的痕跡。 老廚房見證了無數個晨起暮落，炊煙裊裊的日子。雨季時，雨滴打在屋頂上，發出擲地有聲的聲響，仿佛在進行一場激昂的演講。那雨滴順著黑瓦的紋路滑落，滴落在地上，濺起一朵朵小小的水花。冬季，冰霜掛滿房前，那壯觀的景象讓人感嘆大自然的神奇。冰霜在陽光的照耀下閃爍著銀色的光芒，宛如一串串水晶掛飾。 一年四季，老廚房都以它獨特的方式給我們帶來驚喜，生活的氣息彌漫在這間簡陋卻充滿溫暖的屋子里。 走進老廚房，“麻雀雖小，五臟俱全”。一口石缸靜靜地立在角落里，石缸的表面有些粗糙，上面還帶著一些淡淡的水漬，仿佛在訴說著它曾經盛放過的清水的故事。一案板擺在一旁，案板的邊緣已經被磨得光滑，上面布滿了淺淺的刀痕，那是奶奶多年來辛勤勞作的印記。還有鍋碗瓢盆，在奶奶的收拾下利利索索。雙灶分工明確，大灶負責做飯炒菜，小灶則煮牲畜的食物。大灶的鐵鍋已經被柴火熏得漆黑，鍋邊還殘留著一些油漬，那是美味飯菜留下的痕跡。 小灶的火口小小的，旁邊堆放著一些牲畜的飼料。隔著帶窗口的一面墻，可以看見奶奶忙碌的身影，可以聞到奶奶做飯的味道。那味道，是家的味道，是童年最美好的回憶。 “淡飯粗茶有真味，明窗凈幾是安居。”這句話我最喜歡，也感同身受。忘不了白米粥的清香，忘不了口感極爽的蘿卜櫻炒面條，忘不了奶奶手搟蔥花餅的香味。這些最簡單、最原始的味道，構成了最健康的飲食結構，伴我度過了難忘的童年。 花生收獲前夕，揪一把紅紅的花生，放進灶火洞里烤出香味。搓掉花生皮，掬起一手心花生米，吃得痛快淋漓。紅薯成熟時，把最小的紅薯投到灶臺灰洞里，憑借余熱悶出香甜的味道，而后大快朵頤，那滋味幸福無比。這所有的美食，都是這簡陋的廚房獻出的功勞。 老廚房也有它的“小脾氣”。長年累月做飯，煙囪積滿了柴火灰，滿屋子烏煙瘴氣，讓人喘不過氣來。那煙囪是用泥土和磚塊砌成的，經過長時間的煙熏火燎，已經變得黑乎乎的。這時，爺爺就會拿上一根竹竿，爬上房頂，一戳這灰，灰便順著煙囪直往外竄，爺爺也被弄得灰頭土臉，像個鐵面無私的包公。 還有一次，我在幫奶奶燒火，一陣陣嗡嗡之聲在我的頭上盤旋。我循聲望去，原來是一只人頭馬蜂。嚇得我捂住頭就蹲了下來，斜視了一下這可怕的家伙，只見它鉆進了生了蟲眼的廚房屋沿下的柱子里。那柱子上的蟲眼小小的，周圍還帶著一些木屑，仿佛在告訴人們這里曾經有小蟲子的光顧。為除后患，我用廢布塞住了它的出口。 冬天，廚房外面銀裝素裹，分外寒冷。我們一家人圍坐在這間簡單的廚房里烤火，暖意融融。餓了，扎上一個小麥饅頭，在火上烤得黃焦黃焦的，啃著嘎嘣脆的饅頭，樂在心里頭。 老廚房雖然簡陋，卻用它最質樸的生活方式發揮著價值。在那里，有家人的溫暖，有童年的歡樂，有生活的酸甜苦辣。如今，時代的更新結束了老廚房的生命，但它卻給我留下了無限的遐想。 每次回憶起老廚房，那莊重古樸的容顏、奶奶忙碌的身影、美味的食物、煙囪的灰和冬天的烤火，都一一浮現在眼前。它就像一本舊相冊，翻開每一頁都能看到過去的點點滴滴；它又像一首老歌，旋律中滿是歲月的滄桑和回憶的溫暖。 老廚房，見證了我的成長，見證了一家人的喜怒哀樂。它是我心中永遠的港灣，無論我走到哪里，無論歲月如何流轉，它都在那里，靜靜地訴說著過去的故事，讓我在回憶中找到那份最純粹的感動。它的滄桑是歲月的痕跡，它的回憶是心靈的寶藏。我會永遠珍藏這份回憶，讓老廚房的故事在我的心中永遠流傳下去。 你還記得你家的老廚房是什么樣子嗎？

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舊時光里，老廚房的記憶畫卷

～白蕊