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難忘的柳州之行

林東海

<p class="ql-block">2023年12月12日,我們從海南自駕來到廣西柳州,這次來柳州有一個心望,就是看望一位柳州姐姐李麗華。</p> <p class="ql-block">李姐姐是一位教師,我們的相識是幾年前,我對她的敬仰和愛戴是源于姐姐是位多年來始終不渝的資助我們煙臺一位雙腿殘疾人的自愿者。這是李姐姐和被資助者臧麗梅在煙臺的合影</p> <p class="ql-block">我們行駛在整潔美麗的市區,體驗著青山環繞,三江四合,水抱城流的柳州美景。也看到了隨處可見的各種特色美食,尤其是譽滿神州的螺螄粉。</p> <p class="ql-block">我和姐姐相約在柳侯公園,見到姐姐好激動,還是那么樂觀開朗,我們熱情擁抱,牽手一起瀏覽柳侯祠、羅池、柑香亭、柳宗元衣冠墓等古跡。</p> <p class="ql-block">李姐姐陪我們一起來到柳侯公園中的柳候寺</p> <p class="ql-block">柳候祠,也是柳宗元紀念館,坐落在柳侯公園內。柳侯祠原名羅池廟,始建于公元822年,歷朝都對其進行過修葺及擴建。</p><p class="ql-block">柳侯祠正門門額上“柳侯祠”由郭沫若所題,門聯為清代楊翰所書唐代韓愈的詩句:“山水來歸黃蕉丹荔,春秋報事福我壽民。”表達了柳州人對柳宗元的思念之情。</p> <p class="ql-block">柳宗元是我國唐代杰出的文學家、思想家、政治家。位列“唐宋八大家”之一,一生留詩文作品達600余篇,其駢文有近百篇,其文的成就大于詩。因參加的變法失敗后,被貶湖南永州,十年后又被流放廣西柳州,擔任柳州刺史,他勵精圖治造福柳州的百姓傳頌至今。</p> <p class="ql-block">柳宗元被貶為柳州刺史之后,開始了他的勵精圖治進程,把中原的先進文化帶到了這個一直封閉落后的地區,改變了許多弊風陋俗。發布政令,改變了當地的一些落后的風俗;興文教、大力發展文化教育,他親手創辦了很多學堂,并采取了許多方法鼓勵鄉民讀書;破迷信,他在這里推廣醫學,嚴令禁止江湖巫醫騙錢害人;興產業、在他的倡導組織下,柳州人大力種植柑桔、柳樹、竹子,發展柳州的經濟生產;柳宗元自己親手“手種黃柑二百株”,柳州一下子變得“香柑遍地,綠柳成行”;廢奴隸,實施讓奴婢以時間計算工錢,工錢跟債務沖抵的方法解放奴婢。</p> <p class="ql-block">柳宗元勤政為民,得到了百姓的愛戴。在他病世后,老百姓建了祠廟紀念他,直到今天,柳侯祠內各朝代的名人贊許的詩詞字畫琳瑯滿目,祠外松柏依舊蒼翠。</p> <p class="ql-block">名氣最大的是“荔子碑”,柳宗元病逝柳州后,韓愈命筆撰寫紀念碑文,兩百多年后北宋著名文學家、書法家蘇軾潑墨而書,南宋嘉定十年(1217年)蘇軾之作刻碑。韓愈的詩篇,蘇東坡的書法,內容是柳宗元生平事跡,故又稱“三絕碑”。</p><p class="ql-block">此碑名聞天下,南宋理學家朱熹以“奇偉雄健”譽之,明代文學家、史學家王世貞則視之為“天下第一碑”,為國家一級文物。</p> <p class="ql-block">此碑為荔子碑的仿宋清朝復制品。</p> <p class="ql-block">柳宗元的手跡"龍城石刻“碑。此碑出土于明代天啟三年(公元1623年),當時一起出土的還有一把短劍,所以人們又稱它“劍銘碑”。</p> <p class="ql-block">千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。</p><p class="ql-block">孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪。</p><p class="ql-block">這首五言絕句是柳宗元的代表作,詩中選擇千山萬徑,人鳥絕跡這種最能表現山野嚴寒的典型景物,描繪大雪紛飛,天寒地凍的圖景;接著勾畫獨釣寒江的漁翁形象,借以表達詩人在遭受打擊之后不屈而又深感孤寂的情緒。</p> <p class="ql-block">柳宗元在柳州期間,注重民生,掘井取水,解決百姓用水之困。柳宗元在《雷塘禱雨文》中表明自己“廉潔自持,忠信是仗”的從政決心,即自己能廉潔自律,全憑忠信辦事。時時秉承“吏為民役”(官吏是人民的公仆)的民本思想。</p> <p class="ql-block">《柳州城西北隅種甘樹》 柳宗元</p><p class="ql-block">手種黃甘二百株,春來新葉遍城隅。</p><p class="ql-block">方同楚客憐皇樹,不學荊州利木奴。</p><p class="ql-block">幾歲開花聞噴雪,何人摘實見垂珠?</p><p class="ql-block">若教坐待成林日,滋味還堪養老夫。</p><p class="ql-block">他帶領百姓,親自種植黃柑和綠柳,發展農業經濟,美化環境。柳州人民在羅池旁建相亭以懷念柳宗元種柑植柳的事跡。</p><p class="ql-block">這是啟功先生和范增手書柳宗元種黃柑植柳樹詩詞。</p> <p class="ql-block">全國人大常委會副委員長郭沫若曾兩度來訪柳侯祠,題詩四首:《訪柳宗元遺跡詩》《重訪柳侯祠》《柳侯祠種樹》《柑香亭》。其詩句 “柳州1日有柳侯祠,有德于民民祀之”,表達了世人對柳宗元的敬仰之情。</p> <p class="ql-block">柳侯公園內有不少柳宗元詩詞文章的石碑以及拓片,其大多出自后世著名書法家之手。</p> <p class="ql-block">紀念柳宗元為民開辦藥房</p> <p class="ql-block">對柳宗元的歷史評價</p> <p class="ql-block">這里有偉人對柳宗元的評價</p> <p class="ql-block">我們參觀了柳州博物館</p> <p class="ql-block">柳州博物館離柳侯祠不遠。主要陳列有《柳州歷史文化陳列》、《柳州少數民族風情展》、《古代青銅陳列》、《古代書畫扇面陳列》、《古代陶瓷陳列》,向觀眾展示出柳州的民族文化和歷史。</p> <p class="ql-block">今天要說的美食界頂流,那一定有螺螄粉,有人不習慣它的味道,但也有很多人為它癡迷上癮,甚至有人還專門為此飛一趟廣西柳州!在網上,螺螄粉是被捧上神壇的網紅小吃,但在柳州,螺螄粉是街頭巷尾最接地氣的日常食物。</p> <p class="ql-block">螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料,骨頭湯打底,再用酸筍、紫蘇等煮出來的螺螄,夠鮮;再有鹵蛋、鹵豬手、鹵鵝腸等滿滿30多種配料……</p><p class="ql-block">鮮香入魂,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。</p> <p class="ql-block">獨特風味,吃了停不下來。</p> <p class="ql-block">作為吃粉大省,除了螺螄粉,還有干撈粉、涼拌粉、牛肉粉、融安濾粉、融安滑滑粉、卷粉……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">螺螄粉的獨特之處,讓你一嘗難忘,一吃就愛上。</p> <p class="ql-block">李姐姐領我們到了一個已經有30多年歷史的螺螄粉老店——六品坊螺螄粉店,滿足了我們來柳州的又一個愿望。</p><p class="ql-block">這碗螺螄粉有著特殊的美味和意義,留給我們美好的回憶。</p>
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