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烹調(diào)習(xí)作～第四季

肖寧?

<p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/zj7dv0j" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">烹調(diào)習(xí)作～第一季</a></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/19yl0ufg" target="_blank">烹調(diào)習(xí)作～第二季</a></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/37xerh05" target="_blank">烹調(diào)習(xí)作～第三季</a></p> <p class="ql-block">2024年春節(jié)小湯山禮品卡</p><p class="ql-block">2024年國(guó)慶節(jié)激活禮品卡</p> <p class="ql-block">雞蛋30枚，忘記留影。</p> <p class="ql-block">汆丸子，</p><p class="ql-block">2024年10月12日下班后，連夜制作肉丸子</p> <p class="ql-block">2024年10月14日</p><p class="ql-block">最后兩種菜</p><p class="ql-block">藕，山藥</p> <p class="ql-block">備菜山藥</p> <p class="ql-block">備菜藕</p> <p class="ql-block">2024年10月25日23點(diǎn)</p><p class="ql-block">下班回來(lái)，上灶臺(tái)，陳氏紅燒肉</p> <p class="ql-block">梅干菜</p> <p class="ql-block">2024年10月31日，下班后，煮肉，放冰箱，網(wǎng)購(gòu)的菜到家，有青蒜，蒜苗，土豆。</p><p class="ql-block">2024年11月1日，23點(diǎn)，</p><p class="ql-block">到家，下廚，青蒜回鍋肉。</p> <p class="ql-block">肉湯煮白蘿卜，學(xué)關(guān)東煮</p> <p class="ql-block">2024年11月2日6點(diǎn)</p><p class="ql-block">出門(mén)，參加單位密云的活動(dòng)</p> <p class="ql-block">密云大集，手工小米酥</p> <p class="ql-block">密云農(nóng)家磨盤(pán)大柿子</p> <p class="ql-block">晚上回來(lái)，上灶臺(tái)，回鍋肉炒蒜苗</p> <p class="ql-block">2024年11月3日</p><p class="ql-block">鹵菜，咖喱，土豆，胡蘿卜，紫皮洋蔥，香菇</p> <p class="ql-block">2024年11月16日</p><p class="ql-block">糖醋小排</p> <p class="ql-block">糖醋排骨做法：</p><p class="ql-block">第一步，一斤小排，冷水下鍋，加姜，水開(kāi)后，小火煮20分鐘；</p><p class="ql-block">第二步，把排骨撈出來(lái)，另起鍋，煎排骨至表面變色；</p><p class="ql-block">第三步，加糖醋汁（一大勺糖，兩大勺醋←湯勺大小約40毫升），少許醬油，視情況加水到快沒(méi)過(guò)排骨，小火燉15分鐘；</p><p class="ql-block">第四步，大火收汁，起鍋前加水淀粉勾芡。</p> <p class="ql-block">2024年11月16日</p><p class="ql-block">蝦滑</p> <p class="ql-block">排骨湯燉蘿卜</p> <p class="ql-block">2024年11月25日星期一22:22</p><p class="ql-block">蝦滑炒飯</p> <p class="ql-block">2024年11月30日周六午后</p><p class="ql-block">用蒜苔，炒的回鍋肉</p> <p class="ql-block">蒜黃，炒雞蛋</p> <p class="ql-block">酸菜白肉，香香香！</p> <p class="ql-block">2024年12月2日</p><p class="ql-block">云吞，酸菜白肉，臥雞蛋</p> <p class="ql-block">剩菜</p> <p class="ql-block">2024年12月12日</p><p class="ql-block">雙12回家后</p><p class="ql-block">煎蝦滑</p> <p class="ql-block">2024年12月</p><p class="ql-block">2025年元旦海鮮大禮包</p> <p class="ql-block">八樣</p> <p class="ql-block">今天2024年12月28日周六</p><p class="ql-block">五樣魚(yú)，做兩菜。</p> <p class="ql-block">蔥姜蒜，備上。</p> <p class="ql-block">雪菜魷魚(yú)卷</p> <p class="ql-block">雪菜魷魚(yú)卷兒，制作中。</p> <p class="ql-block">酸菜魚(yú)</p> <p class="ql-block">用姜末腌上四種魚(yú)，去腥。</p> <p class="ql-block">魚(yú)酸菜，酸菜魚(yú)的料之一。</p> <p class="ql-block">泡菜，酸菜魚(yú)的料之二。</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備開(kāi)飯！</p> <p class="ql-block">面筋大白菜，香！</p> <p class="ql-block">2025年1月18日</p><p class="ql-block">肉堅(jiān)強(qiáng)，幾個(gè)月不澆水，活的還挺好??</p> <p class="ql-block">2025年1月18日，農(nóng)歷臘月十九，水仙開(kāi)花第三天，香香的！</p> <p class="ql-block">2025年1月22日</p><p class="ql-block">農(nóng)歷臘月二十三 北方小年</p><p class="ql-block">蘑菇</p> <p class="ql-block">2025年1月22日</p><p class="ql-block">北方小年 農(nóng)歷臘月二十三</p><p class="ql-block">小湯山蔬菜</p> <p class="ql-block">十四樣</p> <p class="ql-block">2025年1月23日</p><p class="ql-block">南方的小年，臘月二十四</p><p class="ql-block">熬白菜，加上羅馬生菜，加上菜花兒。</p> <p class="ql-block">燜豆角，加荷蘭豆。</p> <p class="ql-block">西紅柿炒雞蛋，因?yàn)槿齻€(gè)西紅柿壞掉兩個(gè)，趕緊做出來(lái)。</p> <p class="ql-block">袁記云吞面，堿面的，好吃！</p><p class="ql-block">二元錢(qián)一把，二兩。</p> <p class="ql-block">2025年1月24日</p><p class="ql-block">農(nóng)歷臘月二十五日</p><p class="ql-block">蒜苗，加茄子，加辣椒</p> <p class="ql-block">2025年2月4日大年初七</p><p class="ql-block">最后三個(gè)紫洋蔥，配上臘肉、青椒、土豆，炒四合一燴菜。</p> <p class="ql-block">出鍋</p> <p class="ql-block">2025年2月4日正月初七</p><p class="ql-block">春節(jié)長(zhǎng)假最后一天</p><p class="ql-block">煎魚(yú)，用花椒油、姜片煎，鱈魚(yú)，帶魚(yú)</p><p class="ql-block">出鍋后，趁著香香的熱熱的，品嘗</p><p class="ql-block">瞬間帶魚(yú)木有了</p> <p class="ql-block">2025年2月12日</p><p class="ql-block">農(nóng)歷乙巳蛇年正月十五</p><p class="ql-block">思念黑芝麻湯圓</p><p class="ql-block">柿子</p><p class="ql-block">元寶</p> <p class="ql-block">陳氏面筋</p><p class="ql-block">麻醬2勺（兩坨）</p><p class="ql-block">油辣椒3勺</p><p class="ql-block">蒜醋2勺</p><p class="ql-block">醬油3勺</p><p class="ql-block">鹽2下</p><p class="ql-block">麻油4勺</p> <p class="ql-block">2025年5月2日</p><p class="ql-block">女兒全程操辦</p><p class="ql-block">買菜、備菜、燒菜，一人完成！</p><p class="ql-block">媽媽享受女兒的</p><p class="ql-block">六十六塊肉、一刀肉！</p> <p class="ql-block">2025年5月2日</p><p class="ql-block">休息日，提前做六十六塊肉，尊某習(xí)俗。</p> <p class="ql-block">鹵肉飯（66塊肉）</p> <p class="ql-block">煮雞蛋</p> <p class="ql-block">食材</p> <p class="ql-block">紅燒肉鹵蛋</p> <p class="ql-block">食材通脊</p> <p class="ql-block">青椒土豆里脊肉</p> <p class="ql-block">食材</p> <p class="ql-block">蠔油生菜</p> <p class="ql-block">2025年5月23日</p><p class="ql-block">周五23點(diǎn)～24點(diǎn)</p><p class="ql-block">下班回家直奔廚房</p><p class="ql-block">做 紅燒排骨</p> <p class="ql-block">2025年5月29日</p><p class="ql-block">松茸</p> <p class="ql-block">收拾好了下鍋</p> <p class="ql-block">熟了</p> <p class="ql-block">2025年6月15日</p><p class="ql-block">周日 父親節(jié)</p><p class="ql-block">上午舍棄睡眠時(shí)間</p><p class="ql-block">將庫(kù)存的里脊肉，做成青椒土豆里脊丁。好吃！</p> <p class="ql-block">三丁拌面，香！</p>
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