<p class="ql-block">人們常說,治病需要七分養三分治,藥補不如食補,食補不如湯補,最好的醫生是自己,最好藥房是廚房。伴隨著自己年老體弱和一體多病,才悟到做好自己七分養勢在必行。</p><p class="ql-block">中醫界名中醫,御醫派七分養三分治學說傳承人史士昊先生說:“七分養是畫龍,三分治是點睛”。跟史先生學習御醫派治病思路和方法,首次選擇了制做乾隆四神湯。</p><p class="ql-block">乾隆四神湯是由提升胃氣的云茯苓和川蜀六神曲,以及消食補脾養胃的廣陳皮和蘇芡實四味地道中藥熬制而成。</p> <p class="ql-block">組方及用量:</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">云茯苓25g 蘇芡實25g</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">廣陳皮25g 川神曲25g</span></p> <p class="ql-block">茯苓(云南)是一種利水滲濕藥,為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。作用功效:茯苓具有利水滲濕,健脾,寧心安神的功能。</p> <p class="ql-block">芡實(蘇州)是一類睡蓮科被子植物,果實呈圓球形,淡黃色,尖端突起,狀如雞頭,能健脾益氣,固腎澀精。芡實具有補脾止瀉、滋補、補中益氣等功效。</p> <p class="ql-block">六神曲(川神曲)是一種常見的中藥曲劑,由辣蓼、青蒿、蒼耳草、赤小豆、苦杏仁、麥麩、面粉組成。將上述藥物粉碎成粉末,混合后經發酵制得,是一種酵母制劑。六神曲具有健脾和胃、消食調中的功效。</p> <p class="ql-block">陳皮(廣東新會)是一種理氣藥,為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟的果皮。作用功效:陳皮具有理氣健脾,燥濕化痰的功效。</p> <p class="ql-block">熬制方法:</p><p class="ql-block">①把藥物放進干凈的玻璃鍋或老式的熬藥鍋(若在鐵鍋中熬制,廣陳皮酸性太強,容易產生鐵離子而使人發生中毒)。</p><p class="ql-block">②鍋中放入1000ml涼水,把洗干凈的雞頭米和云茯苓一起浸泡30分鐘,使得干藥變成濕藥;然后把藥水倒去不用。</p><p class="ql-block">③在濕藥鍋中放入1000ml涼水,放入廣陳皮,蓋上蓋子。大火熬開,變小火,再加入六神曲,熬制30分鐘,把藥汁倒出來。</p><p class="ql-block">④再放入1000ml涼水熬。</p> <p class="ql-block">?⑤把兩次煎制好的藥湯混合,放入保溫壺中,渴了就喝,不限次數。禁忌喝冷藥。</p><p class="ql-block">⑥ 熬成的藥湯大約800ml,每次喝100你ml左右,小口慢喝。這樣才能讓胃舒服,一點點去增加胃氣。</p><p class="ql-block">⑦熬藥的水量可以自己調節,能喝多少喝多少,但需要當天喝完。</p><p class="ql-block">⑧年齡小于14歲或者大于75歲以及體重不足50kg,劑量要減半,熬制的水量也要減半。</p> <p class="ql-block">芡實開花,茯苓破碎,神曲變軟,陳皮褪色的藥渣。</p> <p class="ql-block">喝乾隆四神湯的時候,可能會出現一些現象,應對措施:</p><p class="ql-block">①頭暈→按比例減少藥量。</p><p class="ql-block">②反胃酸→減少廣陳皮的量。</p><p class="ql-block">③如果嫌有藥味,可以加入10g無核小紅棗,與藥一起煮;也可加入枸杞菊花(枸杞10g:菊花2g)與藥一起煮。</p><p class="ql-block">(乾隆四神湯的湯色取決于陳皮的顏色,若陳皮顏色淺則湯色為深桔色,若陳皮色澤焦紅,則藥湯呈現棕褐色。)</p> <p class="ql-block">我們是每周服用5天(800ml 是2人份量,400ml/人),用藥剛好一個月,收到較好的效益。</p><p class="ql-block">若在藥材批發市場購買,藥材只需要花200多元,就是每天早起得花費2小時熬藥。從整體上來看,真是少花錢真治病,值得!</p>
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