<p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">?</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">?導(dǎo)讀</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 據(jù)人民日?qǐng)?bào)新媒體平臺(tái)人民網(wǎng)載：12月15日至19日，東京夢(mèng)華2023文藝大典暨第十屆全國(guó)文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作交流研討會(huì)在河南開封舉辦。本屆大典由湖北今古傳奇?zhèn)髅郊瘓F(tuán)、開封市文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)主辦，今古傳奇雜志社、玉嬌龍傳媒承辦，河南大學(xué)新聞與傳播學(xué)院協(xié)辦，來自全國(guó)27個(gè)省市自治區(qū)的160多位文藝家代表與會(huì)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 與會(huì)專家一致認(rèn)為，蔣文濤最新力作《千年楚菜》，以新生代楚菜大師的寶貴經(jīng)歷，創(chuàng)作出這樣的作品，是文學(xué)破圈與跨界一個(gè)生動(dòng)</b><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">案例。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">? </span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">? 筆者有幸應(yīng)邀參加《千年楚菜》新書的發(fā)布和創(chuàng)作研討會(huì)，一個(gè)細(xì)節(jié)值得一提，那天，到會(huì)有點(diǎn)遲，心中后悔不迭。因?yàn)橄駮械氖⒌洌瑢?duì)于一個(gè)愛書如命，開辦書店10年的人來說，每每滿載而歸。且這次有特別任務(wù)，遵照老伴旨意，要為國(guó)外的兩個(gè)女兒淘寶——買一套介紹中國(guó)美食（譜）的書。于是，在展廳趕緊搜尋后大失所望。正躊躇間，大會(huì)負(fù)責(zé)人把本人安排到發(fā)言席，不料，席上早已備好一套裝幀精美，印刷精良的贈(zèng)品，為謝盛情，本人作了即興發(fā)言。現(xiàn)將經(jīng)過整理的發(fā)言稿發(fā)布如下:</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">? 漢川，人杰地靈，鐘靈毓秀。古代出了一批以童承、汪桂芬、敘盧等為首的歷史名人和京劇大咖，近代有唱響紅色經(jīng)典《洪湖赤衛(wèi)隊(duì)》的韓英扮演王玉珍等馳名中外的作家和藝術(shù)家都是漢川人。遠(yuǎn)的不一一枚舉，單講眼下全國(guó)網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)的一道亮麗風(fēng)景線——兩位姓”楚”的網(wǎng)紅，一位千年楚菜的傳承人蔣文濤，一位國(guó)家級(jí)“非遺”楚劇代表性傳承人張巧珍，生死永隔的兩位老鄉(xiāng)萍水相逢，不期而遇。更令人驚訝的是，《千年楚菜》和《楚劇的女兒張巧珍傳》(書稿)，在本屆文藝大典雙雙奪冠，前者獲全國(guó)第10屆優(yōu)秀圖書獎(jiǎng)，后者獲第7屆全國(guó)老年才藝大賽一等獎(jiǎng)。故有網(wǎng)友戲謔地推出湖北民諺：</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> “惟楚有才——屈原;</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 惟楚有菜——武昌魚;</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 惟楚有戲——楚劇。”</b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 單講楚菜。二河鎮(zhèn)，乃湖北省孝感市漢川市轄鎮(zhèn)，清代為漢川三大重鎮(zhèn)之一。上世紀(jì)80年代，鎮(zhèn)上一家“二河三蒸”酒館，遠(yuǎn)近聞名，門庭若市。祖輩四代經(jīng)營(yíng)餐館的老板熊楚才，靠祖?zhèn)魈厣似鸺摇Ｒ惶欤芾习灏l(fā)現(xiàn)長(zhǎng)孫寶寶聰明過人，基于行業(yè)的艱辛，決計(jì)不讓重操舊業(yè)，只把望子成龍的希望寄托在讀書上。孩子五歲時(shí),老熊給他封了一個(gè)了不起的官銜——首席“品菜官”。酒過三巡，意味深長(zhǎng)地對(duì)家人笑說：</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> “你們知道不？每一道好吃的菜，都有一個(gè)好聽的故事，邊吃邊說越吃越想吃，那才叫色香味俱全，人間一大美事。”</b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 長(zhǎng)孫回憶說，</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> “我是爺爺(外公)的長(zhǎng)孫,很受他老人家的喜愛,孩子的味覺本來靈敏,對(duì)菜品味道的判斷更為直接，,每當(dāng)爺爺遇到拿不準(zhǔn)的菜，就把出鍋前嘗菜的美差交給我。不過，讓我著迷的還是那特色菜背后的故事。”</b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 從此，在他幼小心靈里種下了一顆當(dāng)作家的神秘種子。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> “品菜官”上高中時(shí),每逢空閑，都會(huì)外婆、母親在一旁悉心指導(dǎo)下，用心為家人做一桌熱騰騰的飯菜。進(jìn)入大學(xué),餐館、圖書館、博物館成為他三點(diǎn)成一線的要地，往往是廢寢忘食，樂而忘歸。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 人道，好酒不怕巷子深。每逢周末，他總會(huì)穿梭于武漢三鎮(zhèn)的偏街小巷，涉獵人間美味。但凡遇到新的發(fā)現(xiàn)，先刨根問底的求教于人，并掏出隨身攜帶的小本記之，留作研究或與人分享，故有人給他取了一網(wǎng)名“肥貓?zhí)铰贰薄?lt;/span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 大學(xué)畢業(yè)后,“品菜官”進(jìn)入外企工作,從普通職員做到管理層。雖然沒有專業(yè)廚藝的資格證,但廚藝基因一直在他心里發(fā)酵，在手上發(fā)癢。白天工作時(shí),他西裝革履,儼然是白富帥商業(yè)精英，晚上回到家中,他揮舞炒勺,搖身一變而成為老練、樂活的大廚。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 有一回，一桌子色香味俱全的美味佳肴齊備，小兒子拿起筷子就要下叉，不料被止。少時(shí)，親朋好友，四鄰八舍如同單位上班一樣前來考勤。酒足飯飽后嘴巴一抹，對(duì)廚藝開誠(chéng)布公說三道四，“品菜官”點(diǎn)頭哈腰，伏案疾書，生怕漏掉一條意見。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在圈子里漸漸有些小名氣，慕名而至的邀請(qǐng)參加廚藝活動(dòng)，他萬(wàn)忙中有求必應(yīng)。積極參加武漢市食藥監(jiān)第二屆食品專家志愿者行列，還創(chuàng)立了一個(gè)“楚食官”組織。2019年3月,他以“新生代楚菜大師”身份,受湖北省政協(xié)邀請(qǐng),參加湖北省楚菜考察團(tuán)座談會(huì)。有不少大賓館私下聘請(qǐng)，待遇絕對(duì)超過外企。但他不缺錢，錢不能使他動(dòng)心，他的心完全被楚菜占據(jù)了。身為中國(guó)華中地區(qū)高管，況做了15年之久，有著一般人談之乍舌的收入，為了實(shí)現(xiàn)自己宏大目標(biāo)想——讓更多的人了解千年楚菜和歷史故事,誓做傳承者和書寫人。2020 年,他毅然決然地辭去外企工作,決定繼承祖業(yè)，以“千年楚菜”為招牌開起了餐館。后來，生意逐漸走上正軌。叫他念念不忘的是，在參加全國(guó)第二屆社區(qū)“廚神在民間”活動(dòng)中，斬獲一等獎(jiǎng)。從此，當(dāng)年那位虛銜的“品菜官”，一變而成名符其實(shí)的食倌了。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這位“神廚”是誰(shuí)呢？他正是知名青年企業(yè)家和文學(xué)破圈與跨界作家蔣文濤。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">? 對(duì)于搞一輩子戲劇創(chuàng)作的人來說，頭一回讀這類系列叢書，開始頭有點(diǎn)大，后來額手稱慶。簡(jiǎn)單說來，作者不僅揮剷技藝好生了得，玩筆桿子的功夫也十分嫻熟。文章結(jié)構(gòu)深諳勾引埋伏,排兵布陣之道，創(chuàng)作特色亦難掩四點(diǎn)藝術(shù)特性。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">◎文學(xué)性</b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一提糍粑魚，你肯定有一種感覺，那就是入得了廚房，出不了廳堂。的確，有點(diǎn)小兒科。可是，小蔣哥寫的則非同凡響。文章大意是，他為圓魂?duì)繅?mèng)縈的文學(xué)夢(mèng)，斗志昂揚(yáng)地著手收集整理千年楚菜，終于選擇吉日，以圖開張大發(fā)，不料，疫情如同狂風(fēng)漫卷，生意一片蕭條。正一籌莫展之際，他想到了一位身患癌癥的親人，帶病經(jīng)營(yíng)的15年，用做清蒸魚頭的剩余部分大多難以銷售而棄之，為化廢為寶，攻克一道道難題，終于研制出色澤紅潤(rùn),鮮香四溢,外酥里嫩,回味無(wú)窮的糍粑魚。后來創(chuàng)造一道特色菜奇跡，獲得生意和身體康復(fù)的雙贏。奇花共欣賞，疑義相與析。不妨，將他的抒情散文《四姨父的糍粑魚》摘錄如下：</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> “周末,我來姨父酒店吃飯,挨著他坐在小方桌旁。那時(shí),他常說:“人生往往也如此,一生一熟,一黑一白,看淡點(diǎn)。”路過的行人也會(huì)突然放慢腳步,留心聽一句爺倆的飯桌交談。當(dāng)時(shí)若有抖音,或許一個(gè)心態(tài)完美、表情泰然的網(wǎng)紅姨父,將在不經(jīng)意間誕生。”</b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 默默無(wú)聞的廚師說的話像一朿光，照亮小蔣哥人生的溝坎，讓他昂起頭來，勇敢地踏上奔向未來的路。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 竊以為，文學(xué)的本質(zhì)主要是人性，人物形象性。所以，著名作家劉付富道點(diǎn)評(píng)：</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> “文濤筆下的糍粑魚,卻是要詩(shī)情有詩(shī)情,要畫意有畫意,還有人物形象,更有人生哲理。” </b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">◎?qū)W術(shù)性</b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在把生命泡在藥里，讓過度診療泛濫成災(zāi)的當(dāng)今社會(huì)，如果有站出來大聲呼喊“且慢”的人，肯定是冒天下之大不韙。小蔣哥，就很有點(diǎn)像這種人。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 俗話說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。這個(gè)意思是說吃飯可以吃出健康，甚至于長(zhǎng)壽來，信不信由你。小蔣哥母親常把母雞產(chǎn)的綠殼蛋留給最尊貴的客人，他把這“翡翠蛋”送你個(gè)你。現(xiàn)代的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),綠殼蛋含的氨基酸比一般雞蛋多,因此被稱為“雞蛋中的人參”。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 作者除告訴你這個(gè)蛋是黑雞所生外，還為你開出一個(gè)小妙方——李時(shí)珍在《本草綱目》第四十八卷禽部二記錄:“黑雌雞肉……治反胃及腹痛、踒折骨痛、乳癰。又新產(chǎn)婦以一只治凈,和五味炒香,投二升酒中,封一宿取飲,令人肥白。又和烏麻油二升熬香末之,入酒中,極效。”</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 接著說，食療大師孟詵在1300年前，記載了烏雄雞的做法：“某人老人中風(fēng)寒煩熱語(yǔ)澀，每用烏雄雞一只，切小蔥一握，煮臛下麻汁五味，空腹食之。”</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 然后，又披露五黑雞的最佳原產(chǎn)地：神農(nóng)架林區(qū)陽(yáng)日鎮(zhèn)，生長(zhǎng)在三河交匯之處,游離于三市相融之地，滿山遍野的百種藥草,任由五黑雞盡情享用。遍地的青蒿具有殺菌滅菌等作用;燈心草可用于消炎;金銀花具有宣散風(fēng)熱、清解血毒等功效。五黑雞每天吃百草喝屋脊之泉,與大自然完美融合。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 看看！從蛋到雞，從母雞到公雞，從藥用價(jià)值到療效，從故事到理論，從感性到理論，樣樣俱全，無(wú)一不精。如果你選食療參考書，說真的，非《千年楚菜》莫屬。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 美食專欄作者，CCTV綜合頻道《中國(guó)味道》總顧問董克平不禁為該書由衷發(fā)出贊嘆 ：</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> “等于是為湖北菜找到了根。菜系的名字好聽了，菜系涵蓋的地域擴(kuò)大了。對(duì)楚菜體系的梳理與建立，是餐飲業(yè)面向未來的一項(xiàng)基礎(chǔ)工程，繁雜艱巨，功德無(wú)量。”</b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?◎歷史性</b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 中央隆重紀(jì)念毛澤東誕辰130周年，把人民懷念毛澤東的活動(dòng)推向一個(gè)新的高潮。小蔣哥書中披露了他與武漢背后的故事：</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 1956年5月31日，武昌東湖住地,工作人員坐在屋外靜候,忽然全部立起身來微笑相迎。這時(shí)，只見暢游長(zhǎng)江歸來的偉大領(lǐng)袖毛澤東從客廳走來，邊走邊從口袋里掏出一張紙,對(duì)大廚老楊純清幽默地說:</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> “楊師傅哎,你做的武昌魚蠻不錯(cuò)。我剛剛寫了一首新詩(shī)給你,要不要?要是不吃你做的武昌魚,那我是寫不出詩(shī)來的哎。”</b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 也許，正是這具有2700年歷史的武昌魚，加上老楊無(wú)與倫比的烹飪藝術(shù)，給偉人以靈感，才譜寫了一首千古絕唱——《水調(diào)歌頭·游泳》。從此，這道楚菜與“才飲長(zhǎng)沙水,又食武昌魚”名句，大有異曲同工之妙，菜譽(yù)滿全球，萬(wàn)古詠留傳。文章到此可說是寫人敘事摩物恰到好處，故事已經(jīng)已結(jié)束，然而，作家筆鋒一轉(zhuǎn)，異峰突起：</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> “古人風(fēng)干武昌魚,本是為了保鮮,結(jié)果有了意外之喜——鹽漬、風(fēng)干,像大自然的魔術(shù)師,讓魚肉蛋白慢慢地與魚刺融合,魚肉的鮮嫩原味猶存,風(fēng)干的口感幽香飄逸,那是一種獨(dú)一無(wú)二的香味,有些似新年的臘香。”</b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 接著，文章把思辨性推向極致，又引用著名美食、暢銷書作家古清生“能將風(fēng)干武昌魚與綠茶聯(lián)系到一起,絕對(duì)一項(xiàng)創(chuàng)舉”的論斷。緊接著，當(dāng)讀者急不可待正要尋求佐料配菜，做法及流程的時(shí)候，這時(shí)文章進(jìn)入高潮，小蔣哥精心呈上圖文并茂的菜譜，叫你欲罷不能，非看不可！</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 古往今來，寫美食的書可謂汗牛充棟。《儒林外史》里提到的珍饈美食有200多道；《紅樓夢(mèng)》將近三分之一的篇幅與飲食文化有關(guān)；更絕的還是清代大作家袁枚，花40年時(shí)間，寫出《隨園食單》詳細(xì)介紹南北菜肴326種特點(diǎn)，是一部水平極高的文學(xué)巨作。其實(shí)，以上這些名著，文學(xué)價(jià)值篤定無(wú)與倫比，但那些跟著沾光的菜譜無(wú)論在食材和工藝上，兩者絕不可能雙峰對(duì)峙，恐怕倒是其反面，抑或稍遜風(fēng)騷，有的盛名之下其實(shí)難副。因?yàn)樽骷叶酁闃I(yè)余愛好，充其量水貨廚師罷了。小蔣哥則不然，出身廚藝世家，童子功扎扎實(shí)實(shí)，又有開店10年歷練，技藝早已爐火純青。更何況，他為楚菜樹碑立傳，跑遍了故楚大地核心區(qū)湖北省761個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，挖掘出數(shù)百種地道食材，總結(jié)出數(shù)百道楚地特色菜烹飪方法。第二冊(cè)《尋覓楚菜》收錄菜品105種，堪稱中華文明烹飪藝術(shù)百花園中的一朵含苞怒放的奇葩。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">? 該書集文學(xué)性，學(xué)術(shù)性，歷史性于一身，熔可讀性，趣味性，實(shí)用性于一爐。不僅是一本充滿書卷香的文學(xué)書，而且還是一部貨真價(jià)實(shí)的工具書，說它是文學(xué)破圈與跨界一個(gè)生動(dòng)案例并非虛言。難怪有網(wǎng)友戲稱：</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> “民以食為天，小蔣哥寫出一部專講吃飯故事的書，好看好玩，不愧是“天”書。”</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 英國(guó)牛津大學(xué)博士、高級(jí)研究員、博士生導(dǎo)師夏志道說：</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> “從品嘗楚菜有幸偶遇蔣文濤先生，到率先一睹《千年楚菜》，才知道小時(shí)候看著就流口水的盤中餐竟然有這么多的歷史和故事。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">? 有文濤這樣孜孜不倦，上下求索的大師，相信楚菜很快就會(huì)風(fēng)靡中國(guó)，走向世界。” </b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">? 《琵琶行》說：“商人重利輕別離”。同樣是商人的小蔣哥，在艱苦創(chuàng)業(yè)的中，發(fā)揚(yáng)先做人后做事的祖?zhèn)骷绎L(fēng)，積極投身社會(huì)公益活動(dòng)，在武漢的工廠學(xué)校，大街小巷，都留下了鮮紅腳印：</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 2020年，參加復(fù)地東湖國(guó)際抱團(tuán)抗疫活動(dòng)，給業(yè)主、員工錄制了排骨煨藕湯的視頻，分享點(diǎn)擊了3000多次。他說，飲食文化是家文化的一部分，居家抗疫建設(shè)好自己的小家，也就能建設(shè)好我們的大家。 </span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 2021年，第四屆楚菜美食博覽會(huì)上，在極目新聞直播現(xiàn)場(chǎng)，蒸菜世家第四代傳承人蔣文濤，還應(yīng)邀做客直播間，與網(wǎng)友面對(duì)面共話“二河三蒸”。還創(chuàng)辦了楚菜食客組織。 </span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 2023-05-30日中國(guó)網(wǎng)：武漢千年楚菜與板凳坳村簽約，助力土家山寨鄉(xiāng)村振興。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 2023年05月30日人民網(wǎng)：武漢長(zhǎng)陽(yáng)攜手打造“桃花渡”有機(jī)食材品牌。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 蔣文濤表示，千年楚菜將以高于市場(chǎng)的價(jià)格，采購(gòu)板凳坳村以“桃花渡”為品牌的有機(jī)蔬菜、水果，并根據(jù)本地食材特色研發(fā)專業(yè)湖北菜供顧客品鑒，每銷售一道均捐贈(zèng)3元給村委會(huì)。</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">? 十多年來,蔣文濤也獲得不少的榮譽(yù)和頭銜：</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 第二個(gè)屆魚王廚藝爭(zhēng)霸賽全國(guó)十佳；</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 今古傳奇國(guó)際中心主任；</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 武漢市食品藥品監(jiān)督局（現(xiàn)武漢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）武漢市食藥監(jiān)局義務(wù)宣傳員、特聘食品專家；</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 央視《生活》欄目特邀嘉賓；</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 湖北大學(xué)旅游發(fā)展研究院副研究員；</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)旅游研究院特聘副院長(zhǎng)。……</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 2021年，小蔣哥被今古傳奇人物專刊評(píng)為“時(shí)代傳奇人物”的事跡感動(dòng)了一位耄耋老人——湖北省作協(xié)文學(xué)院院長(zhǎng)兼《楚文學(xué)》主編、湖北文學(xué)獎(jiǎng)得主李建剛，看到文學(xué)新秀茁壯成長(zhǎng)喜悅地撰文：</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> “蔣文濤這位作家,讓我感動(dòng)!他的實(shí)干精神、創(chuàng)業(yè)精神、鉆研精神、不斷進(jìn)取的精神、與時(shí)俱進(jìn)的精神、與人為善的精神,都是我們這個(gè)時(shí)代的精神。”</b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 老人喘了口氣，又繼續(xù)道，</span></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> “他是我們這個(gè)時(shí)代的好人!這好人的稱號(hào),不是我的隨口奉承,而是有民主選舉為證。早在2016年,武漢市網(wǎng)絡(luò)評(píng)選‘感動(dòng)你的身邊好人’活動(dòng),近5萬(wàn)人投票,蔣文濤與華中農(nóng)大前副校長(zhǎng)名列 前 三!這是人民給的崇高榮譽(yù)!” </b></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?<span style="font-size:20px;">湖北省戲曲藝術(shù)劇院楚劇團(tuán)編劇</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">易俗</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">2024年4月22日于武漢中國(guó)</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">2024年10月7日下午8時(shí)發(fā)布</span></p>
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