<p class="ql-block"> 一大早我和奶奶就去菜市場買了一個大豬蹄和藕,到家我就把藕拿出來削皮,然后把豬蹄洗一下。</p> <p class="ql-block"> 先把砂鍋放在爐灶上,加點水把豬蹄放進去,等豬蹄在鍋里燉1-2個鐘頭,在把切好的藕放在里面一起燉。</p> <p class="ql-block"> 看看這鍋豬蹄燉了5個多小時,都脫骨了,聞起好香啊。</p> <p class="ql-block"> 加點鹽就可以出鍋了,豬蹄吃起來軟糯脫骨,藕吃起來綿軟入口,在調一碗蘸水那就更巴適了。</p>
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