<p class="ql-block"> 今天中午店里來了幾個常客，是禮縣的老鄉(xiāng)，住在紫郡長安，來店里點的是漿水魚魚，炒面皮，蕎面干拌，吃完這幾樣后，感覺有點欠，又要加蕎面干拌，蕎面沒有了，我給推介了一碗玉米面箭頭，用肉臊子做的干拌，順便給送了幾塊玉米面發(fā)糕，老鄉(xiāng)吃完玉米面箭頭的干拌面后說“大姐純粹是媽媽的味道，大姐你在店里，來吃飯氛圍就不一樣，你在讓他有賓客如家，有回家的感覺，以后吃飯我一定要先聯(lián)系你看你在不在店里”。吃完飯他滿意的走了，說過兩天一定領著老鄉(xiāng)來吃玉米面箭頭干拌，太好吃了。</p><p class="ql-block"> 鄰桌的3號桌也是老鄉(xiāng)推介來喝罐罐茶，品天水小吃的，其中有一個朋友是從美國回來的，她們把店里的各類小吃品了個遍，都稱吃著太香，臨有時把沒有吃完的全部打包帶走了，說下次一定選擇在中午放開肚子好好的吃天水美食。</p><p class="ql-block"> 今天來店里吃飯喝茶的人格外多，好多老鄉(xiāng)開車一個多小時來店里為吃一口心心念念的老家飯，做餐飲16年我是認真的，在西安開店3年多，我親力親為，堅持用誠心，用誠信認真的搞經(jīng)營，力爭做到節(jié)假日我必須在崗，功夫不負有心人，一分付出一份收獲，經(jīng)營小店必須用良心，我賣的是家鄉(xiāng)的小吃，老鄉(xiāng)們吃的是家鄉(xiāng)的情分。</p><p class="ql-block"> 一定要用心經(jīng)營好我的小店，每天平平凡凡的工作中有許多讓我感動，感動我的小故事，每天做對我的工作感受做個記錄，給大家分享一下。</p>
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