<p class="ql-block">文字編輯/德櫻賀娃</p><p class="ql-block">照片插圖/網(wǎng)絡(luò)?自拍</p><p class="ql-block">背景音樂(lè)/網(wǎng)絡(luò)</p> <p class="ql-block"> 南方的鄉(xiāng)村,給人的最深印象就是一出屋門(mén),滿眼翠綠,空氣清新,春夏秋冬都一樣。做個(gè)深呼吸,感覺(jué)心曠神怡,精神抖擻。微風(fēng)輕輕掠過(guò),帶來(lái)一股淡淡的草木清香 。</p><p class="ql-block"> 每年的深秋季節(jié)我都會(huì)回這里走走,看看。自從老媽走了以后,我回老家的機(jī)率確實(shí)少了許多,但是,只要條件允許我還是喜歡在這里度假,休閑。因?yàn)槲蚁矚g這里的山,感恩這里的水。</p><p class="ql-block"> 童年的往事,似已模糊,但這里的山水田園又讓我記憶猶新,門(mén)前那棵柚樹(shù)好像長(zhǎng)高了些,但漸漸顯得有些蒼老,可它的枝葉又似乎更加翠綠更加茂盛了。</p> <p class="ql-block"> 我喜歡山下那婀娜多姿的小灌木,和溪邊青翠挺直的蘆葦叢。更喜田頭橋邊和屋前曠野那矮小不起眼的綠色小艾草。她葉面青綠,葉底粉白,摘一片置鼻尖細(xì)聞,芳香撲鼻,叫人欲罷不能。</p><p class="ql-block"> 這艾草嬌嫩青翠,早起的人們,常常在清晨,趁露珠還在葉面打滾,就把它摘下來(lái),剔除老梗和枯葉,清洗干凈,朝滾燙的沙鍋中一放,再敲兩枚雞蛋投入,然后加適量細(xì)鹽和一匙豬油輕輕一攪,盛碗上桌,再來(lái)一根玉米或番薯。這就是我念念不忘的美味早餐。</p><p class="ql-block"> 餐后常常和家人孩子朝對(duì)面矮山坡走走,更是別有一番韻味,山路崎嶇坎坷就像是人生的顛波曲折,每次走到山頂,舉目遙望,吹煙淼淼,雞鳴狗吠,便有一番感慨:山窮水盡疑無(wú)路,柳暗花明又一村。</p> <p class="ql-block"> 母親長(zhǎng)眠以后,我們減少了返鄉(xiāng)的次數(shù),偶爾得閑回去,舅媽也會(huì)給我們做這令人尋味的“艾草煮雞蛋”,或?qū)莸哪廴~搗爛加糯米粉和韻,再用芝麻花生沫和白糖做餡,捏成圓圓扁扁深綠色的,香甜可口的艾糕,我們老家稱(chēng)之為“艾粄”。</p><p class="ql-block"> 其實(shí)艾草全身都是寶。記得小時(shí)候過(guò)端午節(jié)時(shí),老媽用曬干的艾絨加其他芳香植物的碎沫做成“香囊”往小的們脖子上一掛,說(shuō)是可以驅(qū)蚊蟲(chóng)避邪氣。中醫(yī)學(xué)說(shuō)更是把艾草當(dāng)作“草中之寶”,因?yàn)椤鞍摹笨梢灾委燂L(fēng)濕骨痛和手腳乏力。而艾草連根帶梗加葉晾干熬湯,泡腳。則有舒筋活絡(luò),提神醒腦之奇效。 </p><p class="ql-block"> 如果要給雜草們選舉投票,我定然會(huì)給艾草們投上莊嚴(yán)的一票,并給它點(diǎn)個(gè)大大的贊。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p>
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