2024年岡山、瀨戶內海游

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金花團自去年普者黑一別后，尚未有新的集結，雖然金花們有過各種組合出游，但再次成團的呼聲也日漸升高。這次在暑期中，葛金花找來日本岡山的機+酒游程，登高一呼，應者云集，還是2022年初次成團時的原班人馬 - 五朵金花加一片葉子。岡山是屬于本州島＂中國地方Chugoku Chiho＂（與伲中國沒有關系，看見中國銀行也不用感到親切）的一個小城，境內有日本三大名園之一的后樂園（Korakuen)，和岡山城，周邊有日本＂江南水鄉＂之稱的倉敷美觀地區（Kurashiki)。岡山位于瀨戶內海（Seto Naikai) 北岸，于是我又建議加入富有藝術氣息的直島（Naoshima)，和對岸四國島（Shikoku）的高松（Takamatsu)，串聯起五天四晚的游程。背景音樂We are the light，日劇《瀨戶內海》主題曲。部分照片取自網絡及團友貢獻，鳴謝。 9/20，上海，暴雨28度。岡山，多云，33度。19日晚臺風普拉桑二次登陸上海，風雨交加，但烈度不如上一個臺風貝碧嘉。早晨在大雨中前往浦東機場，雨大風不大。飛機基本上正點起飛，2小時后到達岡山桃太郎機場Okayama Momotaro Airport。岡山艷陽高照，一派夏日景象。 桃太郎是日本的童話傳說人物，出自岡山。桃太郎從桃子中出生，長大后帶著狗、猴子和雉雞去打鬼，保衛家鄉，但又有些侵略性。 機場巴士去岡山站西口。機場很小，航班不多，機場巴士按航班到達時間配置，基本上能把乘客送走。 去岡山途中，沿途丘陵起伏，藍天白云，煞是清晰。 機場大巴到岡山站西口，順便在車站買了明天去宇野Uno的火車票，和大后天去四國的車票。出車站，沿桃太郎大通去酒店，岡山城市雖小，卻充滿活力，沒有鄉氣。 入住一五岡山酒店（The One Five Okayama Hotel)，干凈整潔，一切講究效率。前臺用的是東南亞／南亞籍員工（便利店也多是外籍員工），英語交流沒問題，洗漱用品按需自取，打掃房間需提前通知。大堂在早餐時間售賣面包、三明治等方便食品，咖啡冰水自助。 休息之后，下午5點出發去永旺夢樂城Aeon Mall。那里有家明神丸餐廳Myojinmaru，以經營鰹魚Bonito料理聞名，餐廳預訂要提前一周，沒有預訂，報著試試看的心態前往。在快到永旺時，突然發現路邊就有一家明神丸，開在地下，老式的餐廳，似乎比大商場的更有味道。5點半的時候店內還空著，店家說要是7點半之前能吃完，是可以安排就餐的，對我們來說正好。 鰹魚類似金槍魚而體型較小，日料中常用的木魚花就是用干硬的鰹魚刨花制成。鹽烤鰹魚外圍烤焦，里面還是刺身的口感，有鹽味和醬味兩種口味，醬味蘸著檸檬汁或是白醋吃，鹽味是本味，個人感覺更好些。鰹魚肉深紅色，口感很嫩，和金槍魚紅肉相似，但無酸味和纖維感。吃鰹魚配的是酸酸的醬料，連飲品也是酸倒牙的濃縮柚子汁加蘇打水。鰹魚壽司，蔥香鰹魚卷，鰹魚凱撒色拉，都是圍繞鰹魚制作的料理，口感各異。鰹魚釜飯用小飯鍋做成，需30-40分鐘，飯粒爽滑，裹著濃郁的醬香和鰹魚的鮮甜，入口很順。還有炙烤牛肉壽司，蛤蜊味噌湯，油炸鱔魚（一不小心上了三份，溝通問題），香草冰淇淋配紅薯天婦羅。菜品新鮮，味道可口，服務周到，六人一餐僅二萬多日元，岡山的物價確實親民。出來時，餐廳已是座無虛席。這次用了個好用的App ＂翻譯鷗＂，可以通過拍照，錄音，書寫翻譯，遇到不會講英語的服務員也能溝通。 餐后來到永旺夢樂城Aeon Mall，一至五樓是百貨商場，六、七樓是餐飲，菜式種類齊全。 晚餐吃得口干，吃個冰沙解渴，這個草莓牛奶味的是岡山限量版，偏甜。 9/21，多云，28-34度。早上去岡山站，坐JR本地線L去宇野Uno，車站買個便當作早飯，金花們對弁當反應一般。從在來線Local Line入口，這是趟公交化的電車，沿途停14站，45分鐘，車上比較空，上下車的很多是學生，周六也蠻拼的。窗外綠油油的稻田，水稻成熟期似乎比我國東北還要晚。途經茶屋町Chayamachi，屋舍密集，是個較大的市鎮。 出宇野站步行不遠，便是宇野港直島行碼頭，渡輪可乘坐500人，20分鐘到直島宮浦港 Miyanoura Port。 藝術之島-直島Naoshima直島位于瀨戶內海Seto Naikai之中，屬四國島的香川縣（高松所在地）管轄，距離上離本州的宇野港更近。直島曾經被用作處理工業垃圾，后經倍樂生公司（Benesse財團）出資改造，邀請著名建筑師安藤忠雄Ando Tadao，懷著把瀨戶內海打造成日本的全球藝術烏托邦的夢想，共同在直島建造了一批＂自然、建筑與藝術共生＂的項目，如倍樂生之家Benesse House，地中美術館Chichu Art Museum，李禹煥美術館Lee Ufan Museum，杉本博司時間回廊等。我們今天重點參觀地中美術館和杉本博司之時間回廊，早早在網上預訂了門票。上圖分別為安藤忠雄，倍樂生之家，草間彌生作品＂世界盡頭的黃南瓜＂。 碼頭上的紅南瓜也是草間彌生Yayoi Kusama 的作品，傳達了太陽的力量。里面中空，人可以鉆進去，此處成了海邊的游樂地。 從宮浦港到地中美術館之間沒有公交車，靠騎行或步行。美術館建在山頂，高溫下步行三十分鐘，汗濕衣衫，好在山路沿著海邊，一路上有風景養眼。美術館建筑與山一體，從頂部采集自然光照明，外間看不見建筑。“比起明亮不如幽暗，比起在地上不如到地中。——地中美術館是我內心深處這種根深蒂固的感覺最直接的表達”。這就是安藤忠雄要表達的設計思想，地中美術館也成為＂直島的靈魂＂。 入口極狹，傾斜的角度不易發現，藤蔓攀爬在光滑的水泥墻上，折射的光線給長而幽暗的甬道帶來必要的照明，安藤的氣息撲面而來。 館內禁止照相，所以照片都取自網絡。整間美術館都是用的清水混凝土，不事修飾，以光影和幾何造型來表達建筑語言。 莫奈畫廊收集了五幅Claude Monet的作品，參觀前要換拖鞋。畫廊布置有點像巴黎柑橘園（Orangerie Museum, 專門收藏莫奈精品，最愛！），頂部采集自然光，素白的墻面大量留白，突出畫作之美。這幅《睡蓮-草叢》主角不是睡蓮，而是左邊的草叢和其倒影，虛實交錯，喜歡這幅畫作，在文創店買了它的冰箱貼。 進入Walter De Maria廳之前，工作人員關照里面不能說話（回音效果太好）。巨大的藝術空間里安置了一個直徑為2.2米的球體，和27座貼金的木雕，球體反射自然光，從不同角度、在不同時間，都會產生不同的效果，美術館的收藏都精心挑選，圍繞著光影的主題。 坐在看得見瀨戶灣美景的咖啡館里享用安靜的午餐，橄欖牛肉飯，和鮮蝦開放三明治。 午間小憩，山海之間，唯我獨尊。 美術館售票處通往入口的路旁，模仿莫奈花園。幾處藝術展館之間有免費穿梭巴士服務。 杉本博司時間回廊 Hiroshi Sugimoto Gallery: Time Corridors，也是安藤忠雄的作品，收藏攝影師杉本的作品，感覺上攝影是點綴，建筑才是主體。此地可以拍照。 ＂最貴攝影師＂杉本博司的攝影作品，攝影師和建筑師都好用黑白表現。 光之教堂 聞鳥庵，透明茶室，頗有禪意。 茶室中享用茶點，口福眼福雙至。 時間回廊出來不遠，便是＂世界盡頭的南瓜＂，島上的Town Bus (100日元) 終點站就在附近，可以去往兩個港口，省卻太陽下跋涉之苦，排隊的人不少。 坐巴士到農協前Nokyo-Mae，安藤忠雄紀念館Ando Tadao Museum，有點難找，導航帶到極樂寺，廟宇儼然，卻遍尋不著紀念館，回頭發現原本是一個不起眼的傳統木屋，和安藤似乎聯系不上。 進入里面，木制屋頂底下就是安藤慣用的清水混凝土了。 館內陳列有安藤作品的模型，工作照片等。圖上是地中美術館，倍樂生之家，光之教會的模型。 通過一個又窄又陡的水泥樓梯，進入一個幽暗的狹小空間（啥也沒有），抬頭望見一圈如日全食般的光影，地面上是上圖的采光點。 船車聯動，回到岡山，回程火車較擁擠，有站位的。晚餐原來打算在岡山站的吾妻壽司，但周末一座難求，只能打包一份回去享用。在站前的隱岐島拉面，來上一碗飛魚醬油汁加肉蛋的拉面，面偏硬，面湯極鮮。 9/22，微雨，29度。上午游覽岡山城Okayama Castle和后樂園Korakuen，兩個都在酒店后面幾百米處，分列旭川河Asashisawa兩岸，由月見橋相連，水色清秀。 岡山城兀立在旭川河西岸上，基礎是堅固的石垣，天守閣的板壁是黑色的，稱為＂烏城＂，有別于姬路城Himeji通體潔白的樓閣，見過的天守閣大多是白城，這個有點特別。岡山城樓體是多重樓閣，巨大的歇山頂，弧形的唐破風，都是滿滿的日本建筑元素，也透著中華文化的影子。 不明門 背面可見不同的造型 岡山城毀于二戰轟炸，現址是后來用鋼筋水泥重建的，原來天守閣的礎石被移到空地上，按原來形狀排列。 岡山后樂園Korakuen，是建于300年前的大名庭園，作為岡山藩主池田綱政休閑的場所，自江戶時代以來，沒有重大改觀，與金澤市的兼六園，水戶市的偕樂園合稱為日本三大名園。 廉池軒，藩主池田綱政最愛享用。 從唯心山（左側小土丘）上眺望公園全景 園區開闊，大片草地和池塘，千入之林的楓葉??在不久就會呈現絢爛的色彩。 當年園內種有水稻，仿中國井田制分布。大立石旁的楓葉已經變紅。 打的到岡山站，乘坐去新見Niimi方向的火車，前往倉敷Kurashiki，17分鐘到達。 倉敷美觀地區 Kurashiki Bikan，日本的＂江南水鄉＂，可欣賞白墻倉庫、瓦壟板墻、柳樹街道等特色景觀。倉敷川曾經是運送貨物的河道，現在載著游客的小舟緩緩劃過歷史街區，兩岸小店鱗次櫛比，有售賣倉敷地方特產，如清水白桃、麝香葡萄制作的食品，還有咖啡館，體驗工房等，周日游人如織。 倉敷桃子小店，主打倉敷名產桃子及其他水果制作的冰淇淋和飲品，生意很好，堂食需等一個多小時，買了冰淇淋帶走：白桃味的較甜，更像冰淇淋；黃金桃味偏酸，更像雪芭，各取所需。 經過カモ井Kamoi餐廳，看到陳列的樣品不錯，就坐了進去，店面寬敞，客人不多。各人分別選了穴子魚定食（東京灣特產）和刺身定食，新鮮美味，份量正好。另外加了鯡魚壽司分享，是種銀光閃閃的小魚，這個魚也叫＂借飯魚＂，以前漁民釣到這種魚，因其美味，要向鄰居借飯，好比阿拉寧波人講的＂壓飯榔頭＂。現場品味，腥味較重，其他無甚特別。 大原家族自十九世紀起在倉敷經營紡織業，積極從事公益事業，大原美術館Ohara Art Museum 也是其資助的，經過幾代人的經營，收藏有莫奈，馬蒂斯，畢加索等人的作品，還有兒島虎次郎等大量日本畫家的油畫（不可拍照）。 樓下Cafe El Greco以西班牙畫家El Greco命名，他的宗教畫作品《受胎告知》也收藏在美術館，咖啡館滿座。 新溪園Hsinxi-en，緊鄰大原美術館，原是大原家族的別墅。在寬敞的、鋪著榻榻米的和室休息處，欣賞庭院的溪流和綠植，方寸之間得自然之妙，與街上的喧鬧隔絕。 晚餐在倉敷站附近的白壁餐廳，主理瀨戶內海水產。到了早了點，在店門外休息。 不一會兒，聞到一股煙味，以為附近有燒烤派對，隨即警號長鳴，消防車一輛接一輛呼嘯而至，原來是立體停車場著火了，行人駐足，意外的一景。 三道式的和食套餐，先上一個缽形食器，打開有三層，有刺身等冷食。然后是魚和蔬菜涮涮鍋，最后是蝦球和米飯、冷蕎麥面。 9/23，晴，21-39度。陽光燦爛，是個出行的好日子。坐松山方向的火車至宇多津站Utazu，經過瀨戶大橋，瀨戶內海沒有想象中的開闊，說是內海，其實是隔開本州島和四國島的一道海峽。風景有點像千島湖，海中千峰競秀，海面波光粼粼，美不勝收。宇多津是個小站，周圍空間開闊。從車站步行一公里，至四國水族館，旁邊有高達158米的觀光塔Gold Tower，可以環視內海。 四國水族館是四國地區最大的水族館。進門便是＂渦潮之景＂，模擬鳴門海峽的漩渦模樣。頂上的巨大圓窗，有鯊魚等魚類游弋，仿佛身處海底。 瀨戶內海海洋生物棲息的各種海底場景。四國地區有數量眾多的科技人員從事海洋生物和環境的研究與保護，水族館也圍繞著這個主題展開。 爭奇斗艷的珊瑚魚 仙氣飄飄的水母相當驚艷。 動態的水母，美得令人心醉。 巨型水槽，展現四國南岸的黑潮環境。 頭部腫起的是蘇眉，藍色血液，頂級食材，被日本人、香港人吃到瀕危。 海豚表演 遠望瀨戶大橋（一部分）。 從宇多津坐火車至高松Takamatsu。清澈的天空映襯著海濱城市的天際線。 高松的特產有贊岐烏冬面，去站前的網紅烏冬面館Merikenya。看到門前已經排隊，心中一凜，但是面館操作流程有效率，進展很快，不用等座。首先拿一托盤，選定面的種類，面條立馬就得。再拿一個盤子，自選各式天婦羅和豆皮等配菜，然后結賬，找座。選了牛肉加蛋面，生雞蛋拌面，所以給了緊湯，也有寬湯的，另加豆皮和炸魚天婦羅。烏冬Q彈，熱熱的吃下，一餐每位約50人民幣，物價不比上海貴。 高松城遺址在高松站旁的玉藻公園內，臨海，是日本三大水城之一。天守閣已解體倒塌，復原的呼聲很高。從遺址石垣上可以遠眺瀨戶內海，對來襲船只發出預警。日本戰國時期小藩國林立，現在保存完好的天守閣大概只有十幾座。 櫻花門，披云閣 從高松城打的至栗林公園。日本《高等小學讀本》： "以風景秀麗著名的三大名園乃水戶偕樂園、金澤兼六園、岡山后樂園也。然而高松栗林公園木石庭園之雅趣卻遠在此三園之上＂，對此評價甚高。栗林日語發音Ritsurin，幾乎和我們吳語＂栗子林＂一樣，原來在北門有片栗子林，現已消失。栗林公園有近四百年歷史，以一千多棵姿態優美的松樹聞名。 沿南庭回游線路走，可以游遍各個景點。工商促進會，門口巨大的唐破風，下有支撐柱子，這個元素尺寸做到極致了，看起來不太協調。 鶴龜松，一株鶴狀黑松，聳立在110塊巖石組成的烏龜石造型上，呈現出園內最美的一株松樹。 屏風松，又稱箱松，經過三百年的修剪，枝葉交纏，形如屏風。 獅子回頭石 津筏梁，木橋下的鳶尾花在五月盛開。 掬月亭Kekugetsu-tei，名字取自唐詩 “掬水月在手，弄花香滿衣”，房屋底座偏低，伸手就可觸到水面，如同撈月一樣，現在是一個大茶室。 日式小船＂千秋丸＂劃行在南湖，船上的人對著亭子拍照，茶亭里的人對著小船拍照。 偃月橋，從地面看平淡無奇，待到登上飛來峰，俯瞰之下，湖中小島，掬月亭，還有橋的倒影連成一體，意境全出。 出公園，往北向車站方向步行，田町、南新町是連片的商業街，一路上長長的街道，上有頂棚，風雨無憂，兩邊都是小店，岡山、倉敷也有類似設施。今天的步行步數破了記錄，邵金花拖著磨傷的腳踝，亦步亦趨地跟著走完了全程，精神可嘉。 在網紅店坐下吃個冰淇淋，細膩軟滑。高松出產橄欖牛肉（吃橄欖樹葉長大的），五點鐘就去試了兩家店，一家當日輪休，一家雙手交叉示意接待不了，于是果斷決定先回岡山再說。 瀨戶內海的夕陽（火車經過瀨戶大橋）。 岡山，永旺商場7樓的松屋燒肉，肉香滿溢。觥籌交錯中盤點行程，原來每天都是早出晚歸，忙并快樂著。 9/24，晴。天氣大好，今天要回上海了，朱葛金三金花起早又去岡山城、后樂園遛一遭，抓緊最后的機會享受一下岡山的美好，不愧是諸葛亮的大哥-諸葛瑾。 岡山／瀨戶內海五天四晚，三個整天安排了藝術殿堂直島，歷史風貌區岡山／倉敷，自然與歷史的結合-四國之高松、宇多津，行程雖略有些緊，但內容充實，更深入地認識了與以往所見不同的日本。工業文明的發展，帶來環境污染等問題，負責任的企業家不僅承擔起修復環境的重任，還與志趣相投的藝術家共同打造心目中的烏托邦。小鎮的家族企業在發達之后，資助藝術家的創作，和國際文化交流，引領物質文明向精神文明的轉化，留下豐富的遺產。從中可以看到一種模式：個人奮斗-商業成功-穩定的社會地位和影響力-回饋社會-更繁榮、美麗的社區。他山之石，可以攻玉。 行程：D1（9/20）：上海浦東T1-岡山Okayama，MU527，9:35-13:00。機場巴士到岡山站西口（13:30-14:00）。買隔天火車票。入住一晚岡山酒店（步行1.4公里，21分鐘）。步行前往岡山站前永旺夢樂城Aeon Mall。晚餐明神丸Myojinmaru（鰹魚）。D2: 直島Naoshima。火車岡山站-宇野站Uno，7:40-8:25。步行6分鐘到宇野港（直島方向）。坐船從宇野港Uno Port 到直島宮浦港 Miyanoura Port，9:22-9:42。打卡草間彌生作品紅南瓜。步行至地中美術館（預約10:45，1.9公里，28分鐘），參觀，館內午餐。免費巴士至杉本博司時間回廊（預約13:30，1.8公里), 參觀。打卡黃南瓜（450米）。坐Town Bus到Nokyo-Mae, 參觀安藤忠雄博物館。坐渡輪從直島本村港-宇野港，16:02-16:22。宇野-岡山，JR火車，17:05-17:59。晚餐隱岐島拉面／吾妻壽司Azumazushi。D3: 倉敷Kurashiki。上午游覽岡山后樂園Korakuen Garden (日本三大名園之一），岡山城。火車去倉敷，17分鐘。步行至倉敷美觀地區（1公里），倉敷桃子（Kurashiki Momoko) 品嘗本地水果冰沙。參觀大阪美術館（最早西洋美術館），新世界。白壁日本料理店晚餐。D4: 高松Takamatsu。岡山-宇多津 Utazu，8:32-9:06，跨越瀨戶內海。步行至四國水族館（1.1公里），游水族館。宇多津-高松，12:18-12:51。高松站前Merikenya品嘗贊歧烏冬面。游栗林公園，田町商業街，瀨戶內冰淇淋。高松-岡山，Marineliner54， 18:10-19:03。松D5(9/24): 回上海。10點退房，步行至岡山站西口（1.4公里）。機場巴士11:00-11:30。岡山-上海浦東T1，MU528, 14:00-15:20。

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