微美當歸

隴崖

攝影山石編輯山石<a href="http://www.xsjgww.com/3c0ybcph" target="_blank" style="font-size:18px; text-align:left; background-color:rgb(255, 255, 255);">魅力康樂之農業科學化——藥材種植</a> 華為p40美拍文字百度文庫 中藥材當歸是一種補血藥，為傘形科植物當歸的干燥根 當歸的典型特征是什么？當歸味甘、辛，溫，歸肝、心、脾經。當歸甘能補潤，辛溫行散，主入肝、心經，兼入脾經。善補血活血、調經止痛、潤腸通便，并能散寒，凡血虛、血瘀有寒之證均宜，兼腸燥便秘者尤佳，既為婦科調經之要藥，又為內科補血之佳品，還為外科、傷科消腫療傷所常用。主要含藁本內酯、當歸酮、香荊芥酚、正丁烯呋內酯、馬鞭草烯酮，黃樟醚等揮發油，阿魏酸、香草酸、煙酸、琥珀酸等有機酸成分，并含有當歸多糖、氨基酸、維生素A等成分。 當歸的產地主要在哪里？當歸栽培于陜西、甘肅、湖北、四川、云南、貴州等地，主要產自甘肅東南部，以岷縣產量多。 當歸的入藥部位主要是哪里？當歸的入藥部位：本品的入藥部位為傘形科植物當歸Angelica sinensis（Oliv.）Diels的干燥根。一般秋末采挖，除去須根和泥沙，待水分稍蒸發后，捆成小把，上棚，用煙火慢慢熏干。經不同炮制方法，可生產全當歸、酒當歸、土炒當歸和當歸碳等中藥材飲片。當歸入藥部位的性狀特點：根頭及主根粗短，略呈圓柱形，長1.5～3.5cm，直徑1.5～3cm，下部有3～5條或更多的支根，多彎曲，長短不等，直徑0.4～1cm。表面黃棕色或棕褐色，有不規則縱皺紋及橢圓形皮孔；根頭部具橫紋，頂端殘留多層鱗片狀葉基。質堅硬，易吸潮變軟，斷面黃白色或淡黃棕色，形成層環黃棕色，皮部有裂隙，木部射線細密。有濃郁的香氣，味甜、辛，微苦。以主根粗長油潤、肉質飽滿、斷面色黃白、氣濃香者為佳。 史書古籍中是如何記載當歸的？當歸始載于《神農本草經》，“主咳逆上氣……婦人漏下，絕子，諸惡瘡瘍、金瘡。煮飲之。一名干歸?！?lt;/p>《日華子本草》：“破惡血，養新血，及主癥癖?！保òY癖：腹中積聚而成的痞塊）《本草綱目》：“治頭痛、心腹諸痛，潤腸胃、筋骨、皮膚，治癰疽，排膿止痛，和血補血?！?lt;/p>《醫學啟源》：“當歸，氣溫味甘，能和血補血，尾破血，身和血。”《本草備要》：“潤燥滑腸。”《本草經集注》云：“今隴西四陽、黑水（今內蒙古額濟納旗東北）當歸，多肉少枝氣香，名馬尾當歸，稍難得。” 當歸的主要功效和臨床應用是什么？當歸用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，風濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍，腸燥便秘。生當歸質潤，長于補血，調經，潤腸通便，常用于血虛證、血虛便秘、癰疽瘡瘍等。酒當歸功善活血調經，常用于血瘀經閉、痛經，風濕痹痛，跌撲損傷等。又傳統認為，當歸身偏于補血，當歸頭偏于止血，當歸尾偏于活血，全當歸偏于和血（補血活血）。血虛諸證當歸有良好的補血功效，適宜血虛諸證，常與熟地黃、白芍、川芎同用。月經不調，閉經，痛經本品既能補血活血，又能調經止痛，為婦科要藥，尤宜于血虛、血滯、氣血不和，沖任失調之月經不調，閉經，痛經。虛寒腹痛，風濕痹痛，跌撲損傷本品既善活血止痛，溫散寒凝，又能補血，適宜于血虛、血瘀兼寒凝所致諸痛。癰疽瘡瘍本品能補血活血，托毒消腫，又為外科常用藥，適宜于癰疽瘡瘍。腸燥便秘本品能潤腸通便，適宜于腸燥便秘，因其長于補血，尤宜于年老體弱、婦女產后之血虛腸燥便秘，常與養血潤腸藥同用。 當歸還有什么其他功效？在我國傳統飲食文化中，一些中藥材在民間往往作為食材廣泛食用，即按照傳統既是食品又是中藥材的物質（即食藥物質）。根據國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局發布的文件，當歸在限定使用范圍和劑量內可作為藥食兩用。當歸常用藥膳方選如下：治月經不調而屬血虛、血瘀紅花?10g，當歸10g，丹參?15g，糯米100g。先煎諸藥，去渣取汁。后入米煮作粥。空腹食用。治中風后遺癥干地龍?30g，紅花20g，赤芍?2g，當歸50g，黃芪?100g，川芎10g，玉米面400g，小麥面100g，桃仁、白糖適量。干地龍以白酒浸泡去味，烘干研細末備用。桃仁煮去皮尖，略炒，備用。余藥入砂鍋加水適量，煎煮成濃汁，去渣備用。將地龍粉、玉米面、小麥面、白糖共入藥汁中調勻和作面團，制圓餅20個并將備用桃仁均勻布撒餅上。入籠屜或烤箱制熟。每服適量，或作早、晚餐主食。治久病體虛，怠倦乏力，消瘦鱔魚500g，當歸15g，黨參?15g。取鱔魚除去頭、骨、內臟，洗凈，切絲。當歸和黨參洗凈切片，用紗布包扎，一并入鍋加水適量，煎煮60分鐘，撈出藥包，加入適量鹽、蔥、姜等調料。分頓佐餐食用，吃鱔喝湯。注：中藥材的使用須辨證論治，應在專業中醫指導下使用，不可自行隨意使用，更不可隨意聽信中藥偏方和廣告宣傳。 含有當歸的復方制劑有哪些？當歸四逆湯：溫經散寒，養血通脈。用于血虛寒厥證。四物湯：補血和血。用于頭暈目眩，心悸失眠，月經不調，或閉經不行，臍腹疼痛，面色無華等。歸脾湯：益氣補血，健脾養心。主治心脾氣血兩虛證，脾不統血證。當歸龍薈丸：瀉火通便。用于肝膽火旺，心煩不寧，頭暈目眩，耳鳴?耳聾，脅肋疼痛，脘腹脹痛，大便秘結。孕婦禁用。當歸補血口服液：補養氣血。用于氣血兩虛證。 當歸拈痛丸：清熱利濕，祛風止痛。用于濕熱閉阻所致的痹病，癥見關節紅腫熱痛或足脛紅腫熱痛；亦可用于瘡瘍。孕婦及風寒濕閉阻痹病者慎用；忌食辛辣油膩食物。當歸養血丸：益氣養血調經。用于氣血兩虛所致的月經不調，癥見月經提前、經血量少或量多、經期延長、肢體乏力。 當歸調經顆粒：補血助氣，調經。用于貧血衰弱，病后、產后血虛以及月經不調，痛經。養血當歸膠囊：補氣養血，調經。用于氣血兩虛所致的月經不調，月經量少，行經腹痛及產后血虛，或見面黃肌瘦、貧血。 關于當歸的現代研究進展現代研究顯示，當歸能促進骨髓造血功能，促進血紅蛋白及紅細胞生成，對子宮呈雙向調節作用，增強免疫功能；能擴張冠脈、抗心肌缺血、抗心律失常、擴張血管、改善外周循環、降血壓、抑制血小板聚集、抗血栓；有抗氧化、抑制肝合成膽固醇、降血脂、保肝、鎮痛、鎮靜、抗腫瘤、抗菌等作用。 黃芪當歸泡水喝有什么功效？黃芪當歸泡水來自于方劑-當歸補血湯，該方具有補氣生血的功用，主治血虛陽浮發熱證。當歸養血補血、調經止痛、潤腸通便，而黃芪補氣升陽、益胃固表、利水消腫、托瘡生肌。當歸和黃芪，血中有氣，氣可以推動血運行，而黃芪配當歸，血能養氣，使氣源源滋生。所以古人設立當歸黃芪相配伍，可以補氣生血。現代人對于氣血虧虛在初期，乏力、倦怠、心血不足、肝血不足，會導致女性的月經不調，甚至睡眠差、植物神經功能紊亂、沒有力氣、周身乏累、食后腹脹，這些氣血虧虛的癥狀，可以通過益氣養血的方藥或者益氣養血的代茶飲，改善癥狀。但是目前茶飲不能代替方藥發揮全部治療效果，中藥聯合使用及中西藥聯合使用，需要辨證論治、臨床個體化治療。如果您需要使用此藥物，用藥前請咨詢醫生，并將您所有已確診的疾病及正在接受的治療方案告知醫生。 當歸芍藥散的作用是什么？當歸芍藥散由當歸、芍藥、茯苓、白術、澤瀉、川芎組成，出自《金匱要略》卷下。是一種理血劑，具有養血調肝，健脾利濕之功效。主治婦人妊娠或經期，肝脾兩虛，腹中拘急，綿綿作痛，頭暈心悸，或下肢浮腫，小便不利，舌質淡、苔白膩者。 當歸頭身尾分別的功效與作用？當歸身偏于補血，當歸頭偏于止血，當歸尾偏于活血，全當歸偏于和血（補血活血）。 當歸具有補血活血，調經止痛，潤腸通便的功效。多煎汁服用，也可浸酒，煎膏滋，入菜肴。但無論采用哪種方式，都需要按照醫生的囑咐服用。 如何正確使用當歸？當歸煎汁內服時，常用量為6～12g。用藥前需加水浸泡藥材30分鐘，加水量根據藥量來定，水面高于藥材2厘米左右即可。武火（大火）煮沸，文火再煎煮30～60分鐘。經不同炮制方法，可生產全當歸、酒當歸、土炒當歸和當歸碳等中藥材飲片，用本品活血時宜酒炒用。不同炮制方式作用功效不同，但用藥方法一致，具體用藥請遵醫囑。當歸一般多入湯劑，煎汁服用，也可以制成散劑或丸劑服用。但中藥材的使用須辨證論治，應在專業中醫指導下使用，不可自行隨意使用，更不可隨意聽信中藥偏方和廣告宣傳。 常見中藥配伍如下：當歸配黃芪：當歸性溫補血，黃芪微溫補氣，氣旺則血生。兩藥相配，益氣生血力強，治血虛或氣血雙虧。此外，當歸也可用于日常保健，常用食用方法如下：煲湯（當歸生姜羊肉湯）：準備當歸15克，生姜30克，羊肉500克切片，加水煮湯，再以食鹽、蔥花調味，分3次食用。適用于虛寒腹痛、產后血虛腹痛及體質虛弱，陽氣不足，畏寒肢冷者。 泡酒（當歸獨活酒）：與獨活、制杜仲等中藥配伍泡酒，有祛風通絡、活血壯腰等的功效。沖服（芝麻當歸粉）：黑芝麻（炒熟）、當歸粉250克，每次飯后吃一勺，每日吃三次。具有滋補肝腎、養血潤膚的作用。注意：濕盛中滿、大便泄瀉、熱盛出血者忌服當歸。 當歸如何炮制？當歸：除去雜質，洗凈，泡透，切薄片，曬干或低溫干燥。 酒當歸：酒當歸取凈當歸片，加入定量黃酒拌勻，稍悶潤，待酒被吸盡后，置炒制容器內，文火加熱，炒至深黃色，取出晾涼。每100kg當歸片，用黃酒10kg。 當歸與哪些藥物同時使用需要特別注意？ 中藥聯合使用及中西藥聯合使用，需要辨證論治、臨床個體化治療。 如果您正在使用其他藥物，用藥前請咨詢醫生，并將您所有已確診的疾病及正在接受的治療方案告知醫生。 參考資料[1]國家藥典委員會．中華人民共和國藥典（一部）［M］．北京：中國醫藥科技出版社，2020.[2]王建，張冰．臨床中藥學（第2版）［M］．北京：人民衛生出版社，2016：261-262.[3]康延國．中藥鑒定學［M］．北京：中國中醫藥出版社，2016：124-126.[4]吳皓，李飛．中藥炮制學（第2版）［M］．北京：人民衛生出版社，2016：226-227.[5]謝鳴．方劑學（第3版）［M］．北京：人民衛生出版社，2016.[6]周禎祥，唐德才．臨床中藥學（第10版）［M］．北京：中國中醫藥出版社，2016：683.[7]譚興貴．中醫藥膳學［M］．北京：中國中醫藥出版社，2003.[8]高學敏．中藥學［M］．北京：中國中醫藥出版社，2002：345-346.[9]龔千鋒．中藥炮制學（第10版）

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