全力以“護(hù)”，嚴(yán)把“食”關(guān)——茨芭鎮(zhèn)中食堂專項(xiàng)檢查茨芭鎮(zhèn)中 <p class="ql-block ql-indent-1">秋季開學(xué)初，為積極響應(yīng)縣教體局和市場(chǎng)監(jiān)管部門關(guān)于加強(qiáng)校園食品安全工作的要求，將郟縣校園食品安全工作做深做實(shí)，教體局領(lǐng)導(dǎo)張利民及食堂專項(xiàng)檢查組到我校開展校園食堂專項(xiàng)檢查，針對(duì)食堂三防、餐飲具清洗消毒、安全制度的建立和落實(shí)等方面，各學(xué)校食堂責(zé)任人相互剖析，相互學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，實(shí)現(xiàn)共同促進(jìn)、共同提高的目的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通過本次檢查觀摩，<span style="font-size:18px;">教體局領(lǐng)導(dǎo)張利民提出寶貴意見，并</span>從食材采購(gòu)、食材儲(chǔ)存、食材加工、食材留樣、食堂衛(wèi)生、明廚亮灶等方面提出了更加細(xì)致的要求。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">檢查組通過與同學(xué)們共同就餐，掌握了學(xué)校食堂餐飲質(zhì)量的真實(shí)情況，也實(shí)現(xiàn)了零距離監(jiān)測(cè)餐飲安全風(fēng)險(xiǎn)的目的，保障了校園“舌尖上的安全”，共同守護(hù)學(xué)生健康成長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">張利民領(lǐng)導(dǎo)指出，學(xué)校食堂食品安全工作事關(guān)學(xué)生的身體健康和生命安全，事關(guān)千萬(wàn)家庭幸福，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定，是食品安全工作重中之重。要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全意識(shí)，時(shí)時(shí)刻刻把校園食品安全記在心頭，抓在手上，落實(shí)在行動(dòng)上，切實(shí)作細(xì)做實(shí)校園食品安全管理工作，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障校園食品安全，確保為師生提供干凈，放心，滿意的就餐服務(wù)，讓家長(zhǎng)放心，讓社會(huì)滿意。</p> 食品安全校園食材食堂學(xué)校食堂張利民教體局事關(guān)做實(shí)專項(xiàng)