<p class="ql-block">觀賞向日葵是菊科向日葵屬一年生草本植物，別名太陽花、向陽花、轉日蓮等。株高1.0~3.5米，雜交品種有0.5米高植株，莖直立，粗壯，圓形多棱角；葉通常互生，心狀卵形或卵圓形兩面粗糙；頭狀花序，單生于莖頂或枝端常下傾，夏季開花，花序邊緣生黃色的舌狀花，花序中部為兩性的管狀花，棕色或紫色；瘦果，倒卵形或卵狀長圓形，稍扁壓，果皮木質化，灰色或黑色，俗稱葵花籽。</p> <p class="ql-block">觀賞向日葵有一定的觀賞價值和文化價值。觀賞向日葵花型有單瓣和重瓣之分，色彩繽紛、花形別致、花梗粗壯挺拔、花期長，有些品種可以一朵花能開出兩種以上的復色；可以盆栽觀賞也可用于插花和花藝作品制作。觀賞向日葵有光輝、高傲、忠誠、愛慕的花語，因其隨太陽而轉，有投緣之意，頗受歡迎。</p> <p class="ql-block">觀賞向日葵原產北美洲。喜溫暖和陽光充足環境，適應力強，耐干旱、耐肥、耐瘠薄土壤，不耐水濕；宜肥沃、疏松土壤。主要繁殖方式為播種繁殖，可地栽也可盆栽。觀賞向日葵在19世紀80年代初，在歐洲被用于觀賞以來，僅有100多年的栽培歷史，但發展很快。</p> <p class="ql-block">中國栽培觀賞向日葵的時間不長，從20世紀50年代開始，各地植物園從歐洲引種，以作品種標本為主。自全國舉辦花卉博覽會以后，觀賞向日葵才開始引起重視，并開始小批量的栽培。新品種不斷引進，生產規模逐年擴大，觀賞向日葵已廣泛應用于景點和環境布置，并取得了較理想的景觀效果。</p>
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