<p class="ql-block">時間： 2024年6月23日</p><p class="ql-block">車程： 一小時</p> <p class="ql-block">背景音樂：高山流水 古箏獨奏</p> <p class="ql-block">愛新覺羅皇家博物院圍墻遠眺</p> <p class="ql-block">愛新覺羅博物院坐落于沈陽市法庫縣大孤家子鎮(zhèn)。其前身為遼代皇家釀酒作坊。1635年更名為“祖家坊燒鍋”為清廷特供御酒。2002年更名為“沈陽市愛新覺羅祖家坊酒業(yè)公司”。</p> <p class="ql-block">沈陽愛新覺羅皇家博物院有四項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)：酒海、古法造紙、石鍋、泥窖池。</p><p class="ql-block">五項殊榮：遼寧老字號、上誨世搏會金獎、滿族釀酒傳人、皇家第一酒窖、國家級旅游景區(qū)。</p> <p class="ql-block">酒海）（見上圖）</p><p class="ql-block">滿族特有的盛酒容器。用樹皮紙加花泥，蛋清、鹿血等糊制三百多層，所儲的花酒，曲香、梨香口味各異。最大的能裝百噸。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">石鍋（見上圖）</p><p class="ql-block">內(nèi)外兩層，均為石材，由48塊石片組成。因為通過石鍋蒸鎦所釀的酒。尊循古法，風(fēng)格獨特。所以這一石鍋也被稱為“滿族釀酒文化的第一鍋”。</p> <p class="ql-block">古法造紙（見上圖）</p><p class="ql-block">酒海專用的樹皮紙是由愛新覺羅紙坊自己生產(chǎn)的。用樹皮（桑、柳、榆、槐）為原料，綠色環(huán)保。</p> <p class="ql-block">泛月橋</p> <p class="ql-block">乾坤亭</p> <p class="ql-block">神威將軍炮</p> <p class="ql-block">糧倉</p> <p class="ql-block">下面為當(dāng)年造酒用品部分遺物</p> <p class="ql-block">李也編輯</p>
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