推碾子 <p class="ql-block"> 王共和</p><p class="ql-block"> 我的家鄉(xiāng)地處祖國中部偏北，主產(chǎn)小麥，玉米，</p><p class="ql-block"> 在那捉襟見肘的五六十年代，早晚的稀飯主要是麥面糊糊，包谷糝。即半年麥面糊糊，半年包谷糝。</p> <p class="ql-block"> 那時(shí)包谷成熟較晚，一般都是每年的十月一日以后開始搬包谷，九月份正是青黃不接之季，十日左右，包谷還尚未成熟，用指甲還能掐動(dòng)，這時(shí)人們就迫不及待的，開始在自留地搬包谷，碾砸包谷糝，早晚便可以喝上包谷糝子。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)我村約二百戶人家，僅一臺(tái)碾子，那時(shí)沒有冰箱，一次又不能碾砸的太多，一般都是夠喝兩頓即可，即當(dāng)日晚餐，次日早餐，這樣更顯碾子緊張。所以午飯后，就有人開始占碾子，即用大簸箕、小簸箕、面盆、斗、或碾棍等傢俱排隊(duì)，每天都要排一二十米長，人還不能離開，走一家，還要隨時(shí)將排隊(duì)物件依次向前慢慢地移動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 推碾子最少需要三人，前邊兩人雙手緊緊抓住碾棍，且腹緊貼碾棍，靠腰部向前推動(dòng)，另一個(gè)人在后邊一只手助推碾架，（即固定碾子的框架）另一只手用條帚不停的將碾散的包谷糝收成一壘子，反復(fù)碾壓多遍，成為大小合適濕漉漉的碎渣就算好了。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)一般都是以排隊(duì)前后緊挨著三四家，相互協(xié)作，你給我推，我給你推，幾十個(gè)圈下來把人轉(zhuǎn)的昏頭昏腦的，盡管如此，為了生計(jì)，再苦再累也得繼續(xù)堅(jiān)持做下去，在包谷未搬之前幾乎天天如此。在那艱苦的歲月里，對(duì)于當(dāng)時(shí)農(nóng)民來說，碾子是生產(chǎn)生活中不可或缺原始、落后的主要工具。而推碾子也是唯一離不開的生活所需。</p><p class="ql-block"> 雖說時(shí)隔久遠(yuǎn)，但我對(duì)當(dāng)年推碾子一事仍記憶猶新，它記載著一個(gè)鄉(xiāng)村農(nóng)家生活發(fā)展變化的歷史。</p><p class="ql-block"> 隨著社會(huì)的發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步，以及生活水平的不斷提高，碾子已功成告退，如今再也不用推碾子了。</p><p class="ql-block"> 在現(xiàn)今社會(huì)，碾子已成為鄉(xiāng)村旅游的一大景觀，吸引著眾多游客前來參觀體驗(yàn)，更體現(xiàn)了它成為連接過去與現(xiàn)在，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的橋梁。</p>
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