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當詞和福建在宋代相遇

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<div style="text-align: left;">  詞,作為中國詩歌體裁的一種,起源于隋唐時期的燕樂歌詞,后在宋代成為文學的主流。宋詞,作為中國文學史上的一顆璀璨明珠,以其深沉的情感和優(yōu)美的韻律,描繪了宋代社會的風土人情。福建在宋代迎來了發(fā)展的高峰期,經(jīng)濟和文化躍居全國領(lǐng)先地位,被譽為“東南樂土”。當宋詞遇到福建,不僅是一次文化的碰撞,也是一場跨越時空的浪漫之旅。宋詞與福建的結(jié)合,通過一闋闋長短句,展現(xiàn)了宋代閩地的風貌,以及人民的生活狀態(tài)、信仰、教育和文學成就等。</div><div><br></div> 福建省博物館近期展出的《宋詞里的福建》,以詞為媒、以物為介,從衣、食、住、行和文化教育等方面展示了宋代福建人們的物質(zhì)生活和精神世界。 <div><br></div><div><br></div><div style="text-align: center;">衣</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: center;">青紗衫子釵頭鳳</div><div><br></div> 淺褐衫兒壽帶藤。碾花如意枕冠輕。鳳鞋弓小稱娉婷。約略梳妝隨事好,出塵標韻出塵清。一枝梅映玉壺冰。<br> ——宋·蔡伸 <br>  福建莆田籍詞人蔡伸 用一首《浣溪沙》,描繪了一位女子的日常裝扮和氣質(zhì),展現(xiàn)了女子的內(nèi)在美和外在儀態(tài),傳達出一種淡雅清新的韻味。 宋代婦女服飾實物——褐色羅鑲彩繪花邊廣袖袍(福建福州南宋黃昇墓出土實物)。黃昇是一個年輕的貴婦,宦門閨秀。上圖所展示的服裝款式,是當時貴婦間流行的“大袖”,以單層素羅制成,而且采用的是現(xiàn)已失傳的經(jīng)線交叉鏈絞的織物——四經(jīng)絞羅,不僅織造技術(shù)精湛,也引領(lǐng)了時尚潮流。 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">下面兩張圖來自福建博物館同期展出的《國家寶藏》展品,以上述黃昇墓出土實物為藍本設(shè)計裁制,原版衣物之華美可見一斑。</p> 紫色牡丹海棠花羅鑲刺繡花邊大袖衫: 該款設(shè)計參照黃昇墓出土文物。復原大袖衫為正裁式樣,領(lǐng)緣、袖口鑲有刺繡花邊,加縫衣領(lǐng)。主身紋樣為牡丹海崇花紋,緣邊刺繡紋樣參考印金荷菊花邊,以粉紫色調(diào)為主,與外衣和內(nèi)搭色調(diào)相同,運用同色系漸變的色彩搭配。單衣紋樣根據(jù)印花彩繪牡丹鳳凰花邊進行簡化設(shè)計,保留花卉、葉片、枝干的走勢與布局,以粉紫色繡花,綠色繡葉。抹胸紋樣來自牡丹芙蓉山茶梔子花紋,選用紅、綠、藍色絲線進行繡花。 <div><br></div><div><br></div> 大袖衫款式,參考了黃昇墓出士文物,仿照褐色羅鑲彩繪花邊廣袖袍,衣身紋樣選用牡丹海棠梅花紋,刺繡花邊紋樣取自印花彩繪彎鳳紋,印金花邊為荷花紋。佩綬單面正面彩色繡花,每組花紋有牡丹蜀葵、芙蓉、海棠菊、蓮、山茶、芍藥、石榴、梔子等十三種。金佩綴采用鏨刻工藝敲制,狀如蓋盒,由子母結(jié)構(gòu)的上下兩塊扣合而成,有小孔穿絲線系于佩綬雙帶相連的一端。佩綴兩面均浮雕雙鳳蓮花紋,四邊各有對稱梅花紋一朵。 日日樓心與畫眉。松分蟬翅黛云低。象牙白齒雙梳子,駝骨紅紋小棹蓖。<br> ——宋·呂勝已(今福建南平市建陽區(qū)人)《鷓鴣天·其四》<br><br>  本詞描繪女子化好妝容、戴上冠子后,在額發(fā)插一把紅色的駝骨梳子,兩側(cè)是兩把白色象牙梳子的場景。 <div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div style="text-align: center;">食</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">山海滋味青玉案<br></div><div style="text-align: center;"><br></div><div>雪白肥鳒。墨黑修鲇。柳穿腮、小大相兼。<br>金刀批臠,鮮活甘甜。或時熬,或時煮,或時腌。<br>揎腕佳人,玉手纖纖。縷銀絲、取意無厭。羹須澹煮,滋味重添。滴兒醯,呷兒酒,撮兒鹽。</div><div><span style="text-align: right;"> ——〔宋〕 劉學箕(今福建武夷山人)</span></div><div> 不僅寫了魚的肥美,還描述了如何捕魚、殺魚、煮魚、吃魚,寫得極富生活氣息。</div> <div><br></div><div><br></div><div> 宋代是福建飲食文化繁榮的時期,在這一時期,烹飪技法變化多端,食材來源也進一步擴大,調(diào)味品得到充分利用,加工和制作技術(shù)也更加成熟,菜點藝術(shù)化傾向出現(xiàn)。比如《山家清供》菜譜的名稱充滿詩意林洪大量引用詩歌,并對詩句作出闡釋,豐富了其飲食書寫的內(nèi)涵,體現(xiàn)了宋代文人的價值追求和獨特個性,彰顯了福建宋人清雅的審美趣味。<br></div> <div><br></div><div> 福建處于亞熱帶,適宜多種水果種植,僅宋代詞吟詠的水果就有荔枝、桃、李、橘、香蕉、櫻桃、石榴、盧橘(枇杷 )梨、橙、楊梅等。其中荔枝果實色艷、形美、味香,別具一格有“百果之王”美譽。</div><div> ?《荔枝譜》是中國最早的荔枝專著。?由北宋蔡襄(今福建莆田人)撰寫,成書于1059年。</div><div><br></div> 《荔枝譜》明刻版 <div><br></div><div>福州西禪寺內(nèi)的宋荔,種植于北宋天圣年間(1023-1031),如今每年還可收摘百余斤荔枝。</div> <div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div><br></div>摘山初制小龍團,色和香味全。碾聲初斷夜將闌,烹時鶴避煙。<br>消滯思,解塵煩,金甌雪浪翻。只愁啜罷水流天,余清攪夜眠。<br> ——宋·黃庭堅《阮郎歸·茶詞》 <div><br></div><div>北苑春風,方圭圓璧,萬里名動京關(guān)。碎身粉骨,功合上凌煙。尊俎風流戰(zhàn)勝,降春睡、開拓愁邊。纖纖捧,研膏濺乳,金縷鷓鴣斑。</div><div> ——宋·黃庭堅《滿庭芳·茶》 <br></div> 宋代飲茶之風十分普及,上自官府,下至民間,茶已不可或缺,“蓋人家每日不可缺者柴米油鹽醬醋茶。”此時福建建州成為貢茶產(chǎn)制中心,北苑貢茶大放異彩,而建州窯所出的建盞,是宋代最好的斗茶用盞。斗茶習俗就是隨著飲茶風尚在建州產(chǎn)生,而后推廣至全國并從民間流入宮廷之中。 建盞 精美的牙雕 <div><br></div><div><br></div><div style="text-align: center;">住</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">屋室巨麗滿庭芳<br></div><div style="text-align: center;"><br></div><div> </div><div> 兩宋時期,隨著福建開發(fā)的加快,福州、泉州、建州成長為國內(nèi)有名的中等城市,許多市鎮(zhèn)升格為縣城,城內(nèi)手工業(yè)與商業(yè)有了長足發(fā)展,商品經(jīng)濟相當繁榮,房屋建筑及人們生活起居所用器具的樣式也十分豐富。<br></div><div><br></div><div> “排云拓月,向天上移下,神仙花屋。畫棟飛檐千萬落,黼黼城南喬木。”</div><div> ——宋 . 東岡(今福建福州人)</div><div> 描繪出宋代福建建筑的華美及建筑風格。</div> <div><br></div><div> 宋人對家居陳設(shè)非常重視,焚香、點茶、掛畫、插花是宋朝人日常生活里必不可少的四件雅事,因而用香爐、書畫、花瓶、綠植裝飾房間是十分普遍的現(xiàn)象。<br></div> 詞中有閑適寧靜的場景,清茶和美酒,充滿溫馨。同時展示了宋代典型的家居陳設(shè):燭臺、香爐、蒲團、桌幾、梨床、紙帳。 寫字、插花、焚香、掛畫、作詩、茶酒,文人士大夫的居家生活極其雅致 <div><br></div><div><br></div> <div><br></div><div style="text-align: center;">行</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">山亙水阻踏莎行</div><div><br></div><div><br></div><div> 福建地處東南沿海,山路崎嶇,水道險峻。在宋代發(fā)展浪潮中,閩人進行了較大規(guī)模的道路與橋梁的建設(shè),大大改善了各地的交通,此時人們的主要交通工具是轎子、車馬、舟船。<br></div><div> </div> <div>瓊館煙輕,銀河風細,玉橋云鎖方開。<br>曉千虹丈,宛轉(zhuǎn)下天來。<br>——宋. 黃裳(今福建南平人)《滿庭芳·詠浮橋》<br></div><div><br></div> 宋代福建因需因勢而建橋,一般就地取材,形式多樣。主要有浮橋、木橋、石橋等。木橋主要在閩北山區(qū),部分木橋上建有亭子,即今所謂廊橋,“數(shù)里一板橋,亭欄各清楚,長亭且百間,頻憩忘羈旅。” <div><br></div><div>石橋即用石料建造的橋梁,如泉州洛陽橋、安平橋。這一時期所造橋梁不僅數(shù)量多,而且技術(shù)水平高、工程規(guī)模大,還采用了許多先進的造橋技術(shù),在我國乃至世界橋梁史上都是空前的,以至有“閩中橋梁甲天下”之美譽。其中位于福建泉州的洛陽橋,由北宋泉州知州蔡襄(福建莆田人)主持修造,為跨海梁式大石橋,素有“海內(nèi)第一橋”、“北趙州,南洛陽”之譽,是古代“四大名橋”之一。<br></div> <div><br></div><div> 洛陽橋在建筑上許多創(chuàng)新。首先,它采用“筏型橋基”,即橋墩有如船形,它可經(jīng)受上游的江流和下游的海潮的交互沖擊;其次為植蠣固基,牡蠣繁殖能力很強,而且無孔不入,一旦跟石膠成一片后,用鐵鏟也鏟不下來。工匠們利用牡蠣的這個特性,在橋基上種牡蠣。沒出幾年,牡蠣把零散的石條、石頭連成一個整體,又把沖散的石頭也膠合在一起。洛陽橋基歷時900余年而不垮、不散,牡蠣功勞不小。<br></div><div> 退潮時橋基顯現(xiàn),其上斑斑點點的即為牡蠣。</div> <div><br></div><div><br></div><div>南宋開禧元年(1205)交通法規(guī)碑。<br></div> 發(fā)現(xiàn)于福建省松溪縣,為已知較早的中國古代交通法規(guī)。碑文核心是四句話:“賤避貴、少避長、輕避重、去避來”,意為(在路上相遇時)身份低賤的要主動回避身份達貴的,年紀輕輩分小的要回避年紀大輩分高的,負擔輕的要回避負擔重的,離開(村莊)的要回避進(村莊)來的。用今天的眼光來看,除了“賤避貴”帶有封建色彩外,其余三條都接近于現(xiàn)行的交通規(guī)則,體現(xiàn)了往來有序、文明禮讓的風尚。 <div><br></div><div style="text-align: center;">福船行天下</div><div style="text-align: center;"><br></div><div>曉色未分明,敲動月邊鼉鼓。卯酒一杯徑醉,又別君南浦。<br>春江如席照晴空,大舶夾雙櫓。腸斷斜陽渡口,正落紅如雨。<br></div><div> ——宋:嚴仁(今福建邵武人)《好事近·舟行》</div> 福船模型 宋代福建所造海船稱為“福船”。船頭船尾尖高,上平如衡,下側(cè)如刃,便于破浪而行 ;構(gòu)造堅固,隔艙防水、載重量大,是當時世界上性能最為優(yōu)越的海上交通工具。 <div><br></div><div style="text-align: center;">文化教育</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><br></div> <div><br></div><div>宋代的福建,在文學、藝術(shù)、教育等各方面均得到極大發(fā)展,涌現(xiàn)出一批著名的理學家、詞人、書家、畫家、音樂家,形成波瀾壯闊的文化浪潮,躋身文化大省之一。<br></div> <div><br></div><div> 足躡云梯,手攀仙桂,姓名高掛登科記。馬前喝到(道)狀元來,金鞍玉勒成行對。 <br>  宴罷瓊林,醉游花市,此時方顯平生至(志)。修書速報鳳樓人,這回好個風流婿。<br> ——《踏莎行》(邵武市博物館藏宋鎏金銀八角杯) <br></div><div> 詞作描繪了一幅壯志得酬、榮耀歸來的景象,充滿了對成功的贊美和對未來的美好期許。<br></div> <div><br></div><div><br></div><div>宋鎏金銀八角杯<br></div> 杯的內(nèi)壁刻有宋詞《踏莎行》,描述科舉高中狀元,舉辦瓊林宴,從京城到家鄉(xiāng),一路春風得意的熱鬧情形。 外壁每面均開光,雕刻詞意畫面,十分精美。 <div><br></div><div>詞</div> <div><br></div><div> 宋代福建詞家輩出,佳作如林。目前可考的宋代閩籍詞人共有162位(含在閩定居2人),位列全國第三位。不少詞人聞名全國,如柳永、李綱、張元幹、劉克莊等,優(yōu)秀的詞作更是不勝枚數(shù)。<br></div> 柳永是宋代詞人婉約派的代表,而李綱、張元干等則是豪放派的代表 <div><br></div>建本<div><br></div><div>建本又稱“建安本”、“麻沙本”,是古代在福建建陽北部麻沙、書坊一帶刻印的古籍。兩宋時期,建本與浙本、蜀本齊名,建陽麻沙、書坊已成為當時全國三大刻印中心之一,由于建本以私刻、坊刻為主,在書本刻印、排版方面都進行了創(chuàng)新,在出版發(fā)行量上大大超過了以官刻為主的浙本蜀本。<br></div> 繪畫 說到惠崇(今福建南平市建陽區(qū)人),馬上就想起“春江水暖鴨先知” <div><br></div><div>書法</div> 蔡襄(今福建仙游縣)人,北宋名臣、端明殿學士,少見的集政治家、文學家、書法家、科學家于一身的全才。其書法與蘇軾、黃庭堅、米芾并稱“宋四家”。 蔡襄書法木刻版 理學 朱熹名句 <div><br></div><div><br></div>音樂<div><br></div> 戲曲 空巷無人盡出嬉,燭光過似放燈時。<br>山中一老眠初覺,棚上諸君鬧未知。<br>游女歸來尋墜珥,鄰翁看罷感牽絲。<br>可憐樸散非渠罪,薄俗如今幾偃師?<br>——宋·劉克莊《聞祥應(yīng)廟優(yōu)戲甚盛》 <div><br></div><div><br></div><div>提線木偶和布袋戲綿延至今</div> 民俗 宋代修筑的木蘭陂,是福建古代最大的水利工程,堪稱福建的“都江堰” <div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> 宋代閩籍詞人名錄,一共162人上榜 <div><br></div><div>展館最后還科普了詞的一些基本知識,收獲多多</div> <h3 style="text-align: center"><br></h3><h3 style="text-align: center"><br></h3><h3 style="text-align: center">走出展廳,在體驗區(qū)看到一群對弈的孩子,正是</h3><h3 style="text-align: center"><b><br></b></h3><h3 style="text-align: center"><b>“兒童散學不看題,布陣排兵欲斗棋。”</b></h3><h3 style="text-align: center"><b> “誰家小女對棋枰,下手如揮百萬兵。”</b><br><br></h3> <div><br></div>來吧,來福建博物館打個卡,加入這個大大的朋友圈吧
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