家鄉野果香

越鳥南枝

我出生于上世紀六十年代末，正是新中國人口出生率的高峰期。在計劃經濟體制下，老家鄉下物資匱乏，水果糖、紅糖當屬奢侈品，一年難吃到幾次。按配額供給標準，我家每年可買一盒紅糖(兩塊合在一起)，母親為防止我們偷吃，藏的很隱蔽，一般不會輕易找到。紅糖這東西容易回潮，隔一段時間得把它掛到火塘梁上烘烤，因梁高我個子矮，想吃亦無計可施。弟弟可以扶登子了，我倆便經常偷吃，哥倆配合解下梁上的袋子，每次用尖刀撬下一小塊，你咬一口，我咬一口，拿糖的手指都舔得干干凈凈。 吃糖不現實，吃點水果總可以吧？那時的鄉下人怕種植果樹影響莊稼，房前屋后的自留地里很少見果樹，幾十戶人家就那么幾棵梨、李子、桃子、柿和石榴，且大多還是上輩人遺留下來的，顯得相當稀罕，年少時的零食多靠山中的野果來解饞。我老家在哀牢山麓，山中有很多野果，想家時，眼前便會浮現出童年生活的畫面及那些留在記憶深處的野果。1982年土地承包到戶后，集體的東西分到各家各戶，我們這些十來歲的娃娃再不可能閑著玩了，開始翻山過箐，穿梭在附近村莊的荒地里或哀牢山原始森林邊沿的地方放牛放羊。 山區放牛放羊不是輕松活計，每天要跑幾里或幾十里山路。跟著老人們放牧，跑的地方多了，我的見識也廣了，慢慢地已能叫出老家大部分植物的名稱，收獲最大的當屬知道哪些水果可以吃，哪些水果不可以吃。夏天山中的野果開始逐漸成熟，首先能吃到的是白墳梁子的火楊梅，白墳梁子火楊梅樹大果多，爬上一棵樹就能夠讓你吃個夠，那時隨身挎一個布包，自己吃飽了，還不忘給家人帶點，看著父母享受到自己的勞動果實時，心里美滋滋的。 接著梅子也可以嘗鮮了，在炎熱的夏季，梅子可是好東西，既能生津止渴，又能防止中暑。印象中梅子樹最多的地方是在新糯租扎羊場、幫邁箐、三七地至老糯租小平安屋基這一帶，可惜口感不佳，酸、苦、澀。幫邁一帶口感最好的梅子生長在老糯租田壩頭，那棵梅子樹靠近路上角，樹很老了，果實碩大，口感清脆，酸中回甜，聞著有一股濃濃的青梅香味。在樟木樹小學讀書期間，我每天放學回家的路上都在想著那棵梅子樹，直到梅子成熟過了才會打消這一念頭。記憶中那棵梅子樹應該是在九十年代初自然死亡或是被人砍掉了，實在可惜。后來到過好多地方，再沒吃出如此上乘的梅子味道。 進入秋季山中的野果就多了，山楂、野葡萄、八月瓜、山桃果、酒醉果等。山楂也像梅子一樣，好吃的不多。野葡萄有三個品種，小的如碗豆般大小，中號的與家里種的水晶葡萄差不多，還有一種大葡萄，只有一棵，長在幫邁丫口進入三七地的路邊上，準確地說應該是在營盤山腳。村里的小伙伴帶我前去采食時，讓我做夢都想不到這世上還有這么大的葡萄。就像大理賓川引種的陽光玫瑰，葉也大，果也肥，可惜運氣不好，沒有一顆是成熟的，品嘗一下，酸澀無比。家鄉的野葡萄成熟時，表皮均呈黑色，一串串掛滿枝頭，但口感偏酸。與上述水果比起來八月瓜就稀奇多了，八月瓜分兩種，一種叫飯八月瓜，口感粗糙；一種叫糯八月瓜，口感滑膩。熟透了的八月瓜非常香甜，只是采摘起來要費力些，因為八月瓜藤大多攀爬在那些高大的樹木上。與八月瓜生長環境相近的還有一種繡球果，繡球果成熟時惹人憐愛，鮮艷的外表和奇特的造形在密林中特別顯眼，可肉少皮厚，愿采摘的人不多。山桃果的掛果時間比較長，從八九月份到春節前后都可以吃到，集中在曼卡至幫邁丫口一帶，曼卡有一種小山桃果，果實僅有李子般大小，口感是最佳的，酸中夾甜，又酥又軟。最多的當數老糯租祭龍樹那片山林，有好幾棵，每次到那兒撿食都不會讓人失望。酒醉果，果如其名，有土雞蛋般大小，成熟時表皮金黃色，在新糯租豪豬洞一帶較多，不能多吃，吃多了會頭暈。 進入冬季山中的野果就少多了，最常見的當數野柿花。野柿樹多長在靠近潮濕的溝箐邊，冬天野柿樹葉落光了，技頭滿是黃中泛紅的柿果。折根樹枝做釣子，把柿樹枝輕輕拉下來，熟透的柿子又軟又甜。經過冬季的霜寒雨凍，偶爾遇到一棵結滿果實的棠梨樹也不錯，薄薄的果皮下，黑色的果肉非常甜美。 童年還吃過兩種野果，一種叫脆牙果，生長在上幫邁大田附近，樹干為高大的喬木，脆牙果一顆顆長在枝頭上，不容易采食，五六月份果實成熟了，在綠葉的襯托下鮮紅耀眼，果實酸中帶甜，味道不錯，后來果樹也被人砍了，從此再未見過脆牙果。一種叫五眼晴果(學名南酸棗)，果樹技葉仿皂角樹，果實如拇指般大小，成熟了自然掉落到地上，皮呈青黃色，剝開皮可見一層淡白色的果肉，食之酸甜有味，果核較大，粗的一端有五個眼，故名。開初新糯租家腳花皮樹處長有一棵，后來死了。隔了幾年，在爛泥洞附近的箐溝邊又長出一棵，我曾專門去撿食過幾次，沒過幾年也被人砍了。不知道童年的你是否知道或吃過這兩種野果，現今它們有可能在我的老家已經消失了。 二三十年，轉眼一瞬間，隨著鄉村公路的修通硬化，過去我們走過的山路大多不用了，回家一趟來去匆匆，再沒時間去重返曾經走過的路，但留在腦海中的記憶仍然是過去的時光。每當想起那一座座山，那一道道梁，仿佛又回到了那無憂無慮的童年，聞到了家鄉的野果香。

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