母愛情深（三）過大年

水手

上世紀六十年代，人們對過春節的那種期盼、那份留戀，到現在還刻骨銘心，難以忘懷。 那是個食物短缺的計劃經濟年代，吃飯要糧票，穿衣要布票，緊缺的物資全都按戶按人供應。也只有在過春節這段時間，大家才能吃到京果雜糖，可以按戶買到花生瓜子。 　　看著孩子的期待過節的興奮，母親總會說一句："你們快過節了，我也要過劫了！” 平常供應肉魚票，家里缺錢買，常常是吃三送二，現面對政府額外發的魚、肉票，副食品票，她犯愁了。 母親為人有她的原則：當年向外借的錢，年前必須還清，困難盡量自己克服。到現在，我還記得母親常說的話：“有借有還，再借不難”。 每當為難之時，她最好同事劉阿姨就會伸出援手，來我家詢問，有幾次我看見阿姨強行把錢硬塞到母親手上，她知道，有一年母親曾為籌集過年費，還有償獻過血。 　　在這個合家團聚的日子里，幾個習慣了沒有父親的孩子，仍感到家庭的溫馨和喜迎大年的儀式感。 我家住的是不到14平方的小房，頂棚是一層隔熱的蘆席，四周的隔斷是木板，雖然不可能象別家一樣用石灰或油漆粉刷，但二十四掃房子這個習俗，母親卻一直沒有丟。 那時，社會也重視過春節，小年那天，工廠放半天假。母親拿出早就從鄰居邱大伯家要過的一捆舊報紙，指導我們裱糊房間。母親熬漿糊，姐妹們裱墻，我是打打鬧鬧，只負責貼獎狀，因為我獎狀最多。 　　小孩子們布置房間來，比平常學習都認真。每張報紙都橫平豎直，轉彎抹角處都規規矩矩。我們總是把報紙上喜歡的文章和漂亮的圖片，貼在正墻顯眼的地方，便于閑暇隨時觀看。墻上的報紙和獎狀充滿著濃濃的墨香，好一個"書香家庭"。 　　母親看見煥然一新的房間，特別高興。她拿出昨天憑票證購買的京果雜糖獎勵我們。 那時我們都小，對食物的短缺沒什么概念，只覺得在春節前，能吃到一顆甜脆的京果就是天大的幸福。 　　陰歷二十九，大街小巷油鍋飄香，每家都在準備年飯及春節期間的食物預制，我家也不例外。雖然較貴的魚肉制品不多，但其它廉價的面食炸品一點也不少，母親總是會留一陀未制作的面團，讓孩子們動手，自由發揮，自炸面食。這也是我們最高興的時刻，姊妹們童心大發，各都展現出自已的水平。姐姐捏成小免，妹妹做成貓、狗。我是最不守安分的，一會做個小船，一會又變成飛機，大家把炸好的東西四處炫耀。 　　每次油鍋開炸，看到剛起鍋的、金黃噴香的肉元子，我們都流口水了。雖然元子很少，母親總會給每個孩子口里塞上一個“嘗鮮〞，嘗到一年才吃一次剛起鍋的肉元子，那種感覺真不亞于現在吃龍蝦鮑魚，含在口里細細品味，半天都舍不得吞下，母親自己卻不吃。我們說：〝媽媽，您也嘗一個”。她笑著說：“我炸完了再吃”。很少的元子，一會就炸完了，母親用手括理盆邊的肉沫殘面，做成一個僅有手指大的小元元，夾在筷子上炸，要是筷子松一下，恐怕混在油鍋中，找都找不到了。稍一會母親把小肉沫團放進了嘴里，津津的憫著，這也是母親“嘗鮮”。灶火映紅了母親臉清瘦的臉頰……。 　　三十晚的年飯，是一年中最豐盛的。我家每年再困難也缺少不了四道菜：第一道菜是匯元子，肉元子不多的時，母親會加入些豆腐元子，滿滿一大盤，象征著全家大團圓。 第二道菜是燒全魚，這條不大的全魚，在年飯上是條”看魚〞，開飯前母親總會叮囑，不能措亂，我知道每年都是這樣，跨年的初一，家人還是吃這條魚，象征年年有余（魚）。提到過年吃“看魚”，聯想到母親初二帶著我去給鄉下舅舅拜年。熱情的舅媽給我端上雞湯，碗里有一個香肥雞腿，我正耍抓起吃，母親一把攔住說：“孩子你只能吃點小塊雞，喝點雞湯，雞腿今天不能吃，得留下來〞，我想到前天吃全魚的情景，欣然同意了，心想：就留著看一天，明天不就可以吃了嗎？，可下午我們就離開了。第二天我還惦記香肥的雞腿，母親笑著解釋：“舅媽家的雞腿要招待很多客人，你昨天留下的雞腿，也許前天的拜年客人給我們留下來的，我們留下雞腿，今天還有人來拜年，舅媽會招待他們，也許客人還會留著后來的客人吃〞?，F在回想這事，心里還充滿凄楚的苦笑一一每年這么多人拜年，舅媽招待的雞湯，每人碗的雞腿竟是同一只。后來知道，不是舅媽家是這樣，在那個困難的時期，過年走親訪友做客，只喝雞湯不吃雞腿已成為當時的鄉俗。 年飯上，我家還有一樣別人一般不做的菜，"炒十絲"。母親會將各種果菜切成絲，加上肉絲干絲湊成十種炒在一起，經濟又營養，也喻意著"十全十美”。 沒有文化的母親，在年飯安排上有自已的品味。 　　每年，母親還會單獨炒一盆苦瓜，在那個沒有冰箱的年代，涼性苦瓜放不壞，飯后的肉魚剩湯，母親都不會浪費，倒進苦瓜里，每天加入每天熱，她總說好吃，孩子們卻都不嘗。這盆苦瓜，她都會從初一吃到十五。這就我的母親，把什么好的都留給孩子，而對自己的節儉讓人感到心酸。 　　吃完年飯，母親還得辛苦的收拾殘局，孩子們開始了最為享受的除夕之夜，嗑著瓜子，吃著花生，期待著壓歲錢。 我們的壓歲錢紅包，沒有別的孩子多，但絕對不會比他們的薄。因為我們是1分2分的最小紙幣。這些幾乎還是新的紙鈔，是母親從新年一始就開始收集的，買東西找零，她總是讓商家找紙幣，回家后挑出較新的，用手熨平，小心翼翼夾在書里，三十晚上包上紅包給我們。有一年紅包里還有國家僅發行過一次的三分紙幣，現在可是稀世之寶。這就是我的母親，在即使在最困難的時候，她都會讓孩子們感受著溫馨和滿足，把貧窮的時光，過成了甜蜜的歌。 　　從一九六O年父親離開，到一九七七年母親去世。她沒買一件新衣，沒買過一雙新鞋。進城三十多年，她都沒體會過，武漢六渡橋的繁華，江漢路的熱鬧。 　　直到現在，我還想不起母親有什么愛好，她在世時最想吃什么？最想穿什么？……她這一輩子，好象從來都沒有什么需求，長年累月辛勤勞作，所為、所喜、所愛都奉獻給了兒女。 母愛情深，如果一個人的靈魂不滅，孩子去天堂一定會去找慈愛的母親。

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母愛情深（三）過大年

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