<p class="ql-block ql-indent-1">關于新疆旅游有這么句話:北疆看風景,南疆看人文。其實南疆既有深厚濃郁的歷史文化,也有綺麗的風光。今年的五六月份,我們領略了帕米爾高原的壯闊大美之后,來到塔克拉瑪干沙漠綠洲<span style="color:rgb(1, 1, 1);">莎車縣</span>,體驗了當地人的真實日常。</p><p class="ql-block ql-indent-1">6月2日下午3點左右,相當于當地的“午后十分”,我們走進了緊鄰恰薩庫勒貝希巷的<span style="color:rgb(1, 1, 1);">新團結茶葉店</span>。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">名為茶葉店,實則小茶館兒。幾十平米的面積,挑高不低,空間挺大。煙熏火燎的墻壁,滿是包漿的器具,平添了許多歷史氛圍感,其實它才成立于2018年。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">茶葉店的老板賽麥提·喀吾力,個體經營多年。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">用木柴做燃料,爐火正旺。灶上的大鐵鍋不停地燒著水,老板用瓢舀出開水,澆到在爐臺上待命的搪瓷茶壺里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">莎車古時就是絲綢之路上的重鎮,茶葉是其主要貿易之一。兩千多年前的西漢時期,當地人就有喝茶的習慣。與西藏、內蒙一樣,他們通過喝茶(<span style="color:rgb(1, 1, 1);">磚茶,經</span>過渥堆發酵而成的茶,耐泡,便于長期儲存),補充以奶制品、牛羊肉、馕餅為主的飲食結構所欠缺的維生素,還可以助消化,解油膩。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在這里,一兩塊錢一壺茶、一個小馕。一邊喝茶聊天兒,一邊“追劇”,愜意地度過屬于自己的慢時光。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">除了茶和馕,破費得起的還吃幾個烤雞蛋。雞蛋是在碳火里烤熟的,剝去頂皮,撒上鹽,用什么東西扣著吃。這種吃法,我在新疆以外的地方沒見過。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">也有喜歡獨處的。我們鄰桌的這位老人守著一壺茶,眼睛始終盯著電視,仿佛時鐘停擺。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我喝完茶想去看看老電視機。走過去才發現,這電視只能看DVD,“光盤”竟放在舊冰箱里!看到這場景,有沒有秒回上世紀的感覺?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">轉到灶臺旁,看見了這個盆。哇喔,這就是我們剛才用過的茶杯?</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;">我們都知道,</span><span style="color:rgb(1, 1, 1);">在廣東、福建、四川等地,老百姓有“泡茶館兒”的習慣。沒想到,新疆也有類似的茶文化。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">過了一會兒,又來了幾個年輕人。對于沒經歷過上山下鄉、當兵扛槍的他們,旅游也許是體驗生活、了解歷史的一種方式吧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">莎車縣歷史悠久,早在漢代就成為?西域都護府所轄諸國之一,歷史上曾稱為?莎車國、?渠沙國、?葉爾羌汗國……,目前還比較原生態,有的逛哦。</p><p class="ql-block ql-indent-1">莎車還有老電影茶館,可以和當地人一起跳舞,我們是沒時間了。<span style="font-size:18px;">截張地圖,供朋友們參考,來時別忘了帶現金!</span></p>
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