<p class="ql-block"> “福”了美食</p><p class="ql-block"> 第一次知道吃“佛跳墻”是有超強(qiáng)儀式感的。走進(jìn)聚春園就看見兩位穿傳統(tǒng)服飾的小伙子一前一后挑著一個(gè)大菜盤,菜盤上只有單單一個(gè)小碗盅,然后中式音樂一奏,倆小伙就抬著杠踏樂向餐廳走去。我們還以為是哪個(gè)豪華包間才有如此“禮遇”,原來每桌客人只要點(diǎn)一盅佛跳墻都一律是這樣隆重的上菜儀式,且僅有這一道菜如此尊貴。</p><p class="ql-block"> 第一次知道“芋泥香酥鴨”是因?yàn)椤吧V伞薄.?dāng)時(shí)就好奇芋泥和鴨怎么能碰到一起去,還能做到香酥。原來這是一款甜點(diǎn),親見親嘗之后終于從質(zhì)疑到理解然后是同款喜愛。</p><p class="ql-block"> 既然提到芋泥,那不得不贊一下“福”地的純芋泥,真真是我吃過最棒的芋泥了,沒有之一。</p><p class="ql-block"> 還有酸酸甜甜的荔枝肉、綿綿糯糯的鍋邊糊、清透爽滑的扁肉、內(nèi)容豐富的撈化……更別提以茶入菜的觀音蝦、嵐谷熏鵝、紅眼魚……實(shí)難盡數(shù)。</p> <p class="ql-block"> “福”了奇境</p><p class="ql-block"> 所謂“洞天福地”,那洞是真多啊,咱這一路就像穿山甲,才出這個(gè)隧道又入下一個(gè)隧道,隧道連隧道,于我這前半生而言是穿過隧道最多的路程了。</p><p class="ql-block"> 此旅“奇”二就是追風(fēng)逐雨,好巧不巧,我們剛到“福”地就得知臺(tái)風(fēng)過境的消息,而且還說是“特大”臺(tái)風(fēng),好家伙,這是要與臺(tái)風(fēng)0距離接觸了唄,真是既好奇又難過啊。好奇的是生于內(nèi)陸的我從沒近距離感受過臺(tái)風(fēng)的暴虐無道,難過的是臺(tái)風(fēng)一來只能老實(shí)躲著,行程就全被打亂了。</p><p class="ql-block"> 該說不說老天多少算是眷顧咱的,說好的特大,最終只是禮貌性路過,象征性帶點(diǎn)伴手禮——小暴雨,降個(gè)小溫就say goodbye 了,主打一個(gè)偷感。</p><p class="ql-block"> 感謝這有驚無險(xiǎn)的臺(tái)風(fēng),讓咱看到了逆風(fēng)局中海鳥的倔強(qiáng),真如高爾基在《海燕》中描述的一模一樣。另外咱也體驗(yàn)了一把破雨飛馳的驚險(xiǎn)刺激,這輩子也就只敢猛這一回了,被水打懵的那一刻已老實(shí),求放過。最后提一嘴,追著雨線跑的那一小段是很奇妙的,那種景致可遇不可求。</p> <p class="ql-block"> 佳景滿目,古今善述者眾多,拙筆不敢冒書,聊記愚感,以為后憶。</p>
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