煙火泉州

花開葉落

因?yàn)閺B門買不到回程火車票或合適時(shí)間的航班，我們來到泉州打卡半日行，泉州作為宋元時(shí)期中國的世界海洋商貿(mào)中心而整座城市打包申遺成功。 從古城最南邊穿過市井小巷來到天后宮，祭祀媽祖的最大寺廟就在這里，可惜我們到時(shí)時(shí)間已晚，謝絕參觀。 秉正堂石花膏四果湯前排起了長隊(duì)，刨刀從固體石花膏刮出細(xì)條，加上豆沙和蜂蜜水，為了過癮，我們點(diǎn)了六果湯，炎熱夏季解暑神器。 泉州每個(gè)縣都有自己的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)在福建排名第一，中央5套體育產(chǎn)品主要出自這里，出租車司機(jī)自豪地告訴我們，除過李寧，所有的品牌運(yùn)動(dòng)鞋產(chǎn)自泉州。 可能短視頻聽到我們到了泉州，晚上剛一住下，就給我推送燈火璀璨的開元寺，第二天一大早，我們就趕到這里。開元寺是福建最大的佛教寺院，東西二塔是我國現(xiàn)存的最高仿木建造石塔。 看到我們是外地人，一位當(dāng)?shù)乩先藷崆榈慕o我們做起了導(dǎo)游，講述今年開元寺的三大祥瑞：千年桑椹樹結(jié)果，桑上生蓮，優(yōu)曇婆羅開花。祝愿泉州風(fēng)調(diào)雨順，人民安居樂業(yè)！ 最大的菩提樹 菠蘿蜜正在成長，真擔(dān)心高空墜物。 出了開元寺，就到了西街，泉州保存最完整的古街，升騰起濃濃的人間煙火氣。 泉州把春餅叫做潤餅，本是一種節(jié)令食品，潤餅皮是其靈魂，薄如蟬翼卻很筋道的潤餅，店主熟練操作，沒有一個(gè)多余動(dòng)作，里面包著酸白蘿卜、包菜和花生碎，味道相當(dāng)好。山東煎餅厚實(shí)，貴州絲娃娃味道獨(dú)特，閩南潤餅精致，不一樣的物產(chǎn)，一樣的美食。 著名的藍(lán)氏肉粽總店在鐘樓，傳承了150多年，比拳頭大許好多的肉粽里加了板栗，干貝和蝦，最奇特的是用辣椒醬做蘸料。 簪花即頭上帶花，福建三大漁女之一的泉州蟳蜅女從南宋起就流行的風(fēng)俗。“今生戴花，來世漂亮” 趙麗穎簪花出圈，頂流加持，非遺流行， 閩南的濕熱的氣候使得這里鮮花常開，很多的手工制品以鮮花為原料。 建于民國23年的鐘樓是泉州的中心地標(biāo)。 文廟東南地區(qū)最大的文廟建筑群，19年春節(jié)晚會分會場。 泉州小巷道路彎曲，商店、住宅辦公區(qū)混在一起，市舶司就被住宅和法院包圍，有人來這里祭祀。 泉州的交通不太好，小巷里電動(dòng)車飛馳，十字路口闖紅燈。還有微公交，不定線路，招手即停，適合我這種窮人的出租車。 25號臺風(fēng)“格美”將過境福建沿海，我們選擇了陜西暴雨后和福建臺風(fēng)前的窗口期，在暴雨前離開福建。來時(shí)，白云下一半是綠色的山，一半是藍(lán)色的海；回程，只見云團(tuán)不見山。再見，泉州，再見，八閩大地。

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