<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i>美食烹飪:鄭亞萍</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i>攝影創作:鄭亞萍</i></b></p> <p class="ql-block">進入夏季,新鮮的茄子開始上市了。為此,這段時間也就成了很多家庭吃茄子的最好季節。茄子的做法有很多種,例如:蒜泥茄子、烤茄子,魚香茄子、等等,這些都是茄子的經典做法。每年到了這個季節,茄子就出現在家家戶戶的餐桌上。</p><p class="ql-block">今天我用茄子燒長豆,這道菜肴是我家鄉無錫人最近飯店里的網紅菜譜,火的很、點菜率之高,也是人氣最旺的菜譜哈!</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">今天菜譜~茄子燒長豆!</b></p> <p class="ql-block">食材:茄子!</p> <p class="ql-block">把茄子去頭,清洗干凈!</p> <p class="ql-block">把茄子切成滾刀塊,使每塊茄子上都有皮!</p> <p class="ql-block">茄子切好后,裝盆備用!</p> <p class="ql-block">食材:長豆!</p> <p class="ql-block">把長豆清洗干凈,折斷!</p> <p class="ql-block"><b>操作視頻:</b>起鍋,見鍋里水開后,加入鹽、食用油,然后加入長豆焯水,時間為5分鐘!</p><p class="ql-block"><b>溫馨提示:</b>長豆用這個方法焯水后,去掉了豆腥味,并能保持翠綠不變色!</p> <p class="ql-block">長豆焯好后,撈起瀝干水備用!</p> <p class="ql-block"><b>操作視頻:</b>起鍋,熱油后加入姜絲煸炒香,然后加入茄子翻炒,加入少量鹽,再加入適量紅燒醬油翻炒1分鐘,加入適量水燒,燒至茄子九成熟!</p> <p class="ql-block"><b>操作視頻:</b>茄子燒至9成熟后,加入長豆一起再燒3分鐘!</p> <p class="ql-block">茄子燒長豆已好,按自己喜好調味即可!</p> <p class="ql-block"><b>操作視頻:</b>起鍋前撤入小蔥花,讓菜品增香提鮮!</p> <p class="ql-block">茄子燒長豆完美收官啦!</p> <p class="ql-block">盛在盆子里,送上餐桌!</p> <p class="ql-block">今天分享這道簡單的茄子燒長豆:軟爛入味、入口即化、營養豐富、色香味俱全。這道菜品是蔬食菜譜,但是比大魚大肉還要好吃,下飯一級棒,老幼皆宜。雖然是家常小菜,但是也能做出飯店的味道來呦!</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">統一回復:</b><b>主持人老師、美友老師、朋友們大家好!感謝各位賞讀留評點贊,因本人患眼疾,不再一一回復,敬請大家諒解!感謝大家一直以來的鼓勵和支持!????</b></p>
主站蜘蛛池模板:
八宿县|
枞阳县|
惠州市|
武安市|
新巴尔虎左旗|
陆川县|
镶黄旗|
桦南县|
鄂托克前旗|
镇沅|
囊谦县|
博兴县|
陇西县|
永登县|
怀仁县|
绍兴县|
晋宁县|
花莲县|
海兴县|
清苑县|
乌审旗|
阳曲县|
铁力市|
四子王旗|
涿州市|
台北县|
扶绥县|
从化市|
安吉县|
珲春市|
闽清县|
太仆寺旗|
黔东|
华蓥市|
金山区|
探索|
台东市|
鄂州市|
福安市|
共和县|
汝州市|