老武漢的端午童謠與童戲

古三皇人

端午節是夏季最重要的，也是最具人文情懷和民俗趣味的節日，沒有之一。別稱甚多，除端午外，還有端陽等，多達十余，且個個都有一番說道。端午起源，諸說不一，“屈原說”學界尚存疑義，民間認同則可追溯到一千多年以前。 我記得我下放蘄春當知青的時候，生產隊除年終分紅以外，還會在“端午節、中秋節”的前夕，進行預分，即所謂的“五、八、臘”。不管怎么說，錢多錢少，多少能分點，從這點看，端午節對于鄉民來說，意義也是不尋常的。 從古至今，談論詠唱端午的文章詩歌多如牛毛，這便不細說了，我想從武漢端午童謠和童戲的角度上，來說說端午節。 1923年10月，中華書局出版了黎錦暉、吳啟瑞、李實搜編的《中國廿省兒歌集》，其第四集第3頁中，載有在黃鶴樓上看龍舟競渡盛況的童謠，這是我目前查到的最早與端午劃龍船有關的武漢童謠。 　　童謠唱道： 黃鶴樓，層層高， 雕梁畫棟聳云霄； 玎玎珰珰響玉敲， 來往游人好熱鬧。 白紙扇，手中搖， 手扶欄桿往下瞧， 雕龍舟，水面飄， 河里龍舟又來了； 小小船兒兩把槳， 扯起篷來下湖廣…… 這是文獻記載，至少有一百多年了，至于那些未曾記載，僅在口頭傳唱的，就不好說了，多到幾百年前的都可能有。 　　1983年出版的徐煥云《搖擺手，家家屋里走》第40頁中，載有一首“劃龍船”的童謠，里面提到了詩人屈原： 一二三、一二三， 過端陽，劃龍船， 一劃劃到汨羅潭， 救起了詩人好屈原。 　　端午龍舟競渡,源遠流長。南朝《荊楚歲時記》記載：“五月五日，競渡，俗為屈原投汨羅日，傷其死，故并命舟楫以拯之。舸舟取其輕利，謂之飛鳧，一自以為水軍，一自以為水馬。州將及土人悉臨水觀之。” 民國時期，武漢龍舟競渡照片（武漢檔案館資料圖片） 　　在武漢，還有兒童游戲劃龍船，這是模仿賽龍舟的一個比較簡單的群體游戲，可單獨玩，亦可組隊比賽。 每條龍船四至五人，雙手搭在前面一人的雙肩上，踏步向前，要求踏出節奏來。領頭人在前面負責喊口令： 劃龍船，劃、劃、劃， 左手劃，劃、劃、劃， 右手劃，劃、劃、劃， 雙手劃，劃、劃、劃。 后面所有人必須按指揮動作統一行動，說“劃龍船”句，雙手不離肩；說“左手劃”句，右手搭肩，左手劃船；說“右手劃”句，左手搭肩，右手劃船；說“雙手劃”句，雙手離肩作劃船狀。如果有人跟不上節奏或步伐混亂都算犯規。 兒童游戲《劃龍船》（司鋒繪圖） 端午是民俗文化集中展示的節日，風俗習慣很多，講究也不少，龍舟競渡雖是最盛的民俗活動，但絕不止于此。 想起一首武漢流傳非常廣泛的端午童謠： 又是龍船又是會， 又是家婆六十歲。 會，指廟會類的節日集市，那里面好玩的、好吃的、好看的、多得令人眼花繚亂，忙都忙不過來。家婆也叫家家，武漢人稱呼外婆。六十為一花甲，做“六十大壽”，和“過喜事（結婚）”一樣，都是家庭中值得歡慶的大喜事。 這個現在還有人念起，常比喻“好事連連”或“事情都擠到一堆來了”。 艾蒿、菖蒲亦是端午主角，有人將其插掛門前，有人用它煎水洗浴等，此風至今尚存： 五黃六月天氣熱， 五毒醒，人不寧。 請來天師騎艾虎， 百毒不侵過端午。 五黃六月，陰歷五、六月；五黃，五月黃梅天。五毒，即蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍，泛指各種毒物。天師，一說張天師，一說鐘馗。艾虎，人們將艾蒿扎成虎型，據說這是天師座騎，而菖蒲似劍，則是天師寶劍。艾蒿有多種藥用價值，早在兩千多年，《孟子·離婁章》就有“七年之病，求三年之艾”的記載。湖北的蘄艾質量最佳，最為有名。 喝雄黃酒畫王字。五月也叫毒月，蜈蚣毒蛇，大蟲小蟻，霸道橫行，而雄黃能敵百毒，殺害蟲。伢們不能喝酒，就用雄黃蘸酒在前額畫個老虎，一借雄黃驅毒，二借猛虎鎮邪，老虎不好畫，干脆就用“王”字替代。專家說，雄黃有毒，不能飲用，現在基本無人敢喝這酒了，伢們擦抹雄黃也成為舊俗。 以雄黃涂抹小兒額頭畫王字（資料圖片） 現在網上流行這一說：端午節不宜說“祝人快樂”，只能說“祝人安康”，這其實也是端午民俗的一種衍生。 中外有別，差異就是文化。漢民族的節日，除了精神層面的元素以外，還多與一些時令飲食相連，如春節的年飯，元宵節的湯圓，中秋節的月餅等。端午節蘊含豐富，忠誠愛國、矢志不渝、驅邪求吉、爭強向上等，此外，它還是美食大串燒。 五月五，是端陽； 插艾葉，掛香囊； 五彩線，手腕綁； 吃粽子，蘸白糖； 劃船手，打鼓郎， 龍舟下水喜洋洋。 粽子是端午節的飲食符號，梁實秋曾戲稱為“粽子節”。現在粽子常年有，且品種繁多，豆沙紅棗、蛋黃咸肉，干貝蝦米等。我兒時記憶中的武漢粽子，好像簡單多了，就是普通的白粽子，里面除了糯米還是糯米，粽子也只有端午時節才能吃到。 我至今堅持認為，只有白粽子，才能品嘗出那粽葉特有的清香，加料以后，不單是畫蛇添足，而且喧賓奪主，這味那料，讓它迷失了本性。白粽子吃的時候，蘸點白糖就行了，白糖不影響原味。而且我喜歡吃涼粽，粽子熱吃，粽葉味會淡一些。 湖北鐘祥石牌有一種小粽子，只用一張箬葉裹成，玲瓏可愛，一口一個，個個清香。 民國時期照片“賣粽人看兒子吃粽子” （資料圖片） 與粽子并稱的是鹽蛋，即咸鴨蛋，以“紅心蛋、油黃蛋”為佳，以沔陽州沙湖所產為好。 武漢舊俗，用紅色索線或絨線編織成小網袋，裝個鹽蛋，吊在小兒頸上，視為吉祥。 一些伢們帶到學校，比看誰的鹽蛋大，有時還打鹽蛋架，相互碰撞，看誰的鹽蛋最經打。當然，鹽蛋不是鐵蛋，結果都是皮開肉綻。大人曾囑咐“只準（讀jǐn）看，不準吃”，此時鹽蛋已無看相，尸體還在，佐已個佐已，干脆把它葬送到肚子里。 現在，生活好了，鹽蛋想吃，可以天天吃，但兒時痛痛快快“撞鹽蛋”的場景再也不會有了。 汪曾祺先生在《端午的鹽蛋》中談到他家鄉高郵有個端午風俗“吃十二紅”，即端午當日午飯要吃十二道紅顏色的菜。武漢無此講究，但紅菜是有的，紅莧菜、紅蝦子、紅心蛋，紅燒肉，紅燒腳魚等，還有鱔魚，魝（cí，動詞，特指剖魚，一作?、治、刣等）鱔魚的時候，連手上都是紅紅的血。 清人葉調元在《漢口竹枝詞》卷二“時令”中有描述： 艾糕箬粽慶端陽， 鱔血傾街穢難當。 頭扎包巾穿繡襖， 小家兒女馬夫妝。 這是葉調元在嘲笑魝鱔魚的小家之女“潑拉（武漢話，多面手，適應性強，潑，pō）”。 　　芝麻綠豆糕，也是端午的流行食品。有首童謠，很多人小時候都唱過： 芝麻綠豆糕， 吃了不長包。 伢們頭上長包，放在現在那是大事，不得了，趕緊看醫生，打吊針，用抗生素，說不定還要開刀引流。過去伢們多，條件差，普遍把這都不大當回事，由它生長，等著包“穿頭（武漢話，潰瘍灌膿至流出）”，然后把膿擠凈，撒點藥粉或貼塊膏藥，慢慢就好了。 人們篤信食療，說綠豆清火，芝麻滋補，吃吃就不生膿包。事實上無人在意療效，那時能吃到芝麻綠豆糕，也是過節打牙祭了。 這首童謠人們通常只唱前面兩句，其實，后面還有，下面是我搜集到的完整版： 芝麻綠豆糕，吃了不長包； 芝麻綠豆粉，吃了打碾滾； 芝麻綠豆餅，吃了好過癮； 芝麻綠豆芽，吃了不懷伢。 打碾滾，在地上來回連打幾個滾。碾，音liàn，滾過地面，也有貼在地上不肯起來的意思。懷伢，懷孕。伢，小孩子，字典注音為 yá，武漢口語讀如ngá，這個音外地人還不大好學。還有： 芝麻糕，綠豆糕， 芝麻綠豆糕， 小伢吃了不長包， 大人吃了懷毛毛。 毛毛，也叫“毛頭（tuǒ）”，嬰幼兒，也指尚未出生的胎兒。 前面說“不懷伢”，后面又說“懷毛毛”，有意思。 前人云“童子歌曰童謠，以其出自胸臆，不由人教也”，又稱童謠為“天地之妙文”，我以為，童謠之妙，妙就妙在“信口開河、么樣好玩就么樣唱。”

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