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老武漢的端午童謠與童戲

古三皇人

<p class="ql-block"> 端午節是夏季最重要的,也是最具人文情懷和民俗趣味的節日,沒有之一。別稱甚多,除端午外,還有端陽等,多達十余,且個個都有一番說道。端午起源,諸說不一,“屈原說”學界尚存疑義,民間認同則可追溯到一千多年以前。</p><p class="ql-block"> 我記得我下放蘄春當知青的時候,生產隊除年終分紅以外,還會在“端午節、中秋節”的前夕,進行預分,即所謂的“五、八、臘”。不管怎么說,錢多錢少,多少能分點,從這點看,端午節對于鄉民來說,意義也是不尋常的。</p><p class="ql-block"> 從古至今,談論詠唱端午的文章詩歌多如牛毛,這便不細說了,我想從武漢端午童謠和童戲的角度上,來說說端午節。</p><p class="ql-block"> 1923年10月,中華書局出版了黎錦暉、吳啟瑞、李實搜編的《中國廿省兒歌集》,其第四集第3頁中,載有在黃鶴樓上看龍舟競渡盛況的童謠,這是我目前查到的最早與端午劃龍船有關的武漢童謠。</p> <p class="ql-block">  童謠唱道:</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 黃鶴樓,層層高,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 雕梁畫棟聳云霄;</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 玎玎珰珰響玉敲,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 來往游人好熱鬧。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 白紙扇,手中搖,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 手扶欄桿往下瞧,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 雕龍舟,水面飄,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 河里龍舟又來了;</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 小小船兒兩把槳,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 扯起篷來下湖廣……</b></p><p class="ql-block"> 這是文獻記載,至少有一百多年了,至于那些未曾記載,僅在口頭傳唱的,就不好說了,多到幾百年前的都可能有。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  1983年出版的徐煥云《搖擺手,家家屋里走》第40頁中,載有一首“劃龍船”的童謠,里面提到了詩人屈原:</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 一二三、一二三,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 過端陽,劃龍船,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 一劃劃到汨羅潭,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 救起了詩人好屈原。</b></p> <p class="ql-block">  端午龍舟競渡,源遠流長。南朝《荊楚歲時記》記載:“五月五日,競渡,俗為屈原投汨羅日,傷其死,故并命舟楫以拯之。舸舟取其輕利,謂之飛鳧,一自以為水軍,一自以為水馬。州將及土人悉臨水觀之。”</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">民國時期,武漢龍舟競渡照片(武漢檔案館資料圖片)</b></p> <p class="ql-block">  在武漢,還有兒童游戲劃龍船,這是模仿賽龍舟的一個比較簡單的群體游戲,可單獨玩,亦可組隊比賽。</p><p class="ql-block"> 每條龍船四至五人,雙手搭在前面一人的雙肩上,踏步向前,要求踏出節奏來。領頭人在前面負責喊口令:</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 劃龍船,劃、劃、劃,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 左手劃,劃、劃、劃,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 右手劃,劃、劃、劃,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 雙手劃,劃、劃、劃。</b></p><p class="ql-block"> 后面所有人必須按指揮動作統一行動,說“劃龍船”句,雙手不離肩;說“左手劃”句,右手搭肩,左手劃船;說“右手劃”句,左手搭肩,右手劃船;說“雙手劃”句,雙手離肩作劃船狀。如果有人跟不上節奏或步伐混亂都算犯規。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">兒童游戲《劃龍船》(司鋒 繪圖)</b></p><p class="ql-block"> 端午是民俗文化集中展示的節日,風俗習慣很多,講究也不少,龍舟競渡雖是最盛的民俗活動,但絕不止于此。</p><p class="ql-block"> 想起一首武漢流傳非常廣泛的端午童謠:</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 又是龍船又是會,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 又是家婆六十歲。</b></p><p class="ql-block"> 會,指廟會類的節日集市,那里面好玩的、好吃的、好看的、多得令人眼花繚亂,忙都忙不過來。家婆也叫家家,武漢人稱呼外婆。六十為一花甲,做“六十大壽”,和“過喜事(結婚)”一樣,都是家庭中值得歡慶的大喜事。</p><p class="ql-block"> 這個現在還有人念起,常比喻“好事連連”或“事情都擠到一堆來了”。</p><p class="ql-block"> 艾蒿、菖蒲亦是端午主角,有人將其插掛門前,有人用它煎水洗浴等,此風至今尚存:</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 五黃六月天氣熱,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 五毒醒,人不寧。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 請來天師騎艾虎,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 百毒不侵過端午。</b></p><p class="ql-block"> 五黃六月,陰歷五、六月;五黃,五月黃梅天。五毒,即蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍,泛指各種毒物。天師,一說張天師,一說鐘馗。艾虎,人們將艾蒿扎成虎型,據說這是天師座騎,而菖蒲似劍,則是天師寶劍。艾蒿有多種藥用價值,早在兩千多年,《孟子·離婁章》就有“七年之病,求三年之艾”的記載。湖北的蘄艾質量最佳,最為有名。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 喝雄黃酒畫王字。五月也叫毒月,蜈蚣毒蛇,大蟲小蟻,霸道橫行,而雄黃能敵百毒,殺害蟲。伢們不能喝酒,就用雄黃蘸酒在前額畫個老虎,一借雄黃驅毒,二借猛虎鎮邪,老虎不好畫,干脆就用“王”字替代。專家說,雄黃有毒,不能飲用,現在基本無人敢喝這酒了,伢們擦抹雄黃也成為舊俗。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">以雄黃涂抹小兒額頭畫王字(資料圖片)</b></p><p class="ql-block"> 現在網上流行這一說:端午節不宜說“祝人快樂”,只能說“祝人安康”,這其實也是端午民俗的一種衍生。</p><p class="ql-block"> 中外有別,差異就是文化。漢民族的節日,除了精神層面的元素以外,還多與一些時令飲食相連,如春節的年飯,元宵節的湯圓,中秋節的月餅等。端午節蘊含豐富,忠誠愛國、矢志不渝、驅邪求吉、爭強向上等,此外,它還是美食大串燒。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 五月五,是端陽;</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 插艾葉,掛香囊;</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 五彩線,手腕綁;</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 吃粽子,蘸白糖;</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 劃船手,打鼓郎,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 龍舟下水喜洋洋。</b></p><p class="ql-block"> 粽子是端午節的飲食符號,梁實秋曾戲稱為“粽子節”。現在粽子常年有,且品種繁多,豆沙紅棗、蛋黃咸肉,干貝蝦米等。我兒時記憶中的武漢粽子,好像簡單多了,就是普通的白粽子,里面除了糯米還是糯米,粽子也只有端午時節才能吃到。</p><p class="ql-block"> 我至今堅持認為,只有白粽子,才能品嘗出那粽葉特有的清香,加料以后,不單是畫蛇添足,而且喧賓奪主,這味那料,讓它迷失了本性。白粽子吃的時候,蘸點白糖就行了,白糖不影響原味。而且我喜歡吃涼粽,粽子熱吃,粽葉味會淡一些。</p><p class="ql-block"> 湖北鐘祥石牌有一種小粽子,只用一張箬葉裹成,玲瓏可愛,一口一個,個個清香。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">民國時期照片“賣粽人看兒子吃粽子” (資料圖片)</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 與粽子并稱的是鹽蛋,即咸鴨蛋,以“紅心蛋、油黃蛋”為佳,以沔陽州沙湖所產為好。</p><p class="ql-block"> 武漢舊俗,用紅色索線或絨線編織成小網袋,裝個鹽蛋,吊在小兒頸上,視為吉祥。</p><p class="ql-block"> 一些伢們帶到學校,比看誰的鹽蛋大,有時還打鹽蛋架,相互碰撞,看誰的鹽蛋最經打。當然,鹽蛋不是鐵蛋,結果都是皮開肉綻。大人曾囑咐“只準(讀jǐn)看,不準吃”,此時鹽蛋已無看相,尸體還在,佐已個佐已,干脆把它葬送到肚子里。</p><p class="ql-block"> 現在,生活好了,鹽蛋想吃,可以天天吃,但兒時痛痛快快“撞鹽蛋”的場景再也不會有了。</p><p class="ql-block"> 汪曾祺先生在《端午的鹽蛋》中談到他家鄉高郵有個端午風俗“吃十二紅”,即端午當日午飯要吃十二道紅顏色的菜。武漢無此講究,但紅菜是有的,紅莧菜、紅蝦子、紅心蛋,紅燒肉,紅燒腳魚等,還有鱔魚,魝(cí,動詞,特指剖魚,一作?、治、刣等)鱔魚的時候,連手上都是紅紅的血。</p><p class="ql-block"> 清人葉調元在《漢口竹枝詞》卷二“時令”中有描述:</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 艾糕箬粽慶端陽,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 鱔血傾街穢難當。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 頭扎包巾穿繡襖,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 小家兒女馬夫妝。</b></p><p class="ql-block"> 這是葉調元在嘲笑魝鱔魚的小家之女“潑拉(武漢話,多面手,適應性強,潑,pō)”。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  芝麻綠豆糕,也是端午的流行食品。有首童謠,很多人小時候都唱過:</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 芝麻綠豆糕,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 吃了不長包。</b></p><p class="ql-block"> 伢們頭上長包,放在現在那是大事,不得了,趕緊看醫生,打吊針,用抗生素,說不定還要開刀引流。過去伢們多,條件差,普遍把這都不大當回事,由它生長,等著包“穿頭(武漢話,潰瘍灌膿至流出)”,然后把膿擠凈,撒點藥粉或貼塊膏藥,慢慢就好了。</p><p class="ql-block"> 人們篤信食療,說綠豆清火,芝麻滋補,吃吃就不生膿包。事實上無人在意療效,那時能吃到芝麻綠豆糕,也是過節打牙祭了。</p><p class="ql-block"> 這首童謠人們通常只唱前面兩句,其實,后面還有,下面是我搜集到的完整版:</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 芝麻綠豆糕,吃了不長包;</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 芝麻綠豆粉,吃了打碾滾;</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 芝麻綠豆餅,吃了好過癮;</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 芝麻綠豆芽,吃了不懷伢。</b></p><p class="ql-block"> 打碾滾,在地上來回連打幾個滾。碾,音liàn,滾過地面,也有貼在地上不肯起來的意思。懷伢,懷孕。伢,小孩子,字典注音為 yá,武漢口語讀如ngá,這個音外地人還不大好學。還有:</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 芝麻糕,綠豆糕,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 芝麻綠豆糕,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 小伢吃了不長包,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 大人吃了懷毛毛。</b></p><p class="ql-block"> 毛毛,也叫“毛頭(tuǒ)”,嬰幼兒,也指尚未出生的胎兒。</p><p class="ql-block"> 前面說“不懷伢”,后面又說“懷毛毛”,有意思。</p><p class="ql-block"> 前人云“童子歌曰童謠,以其出自胸臆,不由人教也”,又稱童謠為“天地之妙文”,我以為,童謠之妙,妙就妙在“信口開河、么樣好玩就么樣唱。” </p><p class="ql-block"> </p>
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