<p class="ql-block">趁著端午放假,抽空回了一趟老家。</p><p class="ql-block">其實也沒有啥要緊的事,就想去看看堅守家園的哥嫂,看看老家的一草一木。</p><p class="ql-block">由于長時間無人居住,房屋有些破敗,院子里也長滿了野草,看著眼前的一切,情緒也隨之低落。</p> <p class="ql-block">突然放眼望去,莊前屋后的那些沙棗樹,枝繁葉茂,長勢喜人,這也讓人有了些許的欣慰。</p><p class="ql-block">喜歡沙棗樹,不是因為它們為村莊添了秀色,而是因為自小就與沙棗樹結下了不解之緣。可以說這些沙棗樹是陪伴我們一起長大的,它們見證了我們的童年生活。</p><p class="ql-block">自打記事的日子起,院子周圍就有了沙棗樹,只是它們身材矮小,沒有人去在意。那時候家家戶戶都要在莊前屋后栽上楊樹、沙棗樹。后來由于地下水位下降、病蟲害侵蝕等原因,大部分楊樹逐漸苦死,只有沙棗樹頑強地存活了下來。</p><p class="ql-block">沙棗樹留給我們的美好回憶很多很多……</p> <p class="ql-block">小時候生活條件艱苦,記憶中常吃的零食也就是一分錢能買十個的“豆豆糖”。春天來了,沙棗樹抽出嫩嫩的新芽,饞嘴的我們再也按耐不住了。折上沙棗樹的嫩芽,剝了皮,就迫不及待地往嘴里送。翠翠的、甜甜的,那味道至今還記憶猶新。</p> <p class="ql-block">端午前后,沙棗花便陸續綻放。灰綠色的樹葉下面,密密麻麻地開滿了淺黃色的小花,就像一串串小鈴鐺,散發著誘人的香味,濃郁芬芳、沁人心脾,感覺整個世界都沉醉在那香味之中。調皮的我們總會找幾個空酒瓶,裝滿水,再折幾枝沙棗花,插入瓶中,擺放在屋子里。那滿屋的清香著實讓人陶醉。</p> <p class="ql-block">記得那時候夏天上學,我們都要帶上一瓶水,把前一年撿拾曬干的沙棗一顆顆從瓶口塞進去浸泡。課間十分鐘,喝完酸澀的水汁后,每個人都抱著瓶子,從瓶底使勁地拍,泡漲的沙棗也一個個脫口而出,不但填飽了肚子,也滿足了我們的味蕾。童年的生活中,沙棗是不可缺席的。</p> <p class="ql-block">最愛吃的還是媽媽親手做的沙棗饃饃。沙棗的味道不盡相同,有的酸澀,有的香甜。秋天沙棗成熟的時候,也正是農閑時節,媽媽挑選果實香甜的沙棗樹,把幾塊駝毛單子鋪在下面,拿一根長長的竿子,使勁地敲打。紅彤彤的沙棗應聲落下,經過挑揀、晾曬后,再用化肥袋子裝起來。每次蒸饃饃的時候,媽媽就將晾曬好的沙棗和到發面里,揉成饅頭,下鍋開蒸。饃饃還沒出鍋,我們早已垂涎三尺……那香味太誘人!</p> <p class="ql-block">沙棗還有一種作用,就是用它的核做門簾。其實這是個細心活,沒有點耐心是做不出來的。先把沙棗核浸泡在水盆中,待核膨大,就可穿線。把用線穿好的一條條珠鏈,懸掛在特制的木板上,沙棗門簾就做成了。夏天的時候,誰家能掛一個沙棗門簾,一定會滿屋增色,還能引來鄰里的羨慕。</p> <p class="ql-block">有關沙棗的往事太多太多……</p><p class="ql-block">眼前的沙棗樹有些蔥蘢,有些已經枯萎,但我們一起成長的歷程、甜蜜溫馨的回憶將永遠留存在腦海中,永不枯萎!</p><p class="ql-block">謝謝,陪伴我成長的那些沙棗樹!</p>
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