<p class="ql-block"><b>時間:2024年6月9日</b></p><p class="ql-block"><b>地點:云南普洱市</b></p> <p class="ql-block"><b><i>每年端午節，吃粽子的時候，云南普洱人奇葩的習俗，吃粽子是次要的，主角是吃百草根，已成為當地一種新潮的飲食保健文化！</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>2018年6月17日百草根節被吉尼斯世界紀錄認證</i></b></p> <p class="ql-block"><b><i>世界獨一無二的草根節，云南普洱，2018年6月17日吉尼斯紀錄</i></b></p> <p class="ql-block"><b>藥根街普洱的一道靚麗的風景線，家家戶戶買藥根，熱鬧！</b></p> <p class="ql-block"><b>在當地流傳著一句話:</b></p><p class="ql-block"><b>五月端午換腸肚，吃了百草藥根，換了腸肚一身輕！意思就是端午吃了煮藥根，一年到頭身體好。</b></p> <p class="ql-block"><b>端午前后，大街小巷擺滿了藥根，很壯觀，也是普洱市一道奇葩的風景！</b></p> <p class="ql-block"><b>制作藥根湯很簡單，因人喜好，挑選十種左右的藥根(如:茴香根、紅參根、小紅蒜、雞刺根…等)，洗凈切成小段，和雞肉或是豬肉放水一起熬煮，至藥根爛，放入鹽就可，味道相當鮮美，特殊的香氣撲鼻，讓人不能抗拒！</b></p> <p class="ql-block"><b>端午節前后幾天，家家戶戶煮藥根，大街小巷藥根飄香，親朋好友圍坐一起，很是愜意！</b></p> <p class="ql-block"><b>謝謝欣賞，祝友們端午安康??</b></p>
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