蘇州印象：周莊古城

秋雨梧桐

<div style="text-align: center;">蘇州印象：周莊古城</div><div style="text-align: center;">慧明</div> 周莊古稱貞豐里，是江南六大古鎮之一，以“小橋流水人家”的水鄉風光和眾多的明清建筑而受人矚目，有著與同里、甪直、西塘、烏鎮、南潯等古鎮不一樣的美。周莊的美在水、在船、在橋、在廳、在藝、在食。<br> 水，是周莊的靈魂。周莊自古稱為澤國，有“天下第一水鄉”美譽。四面碧水環饒，河道把古鎮分割成了一塊塊“格子花”，城在湖中，巷在水中，城依水建，水傍城走，橋街相連，大部分住戶臨水而居，依河成街，水巷悠長，真所謂“水鄉小巷多，人家盡枕河”，是江南典型的小橋流水人家。船，是周莊的坐騎。周莊因水成路，日常出行，沒有船是萬萬不能的。水巷里船很多，我發現搖船的大都是頭帶斗笠的大嫂，小船往來穿梭，更添一道水鄉韻味。如果搭乘小船欣賞兩岸的青墻黛瓦，聽搖櫓人講述當地故事，也是很愜意的事情，那一刻，宛若返璞歸真的夢。木船不再古老，仍然沿著古老的軌跡，低吟著古老的船歌。橋，是周莊的紐帶。有水就有橋，宋元明清古橋就有十幾座，有富安橋、貞豐橋、外婆橋等等。橋上行人,橋下通舟,它是構成水韻不可或缺的樂章。周莊的石橋名聲不匪，知名度最高的當數雙橋。雙橋俗稱鑰匙橋，由世德橋、永安橋組成。因為橋面一橫一豎，橋洞一方一圓，樣子很像是古時候人們使用的鑰匙，當地人便稱之為“鑰匙橋”。陳逸飛以雙橋為背景的油畫《故鄉的回憶》在美洲大陸引起轟動，后成為聯合國首日封圖案，使雙橋聲名鵲起。雙橋因周莊而生，周莊以雙橋為榮。陳逸飛因雙橋油畫一舉揚名，油畫伴周莊雙橋走向世界。廳，是周莊的名片。沈廳和張廳是周莊旅游兩大名片，游客必打卡之地。沈廳由沈萬三后裔沈本仁于清乾隆年間建成，大小房屋一百多間，因名滿天下的大富豪沈萬三而名揚四海，現為國家級重點文物保護單位。張廳原名怡順堂，是周莊僅存的少量明代建筑之一，現為江蘇省重點文物保護單位。張廳為徐達之弟徐逵后裔于明正統年間所建，清初出賣給張姓人家，改名玉燕堂，俗稱張廳。張廳內有一對聯“轎從門前進，船自家中過”，道出民張廳氣派和建筑特色。 <p class="ql-block">　　藝，是周莊的鏡像。茶藝，分“ 講茶”、“ 喜茶”、“ 春茶”、“ 滿月茶”、“ 燉茶”等，尤以“阿婆茶”最為有名。婦女們聚在一起喝茶聊天，男性禁止參與，因此得名“阿婆茶”！因臺灣女作家三毛曾來過周莊，三毛茶樓非常有名。扇藝，最出名的是漆扇，游客搶購的一般是折扇和繡扇，畫的都是周莊風景，既好看又有紀念意義。曲藝，周莊的古戲臺，可以欣賞傳統藝術昆曲、評彈，文化韻味很濃。畫藝，周莊的水墨畫和丹青，不僅在國內廣為流傳，也深受海外游客喜愛。陳逸飛筆下的雙橋、楊明義畫的周莊，讓周莊走進畫中、走向世界。</p> 食，是周莊的味道。周莊有豐富的美食，姑蘇面、水晶蝦、白絲魚、三味圓等特色菜品，青團、桂花糕、襪底酥、小籠包等特色糕點。來到周莊，話題離不開沈萬三，沈萬三是江南首富，因建造南京城墻得罪朱元璋而獲罪，客死云南。美食饒不過成三蹄，走進周莊,首先映入眼簾的一定是小巷兩邊賣萬三蹄的小店,萬三蹄的招牌比比皆是。只見店中櫥柜里一個個油光發亮,色澤醬紅、肉香四溢的的豬肘子,讓人實在是難以抵擋。萬三蹄是江南巨富沈萬三家招待貴賓的必備菜,“家有筵席,必有酥蹄”。

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