<p class="ql-block">禮拜天，早早起來，收拾整齊，直奔寶雞飯店，去晚就賣完了。</p><p class="ql-block">最可恨的是每次去寶雞飯店時要經過黎明羊肉泡饃館和南方酒家，老遠就聞到肉菜的香味，勾起人的食欲，每次經過泡饃館都忍不住向里望望那煙霧潦繞，香味撲鼻的味道而不敢進去，那燒餅加肉湯一碗得要一元錢呢，咋敢大手大腳呀。</p><p class="ql-block">寶雞飯店的餛飩好，實惠。一大碗餛飩帶湯才二角錢，里面還有肉，收二兩糧票，吃完餛飩喝碗湯就飽了，省錢。</p><p class="ql-block">曾經有幾次去晚了，餛飩已經賣完，就改吃一碗臊子面也蠻不錯的。</p><p class="ql-block">暈臊子面一碗二兩，一角三分錢，素臊子面碗二兩八分錢。</p><p class="ql-block">經仔細觀察我覺得吃素面劃算。</p><p class="ql-block">其一，面的份量一樣，肉臊子面是在碗里撈上面在湯鍋舀上一勺湯，用勺子再在臊子碗里舀上一點肉放到碗里，這叫暈臊子面。而素臊子面也是在碗里撈上面在同個鍋里舀上湯再舀上些紅蘿卜豆腐丁。最重要的是暈素同用把勺子，所以舀過肉臊子的勺子必然把肉湯帶進湯鍋里一些油花，而暈素用同一個湯，跟肉面湯同一個味道還省了五分錢。每頓吃兩碗，一天吃兩頓才八兩糧票三角二分錢，管它湯湯水水，肚子飽了就行了。</p><p class="ql-block">"營養都在湯里，肉其實就是熬過湯的渣子，"</p><p class="ql-block">"對，其實營養都在湯里，肉一點都不香"。</p><p class="ql-block">工友贊許，遂加入吃素行列。</p><p class="ql-block">第二年每月工資漲到二十元。</p><p class="ql-block">第三年每月工資漲到二十三元。</p><p class="ql-block">直到第四年被升為一級工，每月工資三十四元。。</p><p class="ql-block">此時才敢在食堂吃一碗帶肉的暈面了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>
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